{"title":"Riecine","description":"\u003ch2\u003eLa storia della cantina Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecantina Riecine\u003c\/strong\u003e è un simbolo di tradizione secolare e innovazione vitivinicola italiana. Situata nel cuore del Chianti Classico, Riecine è conosciuta per la sua dedizione alla qualità e alla cura artigianale. La sua storia affonda le radici nel passato, quando, nel 1112, i monaci vallombrosani piantarono le prime vigne nella zona, creando così un'eredità che continua a influenzare la produzione odierna. Nel tempo, Riecine è diventata sinonimo di vini di altissima qualità, sposando tradizione e innovazione in un equilibrio perfetto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilosofia produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia produttiva di \u003cstrong\u003eRiecine\u003c\/strong\u003e combina sapientemente metodi tradizionali e moderne tecniche di vinificazione. La cantina adotta un approccio sostenibile, volto a rispettare l'ambiente e a garantire il miglior risultato possibile nelle bottiglie. Utilizzano pratiche agricole biologiche, che prevedono l'eliminazione di pesticidi chimici e fertilizzanti artificiali. Questo impegno assicura l'alta qualità dei vini, mantenendo l'autenticità e il carattere del Chianti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuali sono i prezzi dei vini di Riecine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vini di \u003cstrong\u003eRiecine\u003c\/strong\u003e sono apprezzati non solo per la loro qualità, ma anche per l'ottimo \u003cem\u003erapporto qualità\/prezzo\u003c\/em\u003e. In generale, i prezzi variano a seconda dell'annata e del tipo di vino. Per esempio:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eI rossi più noti, come il Riecine Chianti Classico, possono variare tra i 20 e i 40 euro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe etichette più prestigiose, riserve o selezioni speciali, possono superare i 50 euro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesti prezzi rendono i vini di Riecine un'ottima scelta per gli appassionati che cercano qualità senza spendere una fortuna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eI vini iconici di Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra i \u003cstrong\u003evini iconici di Riecine\u003c\/strong\u003e spiccano alcune etichette che rappresentano al meglio l'eccellenza della cantina:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiecine Chianti Classico\u003c\/strong\u003e: Un vino elegante con note di frutti rossi e spezie, ideale per chi ama i rossi raffinati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Gioia\u003c\/strong\u003e: Un vino di struttura complessa e bouquet intenso, perfetto per occasioni speciali.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesti vini sono il risultato della lunga tradizione e continua innovazione che distingue Riecine nel panorama vinicolo mondiale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare i vini di Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbinare i vini di \u003cstrong\u003eRiecine\u003c\/strong\u003e è un viaggio gastronomico ricco di sorprese. Ecco alcuni suggerimenti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRossi\u003c\/strong\u003e: Perfetti con carni rosse come una succulenta bistecca alla fiorentina o un spezzatino di cinghiale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianchi\u003c\/strong\u003e: Ottimi con pesce alla griglia o formaggi semi-stagionati, accentuano la freschezza dei cibi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollicine\u003c\/strong\u003e: Ideali per aperitivi, accompagnano bene antipasti leggeri come bruschette o tartine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione dei vini Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSapere \u003cstrong\u003ecome conservare i vini Riecine\u003c\/strong\u003e è essenziale per mantenere intatte le loro qualità organolettiche. Ecco alcuni consigli pratici:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAssicurati che le bottiglie siano conservate in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce diretta del sole.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa temperatura ideale è tra i 12°C e i 16°C, con un'umidità intorno al 70% per garantire che i tappi non si asciughino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserva le bottiglie in posizione orizzontale per mantenere il tappo sempre umido, evitando l'ossidazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSeguendo questi semplici accorgimenti, potrai gustare al meglio i vini Riecine, esaltando tutto il loro gusto e profumo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chianti-classico-docg-2022-riecine","title":"Chianti Classico DOCG 2022 - Riecine","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Chianti Classico DOCG 2022 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2022 - Riecine\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano elegante e autentico, espressione pura del territorio del Chianti. Protagonista assoluto è il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo della denominazione, capace di tradurre nel calice l’anima collinare di questa zona. Un rosso di corpo medio, equilibrato e di grande freschezza, pensato per chi ama i vini genuini e territoriali ma accessibili già da giovani.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’annata 2022 è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare e da una vendemmia equilibrata. Le uve hanno maturato con ottimo equilibrio tra zuccheri, acidità e aromi, donando al vino un profilo armonioso e piacevolmente fruttato. Il lavoro in vigna, svolto nel pieno rispetto della natura, ha permesso a Riecine di ottenere un Sangiovese dal carattere sincero e luminoso, tipico delle migliori annate del Chianti Classico.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la raccolta manuale, le uve vengono \u003cstrong\u003epigiadiraspate delicatamente\u003c\/strong\u003e per rispettare l’integrità del frutto. La fermentazione avviene in vasche di cemento e acciaio con lieviti indigeni, quindi senza aggiunta di lieviti selezionati, garantendo così l’espressione naturale del territorio. Il vino rimane in contatto con le bucce per il tempo necessario a estrarre colore, profumi e tannini morbidi. \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nL’invecchiamento si svolge per circa \u003cstrong\u003e18 mesi\u003c\/strong\u003e in una combinazione di barrique, vasche di acciaio e cemento naturale Nomblot, dove il vino affina e sviluppa complessità senza perdere la sua freschezza originaria.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nNel calice si presenta di un \u003cstrong\u003erosso rubino brillante\u003c\/strong\u003e, con riflessi violacei che ne sottolineano la giovinezza e vitalità.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAl naso emergono profumi nitidi di ciliegia, amarena e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note floreali di violetta e un leggero tocco speziato dovuto all’affinamento. È un bouquet fresco, preciso e riconoscibile, che invita alla scoperta del sorso.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn bocca è \u003cstrong\u003earmonico e dinamico\u003c\/strong\u003e, con un corpo medio sostenuto da una piacevole acidità. I tannini, sottili ma ben presenti, disegnano una struttura elegante che guida verso un finale persistente, dal retrogusto fruttato e lievemente sapido. Un Chianti Classico autentico, capace di unire tradizione e bevibilità moderna.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Chianti Classico DOCG 2022 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti della cucina toscana e italiana. La sua struttura e freschezza lo rendono ideale per accompagnare:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epiatti di carne bianca o rossa alla griglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epaste al ragù o con sughi saporiti a base di pomodoro;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati di media intensità;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esalumi tipici toscani e zuppe rustiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\nOttimo anche con piatti vegetariani a base di funghi o legumi, confermandosi un vino versatile perfetto per la tavola di ogni giorno e per le occasioni speciali.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Chianti Classico DOCG 2022 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nPer mantenere intatta la qualità del \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG 2022 - Riecine\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarlo in luogo fresco, con temperatura costante tra i 14 e i 16°C e umidità controllata. La bottiglia va tenuta in posizione orizzontale, al riparo da luce diretta e vibrazioni.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nPur essendo già godibile da giovane, possiede un buon potenziale evolutivo: con qualche anno di affinamento in bottiglia (fino a 6–8 anni), svilupperà ulteriori sfumature aromatiche e una maggiore rotondità gustativa. Un vino che racconta nel tempo la continuità e la finezza del progetto Riecine nel cuore del Chianti Classico. \n\u003c\/p\u003e","brand":"Riecine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414955520339,"sku":"C08-R007-2022-05","price":31.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/chianti-classico-docg-2022-riecine.jpg?v=1764410103"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-docg-2021-riecine","title":"Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del Sangiovese, il vitigno simbolo della Toscana. Nato nel cuore del Chianti Classico, questo vino rosso si distingue per la sua personalità intensa, l’equilibrio tra eleganza e struttura e la capacità di raccontare fedelmente il territorio da cui proviene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa menzione “Riserva” indica un periodo di affinamento più lungo rispetto alle versioni base, requisito fondamentale per ottenere una maggiore complessità aromatica e una struttura più avvolgente. È un vino dal carattere deciso, capace di sorprendere sia gli appassionati sia chi si avvicina per la prima volta ai grandi rossi della Toscana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2021 del \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG Riecine\u003c\/strong\u003e è nata da un ciclo climatico equilibrato, con giornate calde e notti fresche che hanno favorito una maturazione ottimale dei grappoli. Questo ha permesso di ottenere uve sane, con un perfetto equilibrio tra zuccheri, acidità e tannini. La vendemmia, avvenuta manualmente tra fine settembre e i primi di ottobre, ha garantito una selezione accurata dei migliori grappoli di Sangiovese, esaltando il carattere genuino del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione del \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/strong\u003e segue la filosofia artigianale della cantina: fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per circa 20 giorni, per estrarre colore e struttura senza compromettere la finezza. L’affinamento prosegue in botti di rovere per circa 24 mesi, un passaggio fondamentale che arrotonda i tannini e conferisce complessità aromatica. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa ancora per alcuni mesi, così da raggiungere la piena armonia prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/strong\u003e offre un’esperienza gustativa completa, in cui intensità e freschezza si fondono con eleganza e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, questo Chianti Classico Riserva si presenta con un colore rosso rubino brillante, con riflessi granati che ne svelano la maturità e la profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è ampio e raffinato: si percepiscono note fruttate di ciliegia matura e prugna, seguite da delicate sfumature speziate e tocchi di liquirizia e tabacco. Con l’ossigenazione emergono eleganti sentori balsamici e una fine traccia di erbe aromatiche toscane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, il \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/strong\u003e è pieno e armonico. I tannini, ben presenti ma levigati, sostengono una struttura solida e bilanciata. La freschezza del Sangiovese dona vitalità al sorso, mentre la persistenza finale rivela un piacevole ritorno delle note fruttate e speziate. È un vino che evolve nel bicchiere, invitando a una degustazione lenta e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso toscano accompagna perfettamente piatti strutturati e saporiti. La sua eleganza e il suo corpo lo rendono ideale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o brasate;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacciagione e selvaggina di piccola taglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati come pecorino toscano o parmigiano;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti tipici toscani, come la ribollita o la pappardella al ragù di cinghiale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServito a una temperatura di circa 18 °C, esprime al meglio la propria complessità e rotondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Chianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare appieno l’evoluzione di questo vino, è importante conservarlo nel modo corretto. Il \u003cstrong\u003eChianti Classico Riserva DOCG 2021 - Riecine\u003c\/strong\u003e va tenuto in un luogo fresco e buio, con temperatura costante tra 12 e 16 °C e umidità controllata intorno al 70%. La bottiglia deve essere posizionata orizzontalmente, per mantenere il sughero sempre umido ed evitare infiltrazioni d’aria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e al perfetto equilibrio tra acidità e tannino, questo vino ha un eccellente potenziale d’invecchiamento: può essere conservato anche per 8-10 anni, sviluppando con il tempo ulteriori sfumature aromatiche e una maggiore morbidezza al palato.\u003c\/p\u003e","brand":"Riecine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414982685011,"sku":"C08-R007-2021-05","price":55.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/chianti-classico-riserva-docg-2021-riecine.jpg?v=1764410345"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-riecine-2021-riecine","title":"Toscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Toscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e autentico, frutto del miglior \u003cstrong\u003eSangiovese in purezza\u003c\/strong\u003e coltivato tra le colline di \u003cstrong\u003eGaiole in Chianti\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Toscana. Questa etichetta esprime fedelmente il carattere del territorio grazie a una vinificazione attenta e rispettosa della vigna. Si tratta di un vino dal corpo medio, con un equilibrio naturale tra freschezza, profondità aromatica e struttura tannica fine. \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2021 è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, che ha favorito una maturazione completa delle uve. Le giornate calde e le notti fresche hanno permesso di ottenere un Sangiovese dal profilo aromatico intenso, con tannini dolci e ben integrati. La vendemmia, eseguita manualmente, ha garantito una selezione accurata dei grappoli migliori, esaltando l’identità territoriale di Riecine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione del \u003cstrong\u003eToscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine\u003c\/strong\u003e avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione prolungata sulle bucce per estrarre al meglio colore e aromi. Segue un periodo di affinamento di circa due anni in \u003cstrong\u003ebarriques di rovere francese\u003c\/strong\u003e, che arricchisce il vino di sfumature speziate e morbidezza al palato senza sovrastare il frutto. Un ulteriore riposo in bottiglia completa l’equilibrio complessivo prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Toscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine si distingue per armonia ed eleganza, caratteristiche che emergono già dal primo sguardo e restano fino all’ultimo sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e e profondo, con riflessi granata che ne anticipano la maturità e la finezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo è fine e complesso: emergono note di frutti rossi maturi come ciliegia e ribes, accompagnate da delicati accenni floreali di viola e leggere sfumature di spezie dolci e legno tostato. L’insieme risulta armonico e mai invadente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003efresco, vellutato e persistente\u003c\/strong\u003e. I tannini, eleganti e setosi, sostengono una struttura equilibrata e una chiusura lunga con ritorni di frutta e mineralità. Il suo stile sobrio e raffinato ne fa un vino di grande bevibilità, capace di evolvere con il tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Toscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e dal carattere autentico, il Toscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine si abbina con naturalezza a molti piatti della tradizione toscana. Esalta in particolare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti saporiti come pici al ragù di cinta senese o lasagne al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse grigliate o in umido, come spezzatino e peposo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati, pecorino toscano e parmigiano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti vegetariani a base di funghi o legumi, per un abbinamento più moderno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino che si presta bene sia a una cena conviviale sia a momenti di degustazione più meditata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Toscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatti profumi e struttura, il Toscana Rosso IGT “Riecine” 2021 - Riecine va conservato in ambiente fresco e buio, con temperatura costante tra i \u003cstrong\u003e12 e i 16°C\u003c\/strong\u003e e umidità moderata. La bottiglia va tenuta in posizione orizzontale per mantenere umido il tappo di sughero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura equilibrata e alla qualità dei tannini, questo vino possiede un \u003cstrong\u003eottimo potenziale di invecchiamento\u003c\/strong\u003e: può evolvere positivamente in bottiglia per oltre 8–10 anni, sviluppando maggiore complessità e rotondità. Per chi desidera gustarlo subito, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 30 minuti prima del servizio per permettere al vino di ossigenarsi e rivelare tutte le sue sfumature.\u003c\/p\u003e","brand":"Riecine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415352045907,"sku":"T04-R007-2021-05","price":87.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/toscana-rosso-igt-riecine-2021-riecine.jpg?v=1764414533"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_cbab5d6d-bb02-4649-acd0-0d37b29e1c83.jpg?v=1763419863","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/collections\/riecine-vini.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}