{"title":"Prà","description":"\u003ch2\u003eLa storia della cantina Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Prà è un simbolo di \u003cstrong\u003etradizione\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003einnovazione\u003c\/strong\u003e nella viticoltura italiana. Fondata su una solida eredità familiare, l'azienda ha saputo coniugare le tecniche tradizionali con approcci moderni e sostenibili, mantenendo un profondo legame con il territorio e le sue antiche varietà di uva. Maestra nell'arte del vino, Prà continua a essere un faro per gli amanti del buon bere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilosofia produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia di Prà si fonda su un equilibrio tra tradizione e innovazione. L'azienda adotta pratiche moderne senza dimenticare la qualità e la tipicità che le derivano dalla cultura vinicola locale. La sostenibilità è al centro di ogni processo: dalla coltivazione dell'uva alla vinificazione, Prà si impegna a ridurre l'impatto ambientale e a preservare la purezza del prodotto finale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuali sono i prezzi dei vini di Prà\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI prezzi dei vini Prà riflettono un ottimo rapporto qualità\/prezzo, rendendoli accessibili sia agli intenditori che a chi desidera esplorare nuovi sapori. Il costo può variare in base all'etichetta e all'annata, ma si può dire che vanno da una fascia media a quella più alta, senza mai deludere le aspettative degli appassionati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eI vini iconici di Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Prà offre una selezione di etichette che esemplificano l'eccellenza enologica italiana. Tra i vini iconici troviamo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrà Soave Classico:\u003c\/strong\u003e Un bianco elegante, fresco, con note di frutta bianca e fiori, perfetto per iniziare un pasto in leggerezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrà Monte Grande:\u003c\/strong\u003e Un Soave di elevata complessità, che sorprende con i suoi aromi stratificati e una finezza senza eguali, ideale per le occasioni speciali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrà Valpolicella Ripasso:\u003c\/strong\u003e Un rosso corposo e avvolgente che accoglie il palato con una ricchezza aromatica degna di un grande vino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare i vini di Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbinare i vini Prà ai giusti piatti amplifica il piacere della degustazione. Ecco alcuni suggerimenti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRossi:\u003c\/strong\u003e Prà Valpolicella Ripasso si sposa bene con arrosti di carne e formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianchi:\u003c\/strong\u003e Prà Soave Classico è perfetto con antipasti di pesce e insalate leggere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollicine:\u003c\/strong\u003e Da consigliare come aperitivo o con piatti a base di crostacei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione dei vini Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer garantire la migliore esperienza di degustazione, è importante sapere \u003cstrong\u003ecome conservare i vini Prà\u003c\/strong\u003e. Conservateli in un luogo fresco e buio, con una temperatura costante di circa 12-14°C. È consigliabile tenerli in posizione orizzontale per mantenere il tappo umido ed evitare che l'aria penetri nella bottiglia, compromettendo la qualità del vino.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-morandina-2017-pra","title":"Amarone della Valpolicella DOCG 'Morandina' 2017 - Prà","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Amarone della Valpolicella DOCG 'Morandina' 2017 - Prà\u003c\/h2\u003e\nL'\u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG 'Morandina' 2017 - Prà\u003c\/strong\u003e è un vino rosso veneto di grande intensità e personalità, nato nei vigneti di alta collina curati da Graziano Prà. Si tratta di un'etichetta che interpreta in chiave elegante e contemporanea la tradizione dell’Amarone, mantenendo un perfetto equilibrio tra potenza e freschezza. \nProdotto da uve tipiche della denominazione — Corvina, Corvinone e Rondinella — questo vino rivela una struttura importante e tannini morbidi, con un profilo aromatico ampio e complesso.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2017 si è contraddistinta per un clima secco e ventilato, ideale per la maturazione ottimale delle uve destinate all’appassimento. Le uve del vigneto “Morandina”, situato in alta collina, hanno beneficiato di forti escursioni termiche tra giorno e notte, che hanno contribuito a preservare profumi freschi e una buona acidità. Il risultato è un Amarone equilibrato e concentrato, con note fruttate integre e una piacevole vivacità.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLe uve vengono raccolte manualmente e poi disposte nel fruttaio per circa due mesi, dove si verifica il tradizionale processo di \u003cem\u003eappassimento\u003c\/em\u003e: una lenta disidratazione che concentra zuccheri, aromi e struttura. \nDopo la \u003cem\u003epigiadiraspatura\u003c\/em\u003e (la separazione degli acini dai raspi e la loro pressatura), il mosto fermenta in tini verticali per circa 15 giorni, durante i quali si effettua il \u003cem\u003edélestage\u003c\/em\u003e — una tecnica di rimontaggio che serve a estrarre colore e profumi senza irrigidire i tannini. \nSegue la fermentazione malolattica, che ammorbidisce naturalmente l’acidità, e l'affinamento in legno: per due terzi in tonneaux da 5 ettolitri e per un terzo in barrique di rovere francese dell’Allier. Il periodo di maturazione conferisce al vino profondità e complessità gustativa.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice, l’Amarone della Valpolicella DOCG 'Morandina' 2017 - Prà mostra un colore rosso rubino intenso con riflessi granato, segno dell’evoluzione e della concentrazione del vino.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl naso è ampio e raffinato, con note di ciliegia sotto spirito, frutti rossi maturi e sfumature speziate di cacao e vaniglia. A emergere è anche una sottile vena minerale, tipica dei suoli calcarei su cui nascono le uve, che dona eleganza e freschezza al bouquet.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è morbido, strutturato e persistente. L’alcol e la ricchezza del frutto sono bilanciati da una vibrante acidità e da tannini levigati, che rendono il sorso avvolgente ma mai pesante. Il finale è lungo, con ritorni di spezie dolci e sensazioni balsamiche.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Amarone della Valpolicella DOCG 'Morandina' 2017 - Prà\u003c\/h2\u003e\nQuesto Amarone si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti. La sua intensità lo rende un compagno ideale di occasioni speciali e di momenti conviviali invernali. \nPuò essere accompagnato da: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ebrasati, stracotti e arrosti di manzo o cacciagione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati e a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti speziati o con funghi e tartufo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecioccolato fondente o dessert secchi per l’abbinamento finale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPer chi ama osare, è interessante anche accostarlo a una cucina moderna che giochi sui contrasti dolce-salato.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Amarone della Valpolicella DOCG 'Morandina' 2017 - Prà\u003c\/h2\u003e\nL’Amarone della Valpolicella DOCG 'Morandina' 2017 - Prà è un vino di lunga vita e può evolvere per oltre dieci anni, affinando aromi e complessità nel tempo. Per conservarlo al meglio è consigliabile: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eriporlo in posizione orizzontale, con il tappo sempre a contatto con il vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emantenere una temperatura costante tra 12°C e 16°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eevitare sbalzi termici e fonti di luce diretta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSe conservato nelle giuste condizioni, questo Amarone continuerà a mostrare il meglio del suo carattere, regalando evoluzioni in cui frutto, spezie e note terziarie si fondono in un equilibrio armonico e seducente.","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414269358419,"sku":"A08-P046-2017-05","price":73.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/amarone-della-valpolicella-docg-morandina-2017-pra.jpg?v=1764406352"},{"product_id":"soave-classico-doc-colle-sant-antonio-2019-pra","title":"Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà\u003c\/strong\u003e è un vino bianco che rappresenta alla perfezione l’eleganza e la ricchezza del territorio del Soave Classico, nel cuore del Veneto. Nasce da uve Garganega coltivate su terreni collinari di origine vulcanica, dove la vigna prende forza e carattere. È un vino che unisce tradizione e finezza, ideale per chi desidera scoprire un grande bianco italiano dal profilo complesso ma accessibile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2019 nel Soave è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, che ha permesso una maturazione regolare delle uve. Le temperature moderate e l’escursione termica tra giorno e notte hanno favorito profumi intensi e un’acidità ben bilanciata. Il risultato è un vino armonico, capace di coniugare freschezza e struttura con grande precisione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà\u003c\/strong\u003e viene prodotto esclusivamente con uve Garganega vendemmiate a mano nei vigneti più alti e vocati. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in botti di rovere, dove il vino matura sui propri lieviti per diversi mesi. Questo affinamento, chiamato \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e, regala complessità aromatica e una texture vellutata. Il successivo riposo in bottiglia completa l’equilibrio gustativo e aromatico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un colore giallo dorato luminoso, segno di una maturità piena e di un’evoluzione controllata. La tonalità calda anticipa la ricchezza dei profumi e la morbidezza del gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è intenso e complesso: emergono note di frutta matura come pesca e albicocca, accenni di frutta secca e un raffinato sentore minerale che richiama il suolo vulcanico. Con l’ossigenazione nel bicchiere si percepiscono sfumature di miele e mandorla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll’assaggio il \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà\u003c\/strong\u003e è ampio e avvolgente, con una struttura importante sostenuta da una piacevole freschezza. Il finale è lungo, sapido e persistente, con ritorni di frutta matura e una delicata nota di vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Soave è un vino versatile e raffinato, perfetto per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea di buon livello. La sua morbidezza e complessità lo rendono ideale anche per portate più strutturate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotti ai frutti di mare o alle verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce al forno o alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePollame e carni bianche delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi o leggermente stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePer un abbinamento sorprendente, provalo con una pasta al tartufo bianco o con piatti a base di funghi porcini: l’equilibrio tra morbidezza e mineralità ne esalta il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2019 - Prà\u003c\/strong\u003e è un vino bianco dalla grande capacità di evoluzione. Se conservato correttamente, può sviluppare aromi sempre più complessi nel tempo. Per mantenerne intatte le qualità:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservalo in un luogo fresco, con temperatura costante tra 10 e 15°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantienilo al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePosiziona la bottiglia in orizzontale per mantenere il tappo sempre umido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino può essere apprezzato subito per la sua freschezza e intensità, ma anche lasciato riposare per 4-6 anni, periodo durante il quale svilupperà maggiore complessità e morbidezza. Un’eccellente scelta per chi desidera un bianco da degustare oggi o da custodire in cantina per scoprire come evolve nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415287296339,"sku":"S10-P046-2019-05","price":57.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/soave-classico-doc-colle-sant-antonio-2019-pra.jpg?v=1764413704"},{"product_id":"soave-classico-doc-colle-sant-antonio-2020-pra","title":"Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà\u003c\/strong\u003e è un vino bianco elegante e ricco, espressione autentica delle colline vulcaniche di Monteforte d’Alpone, nel cuore della denominazione Soave Classico. Questo vino nasce da uve \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e in purezza, il vitigno simbolo della zona, capace di dare vini freschi, minerali e complessi. L'identità del Colle Sant'Antonio si definisce proprio nell’equilibrio tra la ricchezza aromatica e una piacevole tensione minerale, frutto dei terreni basaltici e della maestria di Graziano Prà, produttore tra i più apprezzati della denominazione.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’annata 2020 è stata contraddistinta da un clima equilibrato, con un’estate calda ma non eccessiva e un settembre ideale per la maturazione delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno permesso di preservare la freschezza aromatica e l’acidità naturale della Garganega, donando al \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà\u003c\/strong\u003e un profilo luminoso, fragrante e armonioso.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la raccolta, le uve vengono lasciate per qualche giorno a leggero appassimento sui tralci, una tradizione locale che concentra aromi e struttura. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, per mantenere intatti profumi e freschezza. Segue una \u003cstrong\u003ematurazione di circa un anno in botti di rovere da 20 ettolitri\u003c\/strong\u003e, che dona corpo, morbidezza e una raffinata complessità aromatica, senza coprire la naturale mineralità del vino. Il risultato è un bianco che unisce la vivacità del frutto alla serenità del legno, in perfetto equilibrio.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua eleganza e la capacità di evolversi nel bicchiere, offrendo un sorso ricco ma sempre fresco e dinamico.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e con lievi riflessi dorati, segno di una maturazione equilibrata e di un affinamento accurato.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAl naso rivela un bouquet ampio e complesso, con note di frutta gialla matura, mandorla dolce e sfumature floreali di camomilla e zagara. Le leggere sensazioni di vaniglia e miele sono il tocco dell’affinamento in legno, perfettamente integrate con la componente minerale tipica dei suoli vulcanici.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn bocca è avvolgente e vellutato, con un perfetto equilibrio tra \u003cstrong\u003efreschezza, acidità e mineralità\u003c\/strong\u003e. Il sorso è lungo, elegante e sapido, con un finale che richiama sensazioni agrumate e una piacevole nota ammandorlata.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nGrazie alla sua struttura e alla sua freschezza, questo Soave si presta a diversi abbinamenti gastronomici. È ideale con:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti a base di pesce o verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi o semistagionati\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\nOttimo anche da solo, come vino da meditazione, per apprezzarne appieno la profondità e la finezza.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Soave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC 'Colle Sant'Antonio' 2020 - Prà\u003c\/strong\u003e è un vino di grande equilibrio e delicatezza, che può esprimersi al meglio già nei primi anni di vita. Va conservato in un luogo fresco, buio e con umidità controllata, a bottiglia coricata per mantenere il tappo elastico. Nelle giuste condizioni, può evolvere positivamente per \u003cstrong\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e, mantenendo vivida la freschezza e arricchendosi di eleganti note evolutive.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415287329107,"sku":"S10-P046-2020-05","price":62.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/soave-classico-doc-colle-sant-antonio-2020-pra.jpg?v=1764413707"},{"product_id":"soave-classico-doc-monte-grande-2022-pra-tappo-stelvin","title":"Soave Classico DOC “Monte Grande” 2022 - Prà (tappo stelvin)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Soave Classico DOC “Monte Grande” 2022 - Prà (tappo stelvin)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC “Monte Grande” 2022 - Prà (tappo stelvin)\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di grande personalità, espressione autentica del territorio di Monteforte d’Alpone, nel cuore della zona classica del Soave. Nasce principalmente da uve \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e con una piccola parte di \u003cstrong\u003eTrebbiano di Soave\u003c\/strong\u003e, coltivate su suoli basaltici ricchi di minerali che contribuiscono a donare al calice freschezza e sapidità inconfondibili. \nSi tratta di un vino dal profilo \u003cstrong\u003efresco, elegante e minerale\u003c\/strong\u003e, perfetto per chi cerca un bianco veronese di carattere e grande equilibrio.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nIl 2022 è stata un’annata contraddistinta da un clima caldo ma equilibrato, con piogge ben distribuite nelle fasi cruciali di maturazione. Questo ha favorito grappoli sani, una maturità aromatica completa e una piacevole concentrazione. Il risultato è un Monte Grande armonioso, che bilancia la freschezza tipica del territorio con una struttura piena e avvolgente.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo una pressatura soffice degli acini, la fermentazione avviene a temperatura controllata per preservare i profumi varietali e la finezza aromatica. Il \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC “Monte Grande” 2022 - Prà (tappo stelvin)\u003c\/strong\u003e affina in grandi botti di rovere francese di Allier (15-20 ettolitri), dove riposa per alcuni mesi a contatto con le fecce nobili — i lieviti depositati naturalmente sul fondo — che contribuiscono a dar corpo e complessità al vino.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e, percorso da riflessi dorati che ne anticipano la ricchezza e la maturità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso offre profumi raffinati di \u003cstrong\u003efiori bianchi, frutta gialla matura\u003c\/strong\u003e come pesca e albicocca, con delicate note di mandorla e una sottile sfumatura minerale. Con l’evoluzione emergono accenni di miele e agrumi canditi, che arricchiscono ulteriormente il bouquet.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca è \u003cstrong\u003efresco, sapido e ben equilibrato\u003c\/strong\u003e. La mineralità tipica del terreno vulcanico si intreccia con una piacevole acidità che prolunga il finale, rendendolo elegante e persistente. È un bianco strutturato, ma sempre armonioso, ideale da gustare anche a qualche anno dalla vendemmia.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Soave Classico DOC “Monte Grande” 2022 - Prà (tappo stelvin)\u003c\/h2\u003e\nQuesto Soave Classico si presta ad abbinamenti molto versatili. Si sposa perfettamente con: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epiatti di pesce di lago o di mare, come trota al forno o branzino alla griglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprimi a base di verdure di stagione o risotti delicati, come il classico risotto agli asparagi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi o mediamente stagionati, che ne esaltano la mineralità;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti della tradizione veneta, come le sarde in saor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nGrazie alla sua struttura e intensità, accompagna con stile anche piatti leggermente speziati o a base di carni bianche.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Soave Classico DOC “Monte Grande” 2022 - Prà (tappo stelvin)\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le qualità aromatiche e la freschezza di questo vino, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco, buio e privo di sbalzi di temperatura, preferibilmente intorno ai 12-14°C. \nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC “Monte Grande” 2022 - Prà (tappo stelvin)\u003c\/strong\u003e offre il meglio di sé entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e, ma può evolvere con eleganza nel tempo, sviluppando lievi sfumature mielate e una complessità intrigante. \nSi tratta di un bianco delicato ma strutturato, capace di coniugare la tradizione veronese con la precisione stilistica moderna di Graziano Prà.","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415288181075,"sku":"S10-P046-2022-05","price":34.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/soave-classico-doc-monte-grande-2022-pra-tappo-stelvin.jpg?v=1764413730"},{"product_id":"soave-classico-doc-otto-2024-pra-tappo-a-vite","title":"Soave Classico DOC “Otto” 2024 - Prà (tappo a vite)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Soave Classico DOC “Otto” 2024 - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC “Otto” 2024 - Prà (tappo a vite)\u003c\/strong\u003e è un vino bianco veneto di grande eleganza e purezza espressiva, prodotto da Graziano Prà, punto di riferimento per la denominazione Soave. Nasce da uve \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e in purezza, coltivate nel comune di Monteforte d'Alpone, una delle aree più vocate della denominazione. I vigneti, situati tra i 150 e i 250 metri di altitudine, godono di un’esposizione sud-est ideale per una maturazione equilibrata delle uve. \nIl terreno di origine vulcanica, ricco di basalti, conferisce al vino quella tipica \u003cstrong\u003emineralità\u003c\/strong\u003e e freschezza che rendono inconfondibile il Soave firmato Prà. Si tratta di un bianco dal profilo moderno e immediato, perfetto da bere giovane, caratterizzato da un equilibrio armonioso tra note fruttate e sapidità.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2024 ha beneficiato di un andamento climatico regolare, con una primavera mite e un’estate equilibrata, senza eccessi di calore. Le escursioni termiche tra giorno e notte durante la fase di maturazione hanno permesso di preservare \u003cstrong\u003earomi freschi e fragranza\u003c\/strong\u003e nel frutto, garantendo un vino dinamico e preciso nel gusto.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLe uve vengono raccolte manualmente e sottoposte a una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e per preservare gli aromi primari. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, tecnica che serve a mantenere intatta la freschezza e la finezza aromatica della Garganega. Il vino matura poi per alcuni mesi sempre in acciaio, prima dell’imbottigliamento, con tappo a vite per mantenere intatta la fragranza originaria.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, il \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC “Otto” 2024 - Prà\u003c\/strong\u003e si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini, segno di giovinezza e vitalità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profumo è delicato ma complesso: spiccano note di fiori bianchi, pesca, mela verde e agrumi, con un accenno di erbe aromatiche e una sottile vena minerale legata ai suoli vulcanici.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca risulta \u003cstrong\u003efresco, sapido e minerale\u003c\/strong\u003e, con un’acidità ben bilanciata che invita al sorso. Il finale è pulito e persistente, dominato da sensazioni agrumate e da una piacevole scia salina che ne amplifica la bevibilità.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Soave Classico DOC “Otto” 2024 - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nVersatile e immediato, il Soave Classico “Otto” è ideale per accompagnare:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eantipasti leggeri e finger food a base di verdure o formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti di pesce e crostacei, anche crudi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisotti alle erbe o con asparagi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecucina orientale leggera, come sushi e sashimi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua freschezza lo rende perfetto anche come \u003cstrong\u003evino da aperitivo estivo\u003c\/strong\u003e, servito fresco ma non troppo freddo, intorno ai 10-12°C.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Soave Classico DOC “Otto” 2024 - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nIl Soave Classico “Otto” 2024 è un vino che esprime al meglio la sua personalità nei primi anni dalla vendemmia, grazie alla sua fragranza e vivacità. Per conservarlo correttamente:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003emantienilo in un luogo fresco e al riparo dalla luce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ela temperatura ideale è compresa tra 10 e 14°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eil tappo a vite garantisce una chiusura ermetica, preservando la freschezza aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSi consiglia il consumo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia, per godere appieno delle sue note più fragranti e della tipica freschezza minerale che caratterizza lo stile Prà.","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415288246611,"sku":"S10-P046-2024-05","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/soave-classico-doc-otto-2024-pra-tappo-a-vite.jpg?v=1764413732"},{"product_id":"soave-classico-doc-staforte-2023-pra-tappo-a-vite","title":"Soave Classico DOC “Staforte” 2023 - Prà (tappo a vite)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Soave Classico DOC “Staforte” 2023 - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC “Staforte” 2023 - Prà (tappo a vite)\u003c\/strong\u003e è un vino bianco elegante e moderno, nato dai vigneti collinari di Monteforte d’Alpone, nel cuore del Soave Classico, in provincia di Verona. È ottenuto da uve \u003cstrong\u003eGarganega\u003c\/strong\u003e in purezza, il vitigno simbolo di questa denominazione. Graziano Prà, produttore attento e innovativo, seleziona solo i grappoli migliori per dare vita a un vino che esprime con precisione il carattere minerale e la freschezza tipica dei terreni vulcanici da cui proviene. \nLo stile dello \u003cstrong\u003eStaforte\u003c\/strong\u003e è contemporaneo, diretto, fresco e sapido, con una personalità raffinata e una piacevole componente aromatica.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nIl 2023 è stata un’annata equilibrata per la zona del Soave: le piogge primaverili hanno garantito riserve idriche adeguate, mentre l’estate, asciutta ma non eccessivamente calda, ha favorito una maturazione graduale e completa delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno intensificato gli aromi varietali della Garganega, regalando un vino dinamico e aromaticamente nitido.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e delle uve, la fermentazione avviene in \u003cstrong\u003eacciaio inox a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e per preservare aroma e freschezza. Il vino prosegue poi il suo affinamento sempre in acciaio, dove viene periodicamente sottoposto a \u003cstrong\u003ebatonnage\u003c\/strong\u003e (una tecnica che consiste nel rimescolare i lieviti esausti, chiamati fecce fini, per arricchire struttura e complessità aromatica). Questo processo conferisce allo Staforte una struttura cremosa e una piacevole rotondità, equilibrate da una sottile vena minerale.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice il Soave Classico “Staforte” 2023 si presenta \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e, con riflessi verdolini che sottolineano la sua freschezza e giovinezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso offre profumi delicati ma persistenti di \u003cstrong\u003efrutta bianca\u003c\/strong\u003e (pera, mela e pesca), note agrumate e sentori di fiori di campo. Sullo sfondo emergono eleganti sfumature minerali e leggere sensazioni di mandorla, tipiche della Garganega del territorio classico.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato risulta \u003cstrong\u003efresco, sapido e dinamico\u003c\/strong\u003e. L’acidità è ben bilanciata, conferendo al sorso vivacità e precisione, mentre la mineralità vulcanica dona profondità e un finale piacevolmente ammandorlato. È un bianco che conquista per equilibrio e pulizia gustativa.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Soave Classico DOC “Staforte” 2023 - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nQuesto Soave Classico è un compagno versatile in tavola, perfetto per la cucina mediterranea e per i piatti leggeri di pesce. \nOttimo con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crudi di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta alle vongole o allo scoglio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotti alle erbe o alle verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi o di media stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche delicate come pollo o coniglio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua acidità vivace e la delicata struttura lo rendono ideale anche come aperitivo raffinato.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Soave Classico DOC “Staforte” 2023 - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSoave Classico DOC “Staforte” 2023 - Prà (tappo a vite)\u003c\/strong\u003e va conservato in un luogo fresco e buio, con temperatura costante attorno ai 12-15°C e bottiglia in posizione orizzontale per mantenere il tappo ben umido. \nPur essendo un vino dalla buona struttura, esprime al meglio la sua freschezza e la vitalità aromatica entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e. Un leggero affinamento in bottiglia può valorizzare le sfumature minerali e la complessità, ma la sua natura è quella di un bianco da godere giovane, quando frutto e sapidità sono al massimo splendore.","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415288344915,"sku":"S10-P046-2023-05","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/soave-classico-doc-staforte-2023-pra-tappo-a-vite.jpg?v=1764413734"},{"product_id":"valpolicella-doc-morandina-2023-pra-tappo-a-vite","title":"Valpolicella DOC 'Morandina 2023' - Prà (tappo a vite)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valpolicella DOC 'Morandina 2023' - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValpolicella DOC “Morandina 2023” - Prà (tappo a vite)\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e autentico, prodotto nella zona collinare di Mezzane di Sotto, nel cuore della Valpolicella veronese. È frutto di un lavoro rispettoso della natura: i vigneti, condotti con metodo biologico, si trovano a circa 450 metri di altitudine e godono di un’esposizione sud-est ideale per ottenere uve sane e profumate. \nLe varietà autoctone alla base del vino sono Corvina, Corvinone e Rondinella, blend che offre un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura, mantenendo la tipicità del territorio. \nIl corpo è snello ma armonico, con una bevibilità moderna e piacevole, resa ancora più pratica dal comodo \u003cstrong\u003etappo a vite\u003c\/strong\u003e, garanzia di perfetta conservazione e di un approccio contemporaneo al servizio del vino. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2023 è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con estati calde ma non eccessive e autunni asciutti. Le uve sono state raccolte tra metà settembre e metà ottobre, nel momento ideale di maturazione. Questo ha consentito di preservare aromi nitidi, concentrazione e un’acidità naturale che dona al vino freschezza e longevità. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo la \u003cstrong\u003epigiadiraspatura\u003c\/strong\u003e (ovvero la separazione delicata degli acini dal raspo), le uve vengono fatte fermentare in tini verticali per circa 15 giorni, con regolari rimontaggi che favoriscono l’estrazione di colore e aromi. \nSegue una \u003cstrong\u003efermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e in botti di rovere da 20 ettolitri, che ammorbidisce il profilo gustativo rendendolo più rotondo e armonioso. L’affinamento prosegue poi in acciaio, così da preservare la freschezza del frutto e l’identità territoriale del vino. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un rosso rubino brillante e vivace, indice di giovinezza e purezza. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAll’olfatto emergono note di ciliegia, fragolina di bosco e lievi accenni floreali di viola, accompagnati da sfumature speziate leggere e da un tocco minerale che racconta il suolo calcareo della collina Morandina. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato risulta equilibrato e scorrevole. Il frutto rosso domina l’ingresso, sostenuto da un tannino fine e da una fresca acidità che stimola la beva. La persistenza è gradevole, con un finale pulito e leggermente sapido, segno distintivo dei vini di Prà. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valpolicella DOC 'Morandina 2023' - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nQuesto Valpolicella è perfetto per accompagnare piatti della cucina italiana semplice ma saporita. Grazie alla sua freschezza e al corpo medio, si abbina con grande versatilità a: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti all’italiana con salumi e formaggi giovani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta al ragù bianco o con sugo di pomodoro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche alla griglia o arrosti leggeri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti vegetariani a base di funghi o legumi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nIdeale anche come vino quotidiano per chi cerca un rosso schietto e territoriale, dall’ottimo rapporto qualità\/prezzo. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Valpolicella DOC 'Morandina 2023' - Prà (tappo a vite)\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le caratteristiche di freschezza e fragranza del \u003cstrong\u003eValpolicella DOC “Morandina 2023” - Prà (tappo a vite)\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarlo in luogo fresco e al riparo dalla luce, a una temperatura costante tra 14 e 16°C. \nIl tappo a vite consente una chiusura ermetica e pratica, ideale per chi desidera gustarlo entro 2-3 anni dalla vendemmia. Tuttavia, la struttura equilibrata e l’acidità ben integrata permettono anche un’evoluzione piacevole per un breve periodo in bottiglia, rendendo questo vino una scelta versatile sia per il consumo immediato sia per un affinamento di medio termine.","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415382585683,"sku":"V01-P046-2023-05","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valpolicella-doc-morandina-2023-pra-tappo-a-vite.jpg?v=1764415302"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-doc-morandina-2021-pra","title":"Valpolicella Superiore Ripasso DOC 'Morandina' 2021 - Prà","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valpolicella Superiore Ripasso DOC 'Morandina' 2021 - Prà\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore Ripasso DOC 'Morandina' 2021 - Prà\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande tipicità, nato nei vigneti biologici situati a Mezzane, nel cuore della Valpolicella, a circa 450 metri di altitudine. Questo territorio, caratterizzato da terreni calcarei e un’esposizione soleggiata a sud-est, regala uve di straordinaria qualità e concentrazione. \nProdotto da uve autoctone come \u003cstrong\u003eCorvina, Corvinone e Rondinella\u003c\/strong\u003e, questo vino esprime in modo autentico l’anima veronese, offrendo un perfetto equilibrio tra eleganza, freschezza e intensità. Con una resa contenuta – circa 40 hl per ettaro – e una densità d’impianto superiore a 7.000 ceppi, la qualità delle uve è ai massimi livelli, garantendo un vino dal corpo pieno ma armonioso, ricco di profumi e con una spiccata personalità territoriale.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2021 nella Valpolicella è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con giornate calde e notti fresche che hanno favorito la maturazione omogenea delle uve. La vendemmia, avvenuta a mano nella seconda metà di settembre, ha permesso di selezionare solo i grappoli migliori, ricchi di zuccheri e perfettamente sani. Il risultato è un vino che combina freschezza e complessità, esaltando la finezza aromatica del frutto.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo la \u003cstrong\u003epigiadiraspatura\u003c\/strong\u003e (la separazione dei raspi e la leggera spremitura degli acini), il mosto fermenta e macera per circa 15 giorni in tini verticali. Durante il processo di \u003cem\u003edélestage\u003c\/em\u003e – una tecnica che favorisce un’ossigenazione delicata e l’estrazione dei tannini più nobili – si ottiene una struttura più morbida e vellutata. \nSegue la \u003cstrong\u003efermentazione malolattica\u003c\/strong\u003e in botti di rovere da 20 ettolitri, che conferisce maggiore rotondità al vino. Il momento chiave è il “ripasso”, ovvero il contatto del vino con le vinacce dell’Amarone per circa 10 giorni, che lo arricchisce in corpo, profumi e complessità. \nL’affinamento prosegue per 18 mesi, parte in barrique e parte in botti di rovere di Slavonia, con un ulteriore riposo in bottiglia di almeno 6 mesi prima della commercializzazione.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso con riflessi granato che anticipano la maturità del vino. \n\u003cstrong\u003eOlfatto:\u003c\/strong\u003e al naso emergono profumi avvolgenti di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi, seguiti da note speziate di pepe nero, cannella e una leggera sfumatura di cacao e vaniglia. \n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e al palato è pieno e armonico, con tannini morbidi e ben integrati. La persistenza è lunga, impreziosita da un ritorno fruttato e da un finale lievemente balsamico. Un vino che coniuga struttura e freschezza, mantenendo una grande bevibilità.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valpolicella Superiore Ripasso DOC 'Morandina' 2021 - Prà\u003c\/h2\u003e\nIl Valpolicella Superiore Ripasso 'Morandina' 2021 - Prà è un compagno ideale per molti piatti della cucina italiana, soprattutto quelli ricchi di sapore e struttura: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o stufate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrosti di vitello o agnello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati e a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti con sughi corposi di carne o funghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti tipici veneti come il pastissada de caval\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \nGrazie alla sua morbidezza e al finale asciutto, si presta bene anche come vino da meditazione.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Valpolicella Superiore Ripasso DOC 'Morandina' 2021 - Prà\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le qualità del \u003cstrong\u003eValpolicella Superiore Ripasso DOC 'Morandina' 2021 - Prà\u003c\/strong\u003e, è importante conservarlo orizzontalmente, in un luogo fresco e al riparo dalla luce diretta, con temperatura costante tra 12°C e 16°C e un tasso di umidità intorno al 70%. \nQuesto vino ha una naturale propensione all’invecchiamento: può evolvere con eleganza per 6-8 anni, sviluppando nel tempo aromi più complessi e una maggiore morbidezza. Una scelta perfetta per chi desidera scoprire la progressiva maturazione di un grande classico della Valpolicella.","brand":"Prà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415386550611,"sku":"V01-P046-2021-05","price":28.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valpolicella-superiore-ripasso-doc-morandina-2021-pra.jpg?v=1764415402"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_7154c273-9823-48ae-90ac-bb22342c01aa.jpg?v=1763419806","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/collections\/pra-vini.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}