{"title":"Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eLa storia della cantina Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nLa cantina Donnafugata è un simbolo di tradizione ed eccellenza nel mondo del vino. Fondata in Sicilia, si distingue per la sua eredità unica che mescola conoscenze tramandate di generazione in generazione con tecniche innovative. L'emblema di Donnafugata, una donna in fuga, richiama la vitalità e la passione che caratterizzano ogni loro etichetta.\n\n\u003ch3\u003eFilosofia produttiva\u003c\/h3\u003e\nLa filosofia di Donnafugata è un armonioso incontro tra tradizionalismo migliorato e innovazione sostenibile. La cantina si impegna a rispettare l'equilibrio naturale, adottando pratiche agricole che non solo esaltano la qualità del prodotto, ma che dimostrano anche un forte impegno verso la sostenibilità ambientale.\n\n\u003ch3\u003eQuali sono i prezzi dei vini di Donnafugata\u003c\/h3\u003e\nI vini di Donnafugata sono apprezzati per la loro qualità e per un \u003cstrong\u003erapporto qualità\/prezzo\u003c\/strong\u003e che li rende accessibili a molti. Le fasce di prezzo variano, partendo da etichette più abbordabili che si aggirano intorno ai 10-15 euro, fino a bottiglie prestigiose che possono superare i 50 euro.\n\n\u003ch2\u003eI vini iconici di Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nDonna Fugata offre una vasta gamma di vini, ognuno con una storia da raccontare. Tra le etichette più iconiche troviamo:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e: uno dei più celebri vini dolci italiani, frutto del sole siciliano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMille e una Notte\u003c\/strong\u003e: un rosso profondo e avvolgente che seduce con le sue note speziate.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnthilia\u003c\/strong\u003e: un bianco fresco e aromatico, perfetto per chi ama i sapori mediterranei.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare i vini di Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nI vini di Donnafugata sono ideali per creare abbinamenti sorprendenti e soddisfacenti. Ecco alcuni suggerimenti:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRossi\u003c\/strong\u003e: perfetti per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati o piatti ricchi e speziati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianchi\u003c\/strong\u003e: si sposano bene con piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollicine\u003c\/strong\u003e: ideali con antipasti leggeri, sushi o per l'apertura di un pasto elegante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione dei vini Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nSapere \u003cstrong\u003ecome conservare i vini Donnafugata\u003c\/strong\u003e è essenziale per mantenerne intatta la qualità. È consigliabile conservarli in un luogo fresco e buio, preferibilmente con temperatura costante tra i 10 e i 15 gradi Celsius. Anche l'umidità gioca un ruolo chiave: un tasso di umidità del 70% è ideale per garantire che i tappi rimangano integri, proteggendo così il vino dall'ossidazione.","products":[{"product_id":"cerasuolo-di-vittoria-docg-floramundi-2022-donnafugata","title":"Cerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Cerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino rosso siciliano che rappresenta pienamente l’anima del territorio del sud-est dell’isola, tra le province di Ragusa e Vittoria. È l’unica \u003cstrong\u003eDenominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)\u003c\/strong\u003e della Sicilia, frutto dell’unione armoniosa tra due vitigni autoctoni: il \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e (circa 70%) e il \u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e (circa 30%). \nIl risultato è un vino dal corpo medio, piacevolmente fresco e succoso, dove la morbidezza del Nero d’Avola incontra la fragranza e la delicatezza aromatica del Frappato.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2022 in Sicilia sud-orientale è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con temperature calde ma non eccessive e buone escursioni termiche tra giorno e notte. Ciò ha favorito una maturazione ottimale delle uve, garantendo vini di grande equilibrio tra freschezza e concentrazione aromatica. Il \u003cstrong\u003e'Floramundi' 2022\u003c\/strong\u003e esprime appieno la tipicità del millesimo: profumi intensi, frutto croccante e una piacevole vitalità al sorso.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione del \u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e si svolge in modo da preservare la purezza del frutto. La fermentazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata, con una \u003cem\u003emacerazione\u003c\/em\u003e di circa 10 giorni sulle bucce — un processo che consente di estrarre colore e tannini in modo morbido e bilanciato. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per circa nove mesi in acciaio e successivamente per alcuni mesi in bottiglia, per perfezionare armonia e rotondità.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta di un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e con tenui riflessi violacei, indice della sua giovinezza e freschezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è ampio e fragrante: emergono note di \u003cstrong\u003eciliegia matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragolina di bosco\u003c\/strong\u003e e melograno, accompagnate da sentori floreali di violetta e delicate nuances speziate. Al naso regala un profilo elegante e fruttato, sempre coerente con la sua origine mediterranea.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAll’assaggio il \u003cstrong\u003e'Floramundi' 2022\u003c\/strong\u003e è fresco, morbido e ben equilibrato. Ha un \u003cem\u003etannino\u003c\/em\u003e gentile e setoso (i tannini sono le sostanze naturali che danno la sensazione di asciuttezza in bocca), una buona struttura e una \u003cstrong\u003epersistenza gustativa\u003c\/strong\u003e piacevolmente fruttata. Si distingue per la sua versatilità e per la capacità di unire finezza e intensità.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Cerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nGrazie alla sua freschezza e morbidezza, il \u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. È perfetto per chi desidera un rosso che accompagni sia piatti di carne sia ricette di mare strutturate. \nIdeale con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagliata di tonno o ricciola alla griglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti con sughi di carne leggeri o ragù bianco;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche arrosto o scaloppate;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi mediamente stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua versatilità lo rende adatto anche a un menù completo della cucina mediterranea.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Cerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nPer apprezzare al meglio le qualità aromatiche del \u003cstrong\u003eCerasuolo di Vittoria DOCG 'Floramundi' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e, si consiglia di conservarlo in un luogo fresco, al riparo dalla luce e con temperatura costante tra i 14 e i 18°C. \nL’orientamento ideale è orizzontale, in modo che il tappo resti umido e garantisca un perfetto isolamento. Sebbene sia un vino pensato per essere goduto in gioventù, può evolvere positivamente per 4-5 anni, sviluppando sfumature più complesse e armoniche. \nServire a una temperatura di 16-18°C per gustarne appieno eleganza e tipicità.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414589043027,"sku":"C06-D025-2022-05","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/cerasuolo-di-vittoria-docg-floramundi-2022-donnafugata.jpg?v=1764408034"},{"product_id":"contessa-entellina-chardonnay-doc-chiaranda-2021-magnum-donnafugata","title":"Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2021 Magnum - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2021 Magnum - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC \"Chiarandà\" 2021 Magnum - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un bianco siciliano di grande fascino e complessità, simbolo della capacità di questa regione di interpretare con eleganza un vitigno internazionale come lo Chardonnay. Proveniente dai vigneti collinari della tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia occidentale, nasce in un ambiente dal clima mediterraneo e ventilato, ideale per ottenere vini ricchi ma al tempo stesso freschi e minerali. \nStile raffinato e contemporaneo: unisce la ricchezza aromatica e la struttura tipica delle zone soleggiate al tocco sapido e alla finezza che solo i terreni calcarei di Donnafugata sanno donare.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2021 è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera equilibrata, con piogge regolari che hanno favorito uno sviluppo vegetativo armonico. L’estate, asciutta e ventilata, ha garantito una maturazione delle uve lenta e omogenea, esaltando la concentrazione aromatica e mantenendo una piacevole freschezza acida, fondamentale per l’equilibrio del vino.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo una raccolta manuale attenta, le uve vengono sottoposte a una fermentazione controllata in vasche d’acciaio inox per preservare i profumi più delicati dello Chardonnay. Successivamente, una parte del vino affina in \u003cstrong\u003ebarrique e tonneaux\u003c\/strong\u003e di rovere francese, mentre la restante resta in acciaio, per poi completare l’affinamento in bottiglia per alcuni mesi. Questo doppio passaggio consente di combinare struttura e cremosità a una straordinaria finezza aromatica.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista si presenta di un luminoso \u003cstrong\u003egiallo dorato\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini, segno evidente della sua giovinezza e freschezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profilo aromatico è ampio e avvolgente: emergono sentori di frutta esotica matura, agrumi canditi, note floreali e sfumature di vaniglia e nocciola tostata, frutto del breve passaggio in legno. La componente minerale, tipicamente mediterranea, arricchisce il bouquet di eleganza e profondità.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca sprigiona corpo e rotondità, con una \u003cstrong\u003efreschezza vivace\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003epersistente mineralità\u003c\/strong\u003e che donano equilibrio e lunga piacevolezza al sorso. Il finale è armonioso, con ritorni fruttati e un tocco sapido che invita a un nuovo assaggio.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2021 Magnum - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChiarandà 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e è perfetto per accompagnare piatti della cucina mediterranea dove il gusto è protagonista ma mai invadente. \nOttimo con: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di pesce e tartare di tonno;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erisotto ai frutti di mare o con crostacei;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarni bianche delicate e formaggi a media stagionatura;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti vegetariani con note aromatiche, come cous cous con verdure o risotti alle erbe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua versatilità e il formato Magnum lo rendono ideale anche per una tavolata importante o per un regalo di classe.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\nPer chi si chiede \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2021 Magnum - Donnafugata\u003c\/strong\u003e, il segreto è tenerlo in un luogo fresco e stabile, al riparo da luce e vibrazioni, con una temperatura costante attorno ai 12-14°C. Questo Chardonnay, pur mostrando già oggi un profilo armonico e maturo, può evolvere in bottiglia per \u003cstrong\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e, sviluppando note più complesse di miele e frutta secca. Si consiglia di stappare la bottiglia qualche minuto prima del servizio per permettere al vino di esprimere appieno il suo bouquet ricco e stratificato.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415003361619,"sku":"C15-D025-2021-06","price":80.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/contessa-entellina-chardonnay-doc-chiaranda-2021-magnum-donnafugata.jpg?v=1764410476"},{"product_id":"contessa-entellina-chardonnay-doc-chiaranda-2022-donnafugata","title":"Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2022 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino bianco siciliano elegante e strutturato, emblema della qualità che questa storica cantina sa esprimere nella DOC Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia Occidentale. Prodotto da uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e coltivate su dolci colline ventilate, racconta un territorio dal clima mediterraneo e suoli ricchi di minerali. Il suo stile è insieme fresco e complesso: un bianco dal carattere solare, ma equilibrato da una delicata acidità e da una piacevole mineralità che lo rendono persistente e raffinato. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2022 a Contessa Entellina è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato. Le temperature miti e l’assenza di eccessi di caldo hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte, tipiche della zona collinare, hanno contribuito a esaltare i profumi varietali dello Chardonnay e a mantenere una vivace freschezza acida, fondamentale per definire finezza ed eleganza nel bicchiere. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nLa vinificazione del \u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e unisce tradizione e precisione. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, per preservare aromi e fragranza. Una parte del vino affina in barrique e tonneaux di rovere francese per alcuni mesi, arricchendosi di note complesse e una maggiore morbidezza. Successivamente, un periodo di riposo in bottiglia completa l’integrazione tra la freschezza varietale e la fine rotondità donata dal legno. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e, con riflessi dorati che anticipano la ricchezza del vino. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl bouquet è ampio e avvolgente: si riconoscono profumi di frutta matura come pesca e melone, accenni agrumati e delicate note floreali. Il passaggio in legno regala sfumature di vaniglia, miele e frutta secca che si fondono con una sorprendente impronta minerale. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAll’assaggio, il \u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e offre una struttura importante ma sempre armoniosa. Il sorso è fresco e sapido, sostenuto da una buona acidità che bilancia la morbidezza e dona slancio. Il finale è lungo, elegante e leggermente agrumato, con una piacevole sensazione minerale. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nQuesto Chardonnay siciliano è estremamente versatile e si sposa bene con piatti di pesce elaborati e carni bianche. Ottimo con: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003ecrudi di mare e tartare di tonno\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003erisotti ai frutti di mare o con verdure di stagione\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003epesci al forno o alla griglia\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003epollame e coniglio in preparazioni leggere\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eformaggi a pasta semidura o erborinati delicati\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nUn vino ideale anche per accompagnare una cena elegante o per sorprendere gli amici con un bianco ricco ma equilibrato. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Contessa Entellina Chardonnay DOC 'Chiarandà' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eChiarandà 2022\u003c\/strong\u003e è un vino bianco che, pur godibile sin da ora, può evolvere piacevolmente per alcuni anni. Si consiglia di conservarlo in un luogo fresco, buio e a temperatura costante, preferibilmente intorno ai 12°C, con la bottiglia coricata per mantenere il tappo sempre umido. \nSe ben conservato, può offrire soddisfazioni per \u003cstrong\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e, sviluppando nel tempo sfumature aromatiche più complesse. Tuttavia, la sua migliore espressione resta nei primi anni dalla vendemmia, quando freschezza e fragranza sono al massimo splendore.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415003427155,"sku":"C15-D025-2022-05","price":38.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/contessa-entellina-chardonnay-doc-chiaranda-2022-donnafugata.jpg?v=1764410479"},{"product_id":"contessa-entellina-chardonnay-doc-la-fuga-2024-donnafugata","title":"Contessa Entellina Chardonnay DOC 'La Fuga' 2024 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Contessa Entellina Chardonnay DOC 'La Fuga' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC 'La Fuga' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino bianco siciliano che racconta la luce e l’energia dell’isola. Nasce nel cuore della \u003cstrong\u003eTenuta di Contessa Entellina\u003c\/strong\u003e, tra morbide colline situate nella Sicilia sud-occidentale, un territorio ideale per la coltivazione dello Chardonnay grazie al clima caldo e ventilato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino esprime al meglio la personalità del vitigno internazionale reinterpretato in chiave mediterranea: è uno \u003cstrong\u003eChardonnay fresco, aromatico e minerale\u003c\/strong\u003e, perfetto per chi ama i bianchi equilibrati ma ricchi di carattere. La sua eleganza contemporanea si unisce a una piacevole bevibilità che lo rende un compagno versatile in tavola.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2024 è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera asciutta, con buone escursioni termiche tra giorno e notte che hanno favorito una maturazione graduale e completa delle uve. Le condizioni climatiche stabili hanno permesso di ottenere grappoli sani e ricchi di aromi, garantendo un profilo aromatico fine e vivace.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC 'La Fuga' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è stato vinificato interamente in acciaio inox, una scelta che valorizza la purezza varietale e la freschezza naturale del vitigno. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino riposa qualche mese sulle fecce fini (i lieviti rimasti dopo la fermentazione), una pratica che dona maggiore morbidezza e complessità senza appesantire il gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn bianco che conquista sin dal primo sguardo e continua ad affascinare al naso e al palato grazie al suo equilibrio armonioso tra intensità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e attraversato da riflessi dorati, segno di maturità e vitalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso si apre con profumi piacevoli di \u003cstrong\u003efrutta tropicale\u003c\/strong\u003e come ananas e mango, seguiti da note più delicate di pesca bianca e fiori di campo. Sullo sfondo emerge una leggera traccia minerale che richiama la brezza marina e i terreni calcarei della zona di Contessa Entellina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvvolgente ma mai pesante, al palato mostra un perfetto equilibrio tra morbidezza e sapidità. La sua \u003cstrong\u003efreschezza vivace\u003c\/strong\u003e e la sottile nota minerale rendono la beva dinamica e molto piacevole, invitando al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Contessa Entellina Chardonnay DOC 'La Fuga' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua armonia e versatilità, questo Chardonnay siciliano è un vino ideale per numerose occasioni gastronomiche. Si abbina perfettamente con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crudi di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti a base di crostacei o pesce al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con verdure o con salse leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÈ anche un ottimo vino da aperitivo, ideale per accompagnare momenti di convivialità all’insegna della leggerezza e del gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Contessa Entellina Chardonnay DOC 'La Fuga' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEssendo un vino che punta sulla freschezza e sulla fragranza aromatica, si consiglia di degustare \u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC 'La Fuga' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e entro 2-3 anni dalla vendemmia. Va conservato in un luogo fresco e buio, con temperatura costante intorno ai 12-14°C e bottiglia in posizione orizzontale per mantenere il tappo sempre umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta cura nella conservazione consente di preservare al meglio le sue note fruttate e la vivace acidità che ne fanno uno dei \u003cstrong\u003ebianchi siciliani più equilibrati e piacevoli\u003c\/strong\u003e della sua categoria.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415003558227,"sku":"C15-D025-2024-05","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/contessa-entellina-chardonnay-doc-la-fuga-2024-donnafugata.jpg?v=1764410481"},{"product_id":"etna-bianco-doc-isolano-2022-donnafugata-e-d-g-astuccio","title":"Etna Bianco DOC 'Isolano' 2022 - Donnafugata e D\u0026G (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Bianco DOC 'Isolano' 2022 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Bianco DOC 'Isolano' 2022 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/strong\u003e nasce dall’incontro tra due icone del Made in Italy: Donnafugata e Dolce\u0026amp;Gabbana. È un vino bianco elegante e identitario, emblema della viticoltura d’altura dell’Etna, dove la vite cresce su suoli vulcanici ricchi di minerali. Il blend è dominato da \u003cstrong\u003eCarricante\u003c\/strong\u003e, il vitigno bianco autoctono più rappresentativo della zona, con una piccola parte di Catarratto che ne amplifica equilibrio e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’esposizione sui versanti nord del vulcano e il clima fresco rendono questo bianco \u003cstrong\u003evivace, fresco e di grande mineralità\u003c\/strong\u003e, caratteristiche che ne definiscono uno stile contemporaneo ma profondamente legato alla tradizione siciliana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell’annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 sull’Etna è stata segnata da un andamento climatico equilibrato. Le temperature miti e le escursioni termiche tra giorno e notte hanno favorito una maturazione lenta e costante delle uve, preservando profumi e acidità. Le piogge primaverili sono state moderate e ben distribuite, garantendo un’ottima salute dei vigneti e una vendemmia regolare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo una selezione accurata delle uve, la fermentazione avviene in \u003cstrong\u003eacciaio inox\u003c\/strong\u003e per valorizzare al massimo la componente aromatica e la freschezza del frutto. Seguono circa \u003cstrong\u003enove mesi di affinamento in acciaio\u003c\/strong\u003e con costanti bâtonnage, tecnica che consiste nel rimescolare periodicamente i lieviti fini per conferire maggiore corpo e morbidezza al vino. Il risultato è un bianco equilibrato, pulito ed elegante, pronto per essere gustato ma capace di evolversi nel breve periodo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEtna Bianco DOC 'Isolano' 2022 - Donnafugata e D\u0026amp;G è un vino dal carattere unico, che interpreta la forza e la grazia del territorio etneo in chiave moderna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e e riflessi verdolini, indice di giovinezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso esprime profumi fragranti di \u003cstrong\u003eagrumi, erbe aromatiche e fiori bianchi\u003c\/strong\u003e. Si avvertono eleganti note minerali e leggere sfumature di miele che ne arricchiscono la complessità, richiamando l’energia vulcanica del suo terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003efresco, sapido e armonico\u003c\/strong\u003e. La mineralità e la viva acidità donano ritmo e profondità, mentre una delicata cremosità bilancia l’insieme. Il finale è lungo, pulito e con piacevoli sfumature agrumate.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Bianco DOC 'Isolano' 2022 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e raffinato, questo bianco si abbina con naturalezza a molti piatti della cucina mediterranea. Le sue sfumature fresche e minerali lo rendono ideale per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crudi di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti a base di crostacei o verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce grigliato e carni bianche leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi o di media stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto anche come calice da aperitivo, per apprezzarne l’anima vulcanica e contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Etna Bianco DOC 'Isolano' 2022 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ consigliabile conservare Etna Bianco DOC 'Isolano' 2022 - Donnafugata e D\u0026amp;G in un luogo \u003cstrong\u003efresco, asciutto e al riparo dalla luce\u003c\/strong\u003e, mantenendo la bottiglia in posizione orizzontale per preservare il tappo. Sebbene sia già espressivo sin da giovane, può evolvere positivamente per 2-3 anni, sviluppando nuove sfumature aromatiche pur mantenendo intatta la sua vivacità. Trascorso questo periodo, il vino tende a perdere parte della sua freschezza, perciò è consigliato consumarlo entro pochi anni dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415045075283,"sku":"E02-D025-2022-05A","price":35.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-bianco-doc-isolano-2022-donnafugata-e-d-g-astuccio.jpg?v=1764410698"},{"product_id":"etna-bianco-doc-sul-vulcano-2022-donnafugata","title":"Etna Bianco DOC “Sul Vulcano” 2022 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Bianco DOC “Sul Vulcano” 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nEtna Bianco DOC “Sul Vulcano” 2022 - Donnafugata è un vino bianco elegante e dal carattere fresco, frutto delle pendici del maestoso vulcano siciliano. Si tratta di un \u003cstrong\u003eCarricante in purezza\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono simbolo dell’Etna, conosciuto per la sua grande capacità di esprimere mineralità e acidità vibrante. \nLe vigne crescono su \u003cstrong\u003esuoli di origine lavica\u003c\/strong\u003e situati tra i 750 e i 900 metri di altitudine, dove forti escursioni termiche e terreni ricchi di minerali conferiscono al vino il suo profilo distintivo, che combina eleganza aromatica e tensione gustativa. \nIl risultato è uno stile contemporaneo ma autentico: un bianco secco, di grande finezza, con un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2022 sull’Etna è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera regolare, seguita da un’estate calda ma equilibrata, con un’ottima escursione termica tra giorno e notte. Queste condizioni hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve di Carricante, garantendo un’invidiabile acidità e una straordinaria purezza aromatica. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nLa fermentazione del mosto avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, una scelta che consente di preservare la freschezza e gli aromi varietali del Carricante. Dopo la fermentazione, il vino resta in parte sui propri lieviti per alcuni mesi, arricchendosi di complessità e struttura, e viene poi affinato in bottiglia per raggiungere il giusto equilibrio prima della messa in commercio. Non è previsto l’uso del legno, in modo da esaltare la \u003cstrong\u003epurezza minerale\u003c\/strong\u003e del vitigno e del territorio. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nAlla vista, Etna Bianco DOC “Sul Vulcano” 2022 - Donnafugata si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e con lievi riflessi verdolini, segno della sua giovinezza e della sua freschezza. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl profumo è fine e complesso, con note di agrumi maturi, erbe aromatiche e delicate sfumature floreali. Emergono anche sentori minerali e leggermente fumé, che ricordano le pietre vulcaniche da cui trae origine. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAl palato è fresco e vivace, sostenuto da una piacevole acidità e da una mineralità che accompagna tutto il sorso. Il finale è sapido e persistente, con richiami agli agrumi e ai fiori bianchi, per un’esperienza gustativa pulita e armoniosa. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Bianco DOC “Sul Vulcano” 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nVersatile e raffinato, questo vino bianco si abbina perfettamente a piatti di pesce e frutti di mare, ma anche a preparazioni vegetariane o a base di carne bianca. \nEcco qualche idea di abbinamento: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003eAntipasti di mare come carpacci e tartare di pesce\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eSpaghetti alle vongole o linguine con bottarga\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ePesce alla griglia o al forno con erbe aromatiche\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFormaggi freschi o a pasta morbida\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nLa sua freschezza lo rende ideale anche come aperitivo raffinato, perfetto per accompagnare momenti di convivialità leggera. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Etna Bianco DOC “Sul Vulcano” 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nEtna Bianco DOC “Sul Vulcano” 2022 - Donnafugata è un vino che esprime al meglio le sue qualità nei primi anni dalla vendemmia. La sua anima fresca e minerale va preservata con una corretta conservazione: bottiglia coricata, al riparo da luce diretta, sbalzi di temperatura e fonti di calore. \nSi consiglia di consumarlo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni\u003c\/strong\u003e dalla produzione per apprezzarne tutta la fragranza e l’equilibrio. Tuttavia, grazie alla sua buona acidità, può sorprendere positivamente anche dopo un periodo leggermente più lungo, mostrando sfumature più evolute e complesse.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415063425363,"sku":"E02-D025-2022-05_D000","price":27.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-bianco-doc-sul-vulcano-2022-donnafugata.jpg?v=1764410736"},{"product_id":"etna-rosato-doc-sul-vulcano-2024-donnafugata","title":"Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino che nasce dal cuore delle pendici dell’Etna, dove la forza del fuoco incontra la freschezza dell’altitudine. Realizzato da uve \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in purezza, si posiziona con eleganza tra la leggerezza di un bianco e la struttura di un rosso, offrendo un equilibrio perfetto per chi cerca un rosato di personalità ma di facile bevibilità. La sua anima vulcanica si esprime in un sorso vitale, minerale e fruttato, che racconta il territorio con autenticità e immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2024 sull’Etna è stata caratterizzata da una \u003cstrong\u003eprimavera mite e stabile\u003c\/strong\u003e, seguita da un’estate equilibrata, con differenze significative tra le temperature diurne e notturne. Questo microclima ha favorito una maturazione lenta e regolare delle uve, garantendo profumi intensi e un’acidità vivace. Le rese sono state contenute ma di alta qualità, con grappoli sani e aromaticamente ricchi, ideali per dare vita a un rosato dall’ottimo equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e nasce da un \u003cem\u003ebreve contatto tra il mosto e le bucce\u003c\/em\u003e, una tecnica che consente di estrarre il tipico colore tenue e i profumi delicati del Nerello Mascalese, senza appesantire il vino con eccessiva struttura tannica. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino affina per alcuni mesi in acciaio, mantenendo intatta la sua freschezza e fragranza, prima di un breve riposo in bottiglia che ne armonizza il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, l’\u003cstrong\u003eEtna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e si presenta con un \u003cstrong\u003erosa tenue e luminoso\u003c\/strong\u003e, dalle leggere sfumature corallo, che evocano i toni caldi delle sabbie vulcaniche illuminate dal sole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è fine e fragrante: emergono note di \u003cstrong\u003emelograno, fragolina di bosco e rosa canina\u003c\/strong\u003e, seguite da una delicata sfumatura minerale che richiama le origini laviche del suolo. La freschezza aromatica è immediata e invita all’assaggio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato si distingue per \u003cstrong\u003eleggerezza, equilibrio e una vivace acidità\u003c\/strong\u003e. Il sorso è succoso, piacevolmente sapido e con un finale fruttato che ricorda gli agrumi e i piccoli frutti rossi. È un vino dinamico e raffinato, ideale per accompagnare la convivialità di ogni giorno o occasioni speciali con la sua eleganza fresca e immediata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa versatilità è uno dei punti di forza di questo rosato. Fresco ma strutturato, si abbina con facilità a una grande varietà di piatti. È perfetto per:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntipasti di mare\u003c\/strong\u003e come tartare di tonno o gamberi marinati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti di pesce al forno o alla griglia\u003c\/strong\u003e come orata o salmone;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimi piatti leggeri\u003c\/strong\u003e con verdure di stagione o pasta al pomodoro fresco;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina etnica e speziata\u003c\/strong\u003e, grazie alla sua acidità che bilancia i sapori intensi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi a pasta morbida\u003c\/strong\u003e e salumi delicati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServito a una temperatura di circa 10-12°C, esprime al meglio la sua anima fragrante e minerale, ideale per accompagnare momenti di relax o cene estive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatta la freschezza e la fragranza fruttata del vino, si consiglia di \u003cstrong\u003econservare l’Etna Rosato DOC “Sul Vulcano” 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e in un luogo fresco, buio e privo di sbalzi di temperatura, con la bottiglia in posizione orizzontale se dotata di tappo in sughero. È un vino pensato per essere gustato giovane, preferibilmente entro \u003cstrong\u003e1-2 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e, quando esprime al massimo la sua vivacità e il profilo aromatico di frutti rossi e fiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosato autentico, versatile e dall’eleganza naturale: un sorso dell’Etna firmato Donnafugata, capace di conquistare sia i neofiti che gli amanti del buon vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415078662483,"sku":"E02-D025-2024-05","price":24.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-rosato-doc-sul-vulcano-2024-donnafugata.jpg?v=1764410785"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-montelaguardia-doc-fragore-2020-donnafugata-luxury-cassetta-di-legno","title":"Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC 'Fragore' 2020 - Donnafugata (Luxury - Cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC 'Fragore' 2020 - Donnafugata (Luxury - Cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Montelaguardia DOC 'Fragore' 2020 - Donnafugata (Luxury - Cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è un elegante vino rosso siciliano che nasce sulle pendici settentrionali dell’Etna, dove il microclima montano e il terreno vulcanico regalano ai suoi grappoli caratteristiche uniche. Realizzato al 100% da \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, vitigno principe di questo territorio, si presenta come un rosso di grande personalità e finezza, capace di riflettere in ogni sorso l’intensità minerale e la vibrante freschezza tipiche del vulcano. Corposo ma armonioso, questo Etna Rosso rappresenta uno dei vertici qualitativi raggiunti da Donnafugata nella sua produzione sull’Etna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell’annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2020 sull’Etna è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, con un’estate asciutta e giornate calde ben bilanciate da forti escursioni termiche notturne. Questo ha permesso ai grappoli di maturare lentamente, sviluppando aromi complessi e tannini setosi. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e, avvenuta tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre, ha portato in cantina uve sane, ricche di colore e sostanza, ideali per ottenere un vino di struttura e longevità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione del \u003cstrong\u003eFragore 2020\u003c\/strong\u003e rispetta la filosofia Donnafugata di valorizzazione del territorio. La fermentazione avviene in acciaio con una macerazione sulle bucce di circa 10-12 giorni, necessaria per estrarre aromi e colore senza perdere finezza. Il vino matura poi per 14 mesi in botti di rovere francese, dove acquisisce note speziate e un perfetto equilibrio tra frutto e legno. Segue un affinamento di ulteriori 10 mesi in bottiglia, che ne arrotonda i profumi e la struttura prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Montelaguardia DOC 'Fragore' 2020 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino che conquista per espressività e armonia. Di seguito le sue principali caratteristiche sensoriali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e con sfumature granate, tipiche del Nerello Mascalese ben evoluto. La limpidezza e la brillantezza del colore anticipano la sua eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona un bouquet complesso e stratificato: frutti rossi maturi come ciliegia e lampone si intrecciano con delicate note floreali di violetta, accenni balsamici e un tocco speziato di cannella e tabacco dolce. Le leggere sfumature minerali richiamano il suolo lavico dell’Etna, segno distintivo della contrada Montelaguardia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è \u003cstrong\u003estrutturato e profondo\u003c\/strong\u003e, con tannini sottili e ben integrati. La freschezza minerale bilancia perfettamente la componente alcolica, offrendo una beva elegante e persistente. Il finale lungo e sapido lascia una piacevole sensazione di equilibrio e finezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC 'Fragore' 2020 - Donnafugata (Luxury - Cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Etna Rosso si presta a numerosi abbinamenti gastronomici, valorizzando piatti di carne e ricette tradizionali siciliane. Ideale con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni rosse\u003c\/strong\u003e alla griglia o brasate, come una tagliata di manzo o uno stufato al Nero d’Avola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti di selvaggina\u003c\/strong\u003e e arrosti speziati, che ne esaltano la complessità aromatica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati\u003c\/strong\u003e e pecorini siciliani, che ne mettono in risalto la struttura e la componente minerale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto anche per una cena importante o come vino da meditazione, da gustare con calma per apprezzarne appieno ogni sfumatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC 'Fragore' 2020 - Donnafugata (Luxury - Cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatte le qualità di questo vino, è consigliabile \u003cstrong\u003econservarlo in un luogo fresco e asciutto\u003c\/strong\u003e, lontano da fonti di luce e calore. La temperatura ideale si aggira attorno ai 14-16°C, con umidità controllata. La bottiglia va tenuta coricata per mantenere il tappo sempre umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e al perfetto equilibrio tra acidità e tannino, il Fragore 2020 ha un’ottima capacità di \u003cstrong\u003einvecchiamento\u003c\/strong\u003e: può evolvere per oltre 10 anni, sviluppando nel tempo aromi sempre più complessi e sfumature terziarie di grande fascino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecassetta di legno Luxury\u003c\/strong\u003e lo rende inoltre un’idea regalo prestigiosa, perfetta per collezionisti e appassionati di vini di alta gamma.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415081218387,"sku":"E02-D025-2020-05C","price":88.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-rosso-contrada-montelaguardia-doc-fragore-2020-donnafugata-luxury-cassetta-di-legno.jpg?v=1764410796"},{"product_id":"etna-rosso-contrada-montelaguardia-doc-fragore-2021-donnafugata","title":"Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2021 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e profondo, espressione autentica di uno dei territori più affascinanti della viticoltura siciliana: le pendici dell’Etna. Nasce da uve \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono che, grazie ai suoli vulcanici e al clima di montagna, regala vini dalla grande personalità e complessità. Si tratta di un rosso strutturato ma fine, capace di coniugare mineralità, equilibrio e note fruttate con un carattere fortemente territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell’annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl 2021 sull’Etna è stato un anno equilibrato, con un inverno piovoso e una primavera mite che hanno favorito uno sviluppo regolare delle viti. Le temperature moderate durante l’estate e le escursioni termiche tra giorno e notte hanno permesso alle uve di maturare lentamente, sviluppando aromi complessi e tannini setosi. La vendemmia si è svolta a fine ottobre, come da tradizione per questa zona di alta quota, conferendo al vino un profilo aromatico intenso e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFragore 2021\u003c\/strong\u003e viene vinificato con grande cura: la fermentazione avviene in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 10-12 giorni, così da estrarre aromi e tannini in modo armonioso. L’affinamento prosegue per \u003cstrong\u003e14 mesi in barrique di rovere\u003c\/strong\u003e francese di secondo e terzo passaggio, per ammorbidire la struttura senza coprire le note fruttate e minerali tipiche del Nerello Mascalese. Segue poi un ulteriore \u003cstrong\u003eriposo di almeno 20 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e, che arrotonda il profilo gustativo e ne esalta la complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo sensoriale dell’\u003cstrong\u003eEtna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un viaggio nel cuore del vulcano, dove eleganza e forza convivono in perfetto equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e dai riflessi granato, segno di una buona evoluzione e di un potenziale di invecchiamento interessante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona aromi di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e come ciliegia e ribes, intrecciati a delicate note floreali di viola e sentori speziati di pepe nero e liquirizia. Emergono poi piacevoli sfumature minerali e balsamiche, caratteristiche dei terreni vulcanici da cui proviene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003estrutturato e armonico\u003c\/strong\u003e, con un tannino fine ma ben presente e una piacevole freschezza che bilancia la morbidezza. La persistenza è lunga e complessa, con un finale che richiama spezie dolci e sensazioni minerali. Un vino che colpisce per profondità, equilibrio e autenticità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura elegante e alla freschezza tipica dei vini dell’Etna, il \u003cstrong\u003eFragore\u003c\/strong\u003e è un compagno versatile a tavola. Si abbina perfettamente a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epiatti di carne rossa arrosto o grigliata;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epreparazioni a base di selvaggina leggera;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati e erborinati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ericette siciliane tradizionali come involtini di carne o sughi con melanzane e pomodoro.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn abbinamento sorprendente è quello con il tonno rosso scottato o con primi piatti al ragù bianco, che ne esaltano la componente minerale e speziata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer godere appieno dell’evoluzione del \u003cstrong\u003eFragore 2021\u003c\/strong\u003e, è importante conservarlo in modo corretto. Il vino va tenuto in un luogo fresco, buio e con umidità controllata, preferibilmente con le bottiglie coricate per mantenere il tappo umido. La \u003cstrong\u003etemperatura ideale di conservazione\u003c\/strong\u003e è tra i 14 e i 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Etna Rosso ha un ottimo potenziale di invecchiamento: può evolvere in bottiglia per \u003cstrong\u003eoltre 10 anni\u003c\/strong\u003e, sviluppando nuance più complesse e raffinate. Prima del servizio, si consiglia di stappare la bottiglia con qualche minuto di anticipo e di servirlo a una temperatura di circa 18°C per apprezzarne appieno aromi e struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415081382227,"sku":"E02-D025-2021-05_D000","price":75.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-rosso-contrada-montelaguardia-doc-fragore-2021-donnafugata.jpg?v=1764410799"},{"product_id":"etna-rosso-doc-cuordilava-2020-dolce-gabbana-e-donnafugata-astuccio","title":"Etna Rosso DOC 'Cuordilava' 2020 - Dolce\u0026Gabbana e Donnafugata (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Rosso DOC 'Cuordilava' 2020 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Cuordilava' 2020 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e identitario, nato dalla straordinaria collaborazione tra due icone del Made in Italy. Realizzato da \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e con l’inconfondibile stile creativo di \u003cstrong\u003eDolce\u0026amp;Gabbana\u003c\/strong\u003e, rappresenta la perfetta fusione tra moda e viticoltura d’eccellenza. Il vitigno protagonista è il \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, uva autoctona che cresce sui suoli vulcanici dell’\u003cstrong\u003eEtna\u003c\/strong\u003e, dove il terreno ricco di minerali e le importanti escursioni termiche donano al vino struttura, freschezza e una raffinata complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Etna Rosso DOC si caratterizza per un profilo armonioso e intenso, espressione autentica della viticoltura di montagna siciliana. È un vino capace di farsi ricordare per la sua \u003cstrong\u003epersonalità vulcanica\u003c\/strong\u003e e per la sua eleganza contemporanea, racchiusa in un astuccio dal design esclusivo firmato Dolce\u0026amp;Gabbana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2020 dell’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Cuordilava'\u003c\/strong\u003e si è distinta per un andamento climatico equilibrato, con piogge ben distribuite e temperature medie che hanno favorito una perfetta maturazione delle uve. La vendemmia sul versante nord dell’Etna è avvenuta in modo scalare, permettendo di raccogliere i grappoli al giusto grado di maturazione fenolica, garantendo un vino di grande armonia tra acidità, corpo e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione avviene con una \u003cstrong\u003efermentazione in acciaio\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, seguita da una \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e di circa 10 giorni per estrarre colore e tannini in modo equilibrato. Dopo la fermentazione, il vino matura per circa 14 mesi in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e, e successivamente riposa per diversi mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Questo affinamento dona al vino rotondità e complessità, mantenendo una sorprendente freschezza minerale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e‘Cuordilava’ è un vino che affascina per equilibrio e profondità, capace di raccontare la montagna e la lava attraverso ogni sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino brillante\u003c\/strong\u003e dai riflessi granato, segno di evoluzione e pregio. La luminosità del colore riflette la purezza del Nerello Mascalese e l'influenza dei terreni vulcanici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è ampio e complesso: emergono note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e, ciliegia e more di rovo, seguite da eleganti sentori floreali di violetta, accenni balsamici e sfumature speziate di pepe nero e noce moscata. Sul finale, leggere tracce minerali raccontano l’origine lavica del terreno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato, l’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Cuordilava' 2020\u003c\/strong\u003e è ben strutturato, con \u003cstrong\u003etannini setosi\u003c\/strong\u003e e una freschezza spiccata che ne allunga la persistenza. Si distingue per equilibrio e profondità, con un finale minerale e lievemente affumicato, tipico dei vini di questo straordinario terroir etneo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Rosso DOC 'Cuordilava' 2020 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Etna Rosso è un compagno ideale per una vasta gamma di piatti della cucina mediterranea. La sua struttura e finezza lo rendono perfetto per valorizzare pietanze saporite ma non eccessivamente robuste.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarni rosse e arrosti\u003c\/strong\u003e, come filetto di manzo o agnello alle erbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiatti a base di funghi\u003c\/strong\u003e, specialmente porcini e tartufo nero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina siciliana tradizionale\u003c\/strong\u003e: dallo spezzatino di vitello al ragù di maiale con pasta fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi stagionati\u003c\/strong\u003e, come il pecorino o il caciocavallo ragusano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServito a una temperatura di circa 18°C, esprime al meglio la sua eleganza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Etna Rosso DOC 'Cuordilava' 2020 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer preservare tutte le caratteristiche di questo vino, è fondamentale conservarlo nel modo corretto. L’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Cuordilava' 2020\u003c\/strong\u003e va tenuto in posizione orizzontale, in un ambiente fresco e buio, con temperatura costante tra i 14 e i 16°C e umidità intorno al 70%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e al perfetto equilibrio tra tannino e acidità, questo vino possiede una \u003cstrong\u003enotevole capacità di evoluzione\u003c\/strong\u003e. Può affinarsi in bottiglia anche per 8-10 anni, sviluppando nel tempo note ancora più complesse e raffinate. Un investimento di piacere destinato a sorprendere nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415084298579,"sku":"E02-D025-2020-05A","price":70.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-rosso-doc-cuordilava-2020-dolce-gabbana-e-donnafugata-astuccio.jpg?v=1764410853"},{"product_id":"etna-rosso-doc-dea-vulcano-2022-donnafugata","title":"Etna Rosso DOC 'Dea Vulcano' 2022 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Rosso DOC 'Dea Vulcano' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Dea Vulcano' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e di grande personalità, espressione autentica del versante nord dell’Etna. Nasce da un blend dominato dal \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e con una piccola percentuale di \u003cstrong\u003eNerello Cappuccio\u003c\/strong\u003e, due vitigni autoctoni che raccontano l’anima minerale e vulcanica del territorio. Si tratta di un rosso di corpo medio, dal profilo fresco e armonico, capace di coniugare struttura e bevibilità in un equilibrio perfetto. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2022 sull’Etna è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con primavere miti e un’estate asciutta, che hanno favorito una maturazione lenta e regolare delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte, tipiche delle zone di montagna, hanno intensificato i profumi e preservato la naturale acidità, regalando al vino una freschezza viva e una trama aromatica precisa.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione dell’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Dea Vulcano' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e avviene con fermentazione in acciaio a temperatura controllata e una macerazione di circa 8-10 giorni sulle bucce, indispensabile per ottenere colore e aromi complessi. L’affinamento prosegue per circa 14 mesi, parte in vasche d’acciaio e parte in rovere francese, seguito da un breve riposo in bottiglia. Questo processo bilancia freschezza e struttura, esaltando il carattere fine e minerale del vino.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl profilo sensoriale del \u003cstrong\u003eDea Vulcano 2022\u003c\/strong\u003e si distingue per equilibrio, eleganza e un finale sapido che richiama la pietra lavica del suolo etneo. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista presenta un \u003cstrong\u003erosso rubino luminoso\u003c\/strong\u003e con riflessi granato, tipici del Nerello Mascalese, sintomo di un vino giovane ma già complesso nel suo spettro cromatico.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso sprigiona profumi raffinati di \u003cstrong\u003efrutti rossi croccanti\u003c\/strong\u003e – come ciliegia e ribes – accompagnati da delicate note floreali di violetta e sentori speziati di pepe nero. Sullo sfondo emergono sfumature minerali e accenni fumé che ricordano la cenere vulcanica.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIl sorso è fresco e bilanciato: il tannino è \u003cstrong\u003efine e ben integrato\u003c\/strong\u003e, la struttura snella ma dinamica. In bocca mostra grande armonia tra sapidità e persistenza, con un finale lungo e piacevolmente speziato, tipico dei rossi dell’Etna.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Rosso DOC 'Dea Vulcano' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nLa versatilità del \u003cstrong\u003eDea Vulcano\u003c\/strong\u003e lo rende un compagno ideale della cucina mediterranea e di piatti dal gusto deciso ma non troppo strutturato. \nPerfetto con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti a base di salumi e formaggi semi-stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con sughi di carne bianca o funghi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnieri grigliate e polpette al sugo alla siciliana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesci grassi come tonno o pesce spada alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nIdeale anche con piatti vegetariani saporiti, come melanzane alla parmigiana o risotti ai funghi.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Etna Rosso DOC 'Dea Vulcano' 2022 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le caratteristiche di questo vino, \u003cstrong\u003econserva l’Etna Rosso DOC 'Dea Vulcano' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e in un luogo fresco (tra 12°C e 16°C), lontano da luce diretta e sbalzi di temperatura, con la bottiglia coricata per mantenere il tappo umido. \nSi tratta di un rosso capace di evolvere elegantemente nel tempo: può essere gustato subito per apprezzarne la freschezza e la vivace fragranza, oppure lasciato riposare in cantina per 4-6 anni, periodo in cui svilupperà note più complesse e avvolgenti.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415084331347,"sku":"E02-D025-2022-05_D001","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-rosso-doc-dea-vulcano-2022-donnafugata.jpg?v=1764410856"},{"product_id":"etna-rosso-doc-sul-vulcano-2021-donnafugata","title":"Etna Rosso DOC 'Sul Vulcano' 2021 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Etna Rosso DOC 'Sul Vulcano' 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nL’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Sul Vulcano' 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un rosso elegante e minerale, espressione autentica del versante nord dell’Etna. Nasce principalmente da uve di \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono siciliano che dà vini dal profilo raffinato e dotati di un’equilibrata tannicità. La denominazione \u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC\u003c\/strong\u003e garantisce l’origine e la qualità di un vino profondamente legato al suo territorio vulcanico, dalle straordinarie caratteristiche minerali. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2021 sull’Etna è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, con escursioni termiche marcate fra giorno e notte che hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve. Questo ha permesso di ottenere un vino dal profilo armonioso e ben bilanciato, con una spiccata freschezza e grande precisione aromatica. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nLa fermentazione avviene in acciaio con \u003cstrong\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e per circa 8-10 giorni, un processo che serve a estrarre colore e note aromatiche tipiche del Nerello Mascalese. Dopo la fermentazione malolattica, l’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Sul Vulcano' 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e affina per circa 14 mesi: una parte in acciaio per preservarne la freschezza, e una parte in barrique di rovere francese per donarvi morbidezza e complessità. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia di circa 7 mesi, indispensabile per raggiungere la perfetta armonia gustativa. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \nL'Etna Rosso “Sul Vulcano” affascina per l’eleganza dei suoi profumi e la finezza del gusto, caratteristiche distintive dei rossi del vulcano siciliano. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nBrillante \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e dai riflessi granato, indice di giovinezza ma anche di una struttura già ben definita. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nAl naso si apre con sentori di \u003cstrong\u003efrutti rossi freschi\u003c\/strong\u003e come ribes e amarena, accompagnati da nuance floreali di violetta e tocchi minerali che evocano la pietra lavica. In chiusura emergono leggere note speziate di cannella e pepe nero, segno dell’affinamento in legno. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAl palato è fine, scorrevole e di buona struttura. Il \u003cstrong\u003etannino\u003c\/strong\u003e – cioè la sostanza naturale presente nelle bucce e nei semi dell’uva – è levigato e ben integrato, mentre la freschezza accompagna una lunga \u003cstrong\u003epersistenza gustativa\u003c\/strong\u003e. Un vino che unisce eleganza e carattere, con un finale minerale che ricorda la terra vulcanica da cui nasce. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Etna Rosso DOC 'Sul Vulcano' 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nVersatile e armonioso, si presta a numerosi abbinamenti. È perfetto con la cucina mediterranea, dai primi piatti saporiti ai secondi di carne. \nEcco alcuni abbinamenti consigliati: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003eCarni bianche al forno o alla griglia\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ePasta con ragù di vitello o sughi ai funghi\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFormaggi semi-stagionati\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ePiatti tipici siciliani come la \u003cstrong\u003espalla di maialino nero dei Nebrodi alle erbette aromatiche\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nUn vino ideale per chi cerca autenticità e gusto, capace di portare nel bicchiere l’anima dell’Etna. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Etna Rosso DOC 'Sul Vulcano' 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e \nPer mantenere intatte le qualità di questo vino, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco, buio e con umidità controllata, evitando sbalzi di temperatura. La \u003cstrong\u003etemperatura di servizio\u003c\/strong\u003e ideale è tra 16 e 18°C, per apprezzarne al meglio l’equilibrio tra freschezza e complessità aromatica. \n\nGrazie alla sua struttura e alla finezza dei tannini, l’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC 'Sul Vulcano' 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e può evolvere piacevolmente in bottiglia per 5-7 anni, sviluppando nel tempo sfumature più mature e speziate. Un vino che racconta la potenza e l’eleganza dell’Etna, perfetto per chi vuole scoprire l’essenza dei grandi rossi siciliani.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415087444307,"sku":"E02-D025-2021-05_D001","price":27.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/etna-rosso-doc-sul-vulcano-2021-donnafugata.jpg?v=1764410921"},{"product_id":"metodo-classico-brut-magnum-2020-donnafugata-astuccio","title":"Metodo Classico Brut Magnum 2020 - Donnafugata (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Metodo Classico Brut Magnum 2020 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eMetodo Classico Brut Magnum 2020 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e è uno spumante di raffinata eleganza, nato dall’esperienza e dalla ricerca della storica cantina siciliana Donnafugata. Realizzato secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e (ossia con la seconda fermentazione in bottiglia, come avviene per lo Champagne), questo vino rappresenta il debutto della cantina nel mondo delle bollicine di qualità. \nÈ prodotto da uve \u003cstrong\u003eChardonnay e Pinot Nero\u003c\/strong\u003e coltivate nelle zone più vocate dell’Etna, dove l’altitudine e l’escursione termica donano grande freschezza e profumi intensi. Lo stile è quello di un brut moderno, equilibrato e piacevolmente secco, pensato per essere versatile e adatto a ogni occasione, dal brindisi informale agli abbinamenti più ricercati. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2020 è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera regolare, con piogge ben distribuite che hanno favorito un perfetto equilibrio vegetativo. L’estate, senza eccessi termici, ha permesso alle uve di maturare in modo omogeneo, mantenendo un’ottima acidità naturale. Il risultato è un Metodo Classico che si distingue per precisione aromatica e grande finezza gustativa.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nPer il \u003cstrong\u003eMetodo Classico Brut Magnum 2020 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e la fermentazione alcolica avviene in acciaio a temperatura controllata, così da preservare i profumi più delicati. Segue la rifermentazione in bottiglia, con un periodo di affinamento sui lieviti di circa 30 mesi. Questo lungo contatto con i lieviti, chiamato “\u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e”, conferisce al vino complessità, cremosa morbidezza e quel caratteristico bouquet di crosta di pane e frutta secca. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nL’eleganza dello \u003cstrong\u003espumante Donnafugata Metodo Classico Brut 2020\u003c\/strong\u003e si percepisce già al primo sguardo, poi si conferma al naso e in bocca con un perfetto equilibrio tra freschezza, aromaticità e struttura.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nGiallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e persistente, segno di un’attenta lavorazione e di una lunga permanenza sui lieviti. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre con note floreali delicate, seguite da sentori di mela verde, agrumi e crosta di pane. Emergono poi sfumature di frutta secca e leggere sensazioni minerali che raccontano il legame con il territorio etneo. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è fresco e armonico, con una bollicina fine e un’acidità vivace che dona slancio. Il sorso è sapido, cremoso e persistente, con un finale pulito che invoglia a un nuovo assaggio. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Metodo Classico Brut Magnum 2020 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nVersatile e raffinato, questo spumante è perfetto per accompagnare: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaperitivi e finger food a base di pesce;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecruditè di mare, ostriche e crostacei;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti di pesce al vapore o alla griglia;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi e preparazioni leggere a base di verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nGrazie alla sua struttura equilibrata, si abbina bene anche a piatti leggermente speziati o a carpacci di carne bianca. Un vino ideale da condividere, specialmente nel formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, che lo rende perfetto per brindisi e momenti conviviali.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento - come conservare il vino Metodo Classico Brut Magnum 2020 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\nPer preservare al meglio le qualità di questo spumante, è consigliabile conservarlo in luogo fresco e al riparo dalla luce diretta, in posizione orizzontale, a una temperatura costante di circa 12°C. \nIl \u003cstrong\u003eMetodo Classico Brut Magnum 2020 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e va apprezzato nella sua giovinezza per godere appieno della sua vivacità e freschezza aromatica. Tuttavia, può evolvere piacevolmente per 2-3 anni mantenendo intatta la sua eleganza.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415225102675,"sku":"V21-D025-2020-06A","price":78.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/metodo-classico-brut-magnum-2020-donnafugata-astuccio.jpg?v=1764412518"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-ben-rye-2022-donnafugata-0-375l-astuccio","title":"Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/strong\u003e è un \u003cstrong\u003evino liquoroso dolce naturale\u003c\/strong\u003e tra i più apprezzati d’Italia, simbolo autentico dell’isola di Pantelleria. Si ottiene dal vitigno \u003cem\u003eZibibbo\u003c\/em\u003e (Moscato d’Alessandria), coltivato su terrazzamenti vulcanici a pochi metri dal mare e raccolto manualmente. Con una gradazione alcolica che si aggira intorno ai 14,5–15% vol., esprime tutta la potenza e la ricchezza dei vini passiti mediterranei, perfetto come vino da meditazione o da abbinare ai dessert più raffinati.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’annata 2022 si è caratterizzata per un clima caldo e asciutto che ha favorito una maturazione perfetta delle uve Zibibbo. La raccolta, manuale e scalare, si è svolta tra agosto e settembre, selezionando con cura i grappoli più dorati e integri. Il risultato è un vino dalla \u003cstrong\u003edolcezza ben bilanciata da una vivace freschezza\u003c\/strong\u003e, capace di esaltare i sapori solari dell’isola e la naturale aromaticità del vitigno.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nPer la produzione del Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022, Donnafugata segue un processo artigianale che combina tradizione e precisione. Parte delle uve viene \u003cstrong\u003eappassita al sole\u003c\/strong\u003e per concentrare zuccheri e aromi, mentre un’altra parte fermenta fresca per mantenere la vivacità del frutto. Durante la fermentazione, le due componenti vengono unite e la macerazione con le uve appassite conferisce struttura, intensità e profondità aromatica. \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nDopo la vinificazione, il vino affina per alcuni mesi in acciaio e successivamente in bottiglia, sviluppando un bouquet complesso e armonico. Non è un vino fortificato, ma la sua dolcezza naturale e la gradazione alcolica rendono il \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e un vino longevo e stabile nel tempo.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e offre un’esperienza sensoriale completa, ricca di sfumature e contrasti.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003eambra brillante con riflessi dorati\u003c\/strong\u003e, denso e luminoso, indice della concentrazione e dell’eleganza che lo contraddistinguono.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAl naso sprigiona profumi intensi e complessi di albicocca secca, scorza d’arancia candita, datteri, miele e spezie dolci. Emergono anche note floreali e sentori di erbe mediterranee, in un continuo alternarsi tra dolcezza e freschezza marina.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn bocca è avvolgente, vellutato e perfettamente equilibrato. La dolcezza, piena ma non stucchevole, si fonde con una nota di acidità che dona slancio e armonia. Il finale è \u003cstrong\u003elunghissimo, fruttato e speziato\u003c\/strong\u003e, con un piacevole ritorno di albicocca e mandorla.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto Passito è un compagno ideale dei dessert più raffinati, ma sorprende anche negli abbinamenti salati. Ecco alcune idee:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDolci:\u003c\/strong\u003e crostate di frutta secca, pasticceria siciliana, cassata, cannoli e dessert al cioccolato fondente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e erborinati come il gorgonzola o formaggi stagionati con mostarde e miele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbbinamenti insoliti:\u003c\/strong\u003e foie gras o piatti della cucina asiatica con note agrodolci.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\nÈ perfetto anche come vino da meditazione, da gustare lentamente a fine pasto o in occasioni speciali.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nGrazie alla sua struttura e al \u003cstrong\u003etenore alcolico naturalmente elevato\u003c\/strong\u003e, il Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 può essere conservato a lungo, anche oltre dieci anni, evolvendo in complessità e profondità. \n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nPer mantenerne intatta la qualità, si consiglia di:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservarlo in luogo fresco e buio, a temperatura costante (tra 10 e 16°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTenere la bottiglia coricata, per mantenere il tappo sempre umido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna volta aperto, richiudere bene e conservare in frigorifero: può mantenere le sue caratteristiche per diversi giorni, grazie al naturale potere conservante dello zucchero e dell’alcol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\nCon il tempo, la dolcezza del \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e evolve verso note più complesse di miele, frutta candita e spezie, rendendolo un \u003cstrong\u003evino da collezione\u003c\/strong\u003e e un acquisto di grande valore per ogni appassionato.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415239946579,"sku":"P01-D025-2022-03A","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/passito-di-pantelleria-ben-rye-2022-donnafugata-0-375l-astuccio.jpg?v=1764412847"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-ben-rye-2022-donnafugata-astuccio","title":"Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un iconico vino dolce naturale, tra i più rappresentativi d’Italia. Nasce sull’isola di Pantelleria, nel cuore del Mediterraneo, da uve autoctone di \u003cem\u003eZibibbo\u003c\/em\u003e (Moscato di Alessandria), vendemmiate a mano. La sua gradazione alcolica, intorno ai \u003cstrong\u003e14,5% vol.\u003c\/strong\u003e, lo rende intenso ma bilanciato, perfetto come vino da meditazione o da fine pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 è stata caratterizzata da un clima caldo e ventilato, ideale per una maturazione ottimale delle uve. La raccolta è avvenuta in più passaggi, tra agosto e settembre, per selezionare grappoli con differente livello di maturazione e concentrazione zuccherina. Il risultato è un \u003cstrong\u003eequilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza\u003c\/strong\u003e, con profumi che richiamano l’isola e il sole di Pantelleria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl processo di vinificazione del Ben Ryé è un’arte che combina tecnica e tradizione. Parte delle uve viene appassita naturalmente al sole (una pratica tipica del Passito di Pantelleria), mentre altra parte è vinificata fresca. Durante la fermentazione, le uve appassite vengono aggiunte al mosto, rilasciando gradualmente aromi e zuccheri. Dopo la fermentazione, il vino affina in acciaio per diversi mesi e poi in bottiglia, sviluppando progressivamente la sua \u003cstrong\u003ecomplessità aromatica\u003c\/strong\u003e. Non è un vino fortificato: la dolcezza e il grado alcolico derivano unicamente dalla concentrazione naturale dello zucchero nelle uve.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino da sorseggiare lentamente, capace di offrire un viaggio sensoriale completo, dal colore al gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un \u003cstrong\u003egiallo ambrato intenso\u003c\/strong\u003e e riflessi dorati che richiamano la luce del sole isolano. La consistenza nel bicchiere è densa e vellutata, segno di corpo e concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo è un bouquet di straordinaria ricchezza: \u003cstrong\u003ealbicocca secca, fichi, datteri\u003c\/strong\u003e e scorze d’agrume candite, accompagnati da note di miele, erbe aromatiche e leggere sfumature salmastre. L’aroma si apre progressivamente nel calice, regalando continui cambi di prospettiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003eintenso, dolce ma mai stucchevole\u003c\/strong\u003e. Il perfetto equilibrio tra zuccheri e acidità rende ogni sorso armonico e persistente. Il finale è lungo, con piacevoli richiami di frutta secca e miele d’arancio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto passito è estremamente versatile negli abbinamenti. È perfetto per chi ama concludere il pasto con un vino raffinato, ma anche come protagonista di un momento conviviale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDolci:\u003c\/strong\u003e pasticceria secca, crostate di frutta, dolci alle mandorle o al pistacchio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi:\u003c\/strong\u003e erborinati o stagionati, come il gorgonzola o il pecorino di fossa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOccasioni speciali:\u003c\/strong\u003e servito da solo, come vino da meditazione o accompagnato da cioccolato fondente di alta qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e al suo elevato grado zuccherino e alcolico, il \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022\u003c\/strong\u003e è un vino che può invecchiare a lungo, evolvendo nel tempo e sviluppando complessità sempre nuove.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservare le bottiglie in posizione orizzontale, al riparo dalla luce diretta e a temperatura costante (tra 12°C e 16°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDopo l’apertura, si mantiene perfettamente in frigorifero per molti giorni se richiuso con cura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon il passare degli anni, sviluppa note aromatiche ancora più intense e mielate, mantenendo intatta la freschezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2022 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e non è solo un vino dolce di grande pregio, ma un'esperienza sensoriale che celebra la tradizione e la passione per l’eccellenza enologica italiana.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415240012115,"sku":"P01-D025-2022-05A","price":55.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/passito-di-pantelleria-ben-rye-2022-donnafugata-astuccio.jpg?v=1764412850"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-ben-rye-2023-donnafugata-0-375l-astuccio","title":"Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino dolce naturale tra i più iconici d’Italia, simbolo assoluto dell’isola di Pantelleria e della maestria della cantina siciliana Donnafugata. È ottenuto esclusivamente da \u003cstrong\u003euva Zibibbo\u003c\/strong\u003e (o Moscato d’Alessandria), coltivata ad alberello pantesco — una tecnica antichissima riconosciuta Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO. \nQuesto passito si distingue per il suo stile \u003cstrong\u003eintenso, aromatico e armonioso\u003c\/strong\u003e, in cui dolcezza e freschezza convivono in perfetto equilibrio. Il risultato è un vino che regala emozioni profonde, perfetto come vino da meditazione o per accompagnare dessert raffinati.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2023 a Pantelleria è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con inverni miti e una stagione estiva calda ma ventilata. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno favorito la concentrazione aromatica dello Zibibbo, mantenendo però una notevole freschezza. Le uve raccolte a mano in più passaggi hanno raggiunto una maturazione perfetta, garantendo al Ben Ryé 2023 complessità e finezza aromatica.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione del \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/strong\u003e segue un metodo unico che unisce tradizione e precisione enologica. Le uve vengono prima appassite naturalmente al sole di Pantelleria, concentrando zuccheri e aromi. Durante la fermentazione in acciaio inox, si aggiungono progressivamente acini appassiti al mosto in fermentazione: è in questa fase che il vino sviluppa la sua inconfondibile ricchezza gustativa. \nL’affinamento avviene in acciaio per diversi mesi, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia per integrare gli aromi e arrotondare la struttura.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice, il Ben Ryé 2023 si presenta con un \u003cstrong\u003ecolore ambrato luminoso\u003c\/strong\u003e, che richiama i riflessi dorati del sole pantesco.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAll’olfatto è un’esplosione di profumi intensi e complessi: scorza d’arancia candita, datteri, albicocca secca e miele si intrecciano a note mediterranee di erbe e accenni minerali che raccontano il territorio vulcanico di Pantelleria.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è \u003cstrong\u003eavvolgente e vellutato\u003c\/strong\u003e, con una dolcezza equilibrata da un’ottima acidità e una sorprendente freschezza. La persistenza è lunghissima, con ritorni fruttati e una piacevole sensazione salina che invita a un nuovo sorso.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/h2\u003e\nIl Ben Ryé 2023 è un vino versatile, perfetto per concludere un pasto con eleganza. Si abbina magnificamente a: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasticceria secca e dolci a base di mandorla o pistacchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi erborinati o stagionati (come gorgonzola o pecorino)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFoie gras o terrine di anatra per un contrasto agrodolce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert a base di frutta secca o cioccolato fondente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPer un’esperienza unica, si può gustare anche da solo, meditandone la complessità aromatica.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento - come conservare il vino Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 - Donnafugata (0.375l - astuccio)\u003c\/h2\u003e\nIl Passito di Pantelleria Ben Ryé 2023 è un vino delicato ma longevo, che esprime al meglio la sua ricchezza nei primi anni dopo l’imbottigliamento. \nPer preservarne al meglio gli aromi complessi e la dolcezza equilibrata, va conservato in una \u003cstrong\u003ecantina fresca e buia\u003c\/strong\u003e, con temperatura costante attorno ai 14-16°C e bottiglia coricata per mantenere il tappo umido. \nSi consiglia di consumarlo entro 2-3 anni per apprezzarne la vivacità e la freschezza, anche se, nel tempo, può evolvere con note più mielate e speziate.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415240077651,"sku":"P01-D025-2023-03A","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/passito-di-pantelleria-ben-rye-2023-donnafugata-0-375l-astuccio.jpg?v=1764412854"},{"product_id":"passito-di-pantelleria-ben-rye-2023-magnum-donnafugata-cassetta-di-legno","title":"Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è un vino liquoroso dolce naturale, prodotto esclusivamente con uve \u003cstrong\u003eZibibbo (Moscato d’Alessandria)\u003c\/strong\u003e coltivate sull’isola di Pantelleria. Questa tipologia di vino deriva da uve lasciate appassire al sole, una pratica che ne concentra zuccheri e aromi. Dal grado alcolico mediamente elevato, intorno al 14,5%, il Ben Ryé incarna la perfetta sintesi fra intensità e freschezza, offrendo un’esperienza sensoriale unica e appagante. È considerato uno dei più grandi vini dolci italiani, capace di esprimere la straordinaria identità vulcanica e mediterranea della sua terra d’origine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2023 è stata caratterizzata da un clima mite e da un’ottima escursione termica tra giorno e notte, condizioni ideali per preservare la fragranza aromatica delle uve Zibibbo. La raccolta, interamente manuale e scalare, è avvenuta tra agosto e settembre, seguendo la diversa maturazione dei vigneti distribuiti in undici contrade di Pantelleria. Questo approccio permette di ottenere un vino complesso, capace di bilanciare dolcezza, acidità e intensità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione del Ben Ryé segue un processo artigianale e accurato. Parte delle uve viene appassita al sole per diverse settimane, mentre un’altra parte è vinificata fresca per conservare profumi e acidità. Durante la fermentazione, le uve appassite vengono unite al mosto, rilasciando gradualmente aroma, zucchero e morbidezza. Il vino matura poi per alcuni mesi in acciaio e per un periodo in bottiglia, sviluppando grande complessità e armonia. Pur non essendo un vino fortificato come Porto o Marsala, la concentrazione zuccherina e il buon grado alcolico gli conferiscono una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 Magnum - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino di grande intensità aromatica, elegante e seducente, che regala emozioni sin dal primo sguardo fino alla lunghissima persistenza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta di un luminoso colore ambrato con riflessi dorati, che con il tempo tendono verso tonalità più calde e ramate. Alla vista è denso, quasi vellutato, segno di concentrazione e corpo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre un bouquet ricchissimo e articolato: albicocca secca, datteri, scorza d’arancia candita, miele, fichi e note floreali di zagara e macchia mediterranea. Con l’evoluzione si aggiungono toni più complessi di nocciola, spezie dolci e accenni balsamici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è dolce ma ben bilanciato da una vivace freschezza e da una leggerissima nota sapida. Il sorso è pieno, armonioso e persistente, con un finale che richiama la frutta disidratata e gli agrumi. La versione Magnum esalta la capacità del vino di evolvere nel tempo, garantendo equilibrio e profondità maggiore.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Passito è straordinario da solo, come vino da meditazione, ma si abbina perfettamente anche a diversi dessert e formaggi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDolci a base di mandorla\u003c\/strong\u003e o pasta di pistacchio;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasticceria secca\u003c\/strong\u003e e crostate di frutta;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaggi erborinati\u003c\/strong\u003e come il gorgonzola dolce o il roquefort, che creano un contrasto di dolce-salato irresistibile;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFoie gras\u003c\/strong\u003e per un abbinamento raffinato e sorprendente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServito leggermente fresco, intorno ai 14°C, sprigiona tutta la sua complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Passito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al suo contenuto zuccherino e all’elevato grado alcolico, il \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria 'Ben Ryé' 2023 Magnum - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino naturalmente predisposto a una lunga conservazione. Se mantenuto in un luogo fresco, buio e con temperatura costante (intorno ai 12-16°C), può evolvere positivamente per oltre dieci anni, sviluppando aromi sempre più raffinati. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecassetta di legno\u003c\/strong\u003e non solo lo rende un’elegante idea regalo, ma aiuta anche a preservarne le condizioni ottimali nel tempo. Una volta aperta la bottiglia, il vino può essere conservato in frigo, ben chiuso, per alcune settimane senza perdere la sua intensità aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415240175955,"sku":"P01-D025-2023-06C","price":148.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/passito-di-pantelleria-ben-rye-2023-magnum-donnafugata-cassetta-di-legno.jpg?v=1764412856"},{"product_id":"sicilia-da-bere-donnafugata-cassetta-di-legno-143067","title":"Sicilia da bere' - Donnafugata (cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia da bere' - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eSicilia da bere' - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è una selezione firmata dalla celebre cantina siciliana Donnafugata, pensata come viaggio sensoriale attraverso le diverse anime dell’isola. Una collezione elegante custodita in una raffinata confezione in legno, ideale per chi desidera conoscere la Sicilia attraverso i suoi vini più rappresentativi. Nella cassetta si trovano quattro etichette iconiche: il \u003cstrong\u003eContessa Entellina Chardonnay DOC “La Fuga”\u003c\/strong\u003e, l’\u003cstrong\u003eEtna Rosso DOC “Sul Vulcano”\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003eVittoria Nero d’Avola DOC “Contesa dei Venti”\u003c\/strong\u003e e il \u003cstrong\u003ePassito di Pantelleria DOC “Ben Ryé”\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eUn percorso completo tra bianco, rosso e dolce da meditazione, che unisce la freschezza del mare, il calore della terra vulcanica e la dolcezza del sole di Pantelleria. Una proposta perfetta per una cena speciale o come idea regalo di grande classe.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eLe annate selezionate in \u003cstrong\u003eSicilia da bere' - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e offrono condizioni climatiche ideali per esprimere al meglio i terroir di provenienza. L’annata 2021 del “La Fuga” si distingue per un’estate equilibrata, che ha favorito uve sane e mature. L’Etna Rosso 2019 racconta invece un anno fresco e ventilato, perfetto per preservare eleganza e finezza aromatica. Il Nero d’Avola 2020 beneficia di un clima asciutto e regolare, mentre il Ben Ryé 2020 si ricorda come una vendemmia ricca di aromi e concentrazione. Questi equilibri fanno di ogni bottiglia un’interpretazione autentica dell’anima siciliana.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eOgni vino incluso nella cassetta segue processi di vinificazione differenziati ma accomunati dalla ricerca dell’eccellenza. Il \u003cstrong\u003eChardonnay \"La Fuga\"\u003c\/strong\u003e viene vinificato in acciaio per esaltare la purezza del frutto e la sua fragranza mediterranea. L’\u003cstrong\u003eEtna Rosso “Sul Vulcano”\u003c\/strong\u003e fermenta con macerazione sulle bucce e affina per 14 mesi in parte in acciaio e in parte in barrique di rovere francese, per poi riposare ulteriormente in bottiglia. Il \u003cstrong\u003eNero d’Avola “Contesa dei Venti”\u003c\/strong\u003e si esprime grazie a un affinamento in acciaio e breve passaggio in legno, che ne preserva il frutto e la morbidezza. Infine, il \u003cstrong\u003eBen Ryé\u003c\/strong\u003e nasce da uve Zibibbo appassite al sole di Pantelleria, vinificate con cura per ottenere un passito intenso, complesso e ricco di aromi.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003cp\u003eLa selezione \u003cstrong\u003eSicilia da bere' - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e offre un caleidoscopio di sensazioni, dalle note fresche e fruttate ai profumi più intensi e avvolgenti. Ogni vino ha una propria identità, ma insieme raccontano l’armonia e la varietà della viticoltura siciliana.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003e“La Fuga” si presenta con un giallo paglierino brillante e riflessi dorati. “Sul Vulcano” mostra un rosso rubino trasparente e luminoso, tipico dei vini etnei. “Contesa dei Venti” è invece di un rosso rubino profondo, mentre “Ben Ryé” incanta con il suo giallo ambrato acceso e luce dorata.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eAl naso, ogni vino regala un viaggio differente: sentori di frutta tropicale e agrumi per “La Fuga”; eleganti profumi di piccoli frutti rossi, violetta e spezie per “Sul Vulcano”; note di ciliegia, prugna e lavanda per “Contesa dei Venti”; aromi di albicocca secca, miele e fichi per “Ben Ryé”. Un bouquet complesso che racconta la ricchezza della Sicilia in ogni sua sfumatura.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eAl palato si alternano freschezza, struttura e morbidezza. “La Fuga” colpisce per la sua armonia e vivacità. “Sul Vulcano” è raffinato, con tannini setosi e lunga persistenza. “Contesa dei Venti” offre equilibrio e rotondità, mentre “Ben Ryé” regala dolcezza vellutata e finale infinito. Ogni sorso è un invito alla scoperta del gusto siciliano.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia da bere' - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003eQuesta selezione è pensata per accompagnare un intero menu, dall’antipasto al dessert:\u003c\/p\u003e \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e“La Fuga”\u003c\/strong\u003e: perfetto con crostacei, pesce alla griglia e formaggi freschi.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e“Sul Vulcano”\u003c\/strong\u003e: ideale con carni bianche, primi al ragù e piatti della cucina mediterranea.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e“Contesa dei Venti”\u003c\/strong\u003e: ottimo con arrosti, pasta al sugo di melanzane o formaggi semi-stagionati.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e“Ben Ryé”\u003c\/strong\u003e: eccellente con dolci a base di mandorla, cioccolato o formaggi erborinati.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \n\u003cp\u003eUna cassetta versatile che permette di costruire un intero percorso enogastronomico, equilibrato e raffinato.\u003c\/p\u003e \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia da bere' - Donnafugata (cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003ePer mantenere intatte le qualità organolettiche dei vini, è importante conservare la cassetta in un luogo fresco, al riparo da luce e vibrazioni. La temperatura ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e12 e 16°C\u003c\/strong\u003e, con umidità costante intorno al 70%. I vini rossi come “Sul Vulcano” e “Contesa dei Venti” possono affinare per diversi anni, evolvendo in complessità e morbidezza. “La Fuga” va gustato entro 3-4 anni per apprezzarne la freschezza, mentre il “Ben Ryé” ha un potenziale di invecchiamento straordinario, capace di superare il decennio. Custodita nella sua elegante cassetta di legno, \u003cstrong\u003eSicilia da bere' - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un dono che celebra l’arte del vino siciliano e la sua inesauribile ricchezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415275991379,"sku":"S09-D025-0-05C","price":165.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-da-bere-donnafugata-cassetta-di-legno-143067.jpg?v=1764413538"},{"product_id":"sicilia-doc-mille-e-una-notte-il-gattopardo-edition-2020-donnafugata-astuccio","title":"Sicilia DOC 'Mille e una Notte - Il Gattopardo Edition' 2020 - Donnafugata (Astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia DOC 'Mille e una Notte - Il Gattopardo Edition' 2020 - Donnafugata (Astuccio)\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eSicilia DOC “Mille e una Notte - Il Gattopardo Edition” 2020 - Donnafugata (Astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e complesso, simbolo della grande tradizione enologica siciliana. Nasce principalmente da uve \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono di grande personalità, a cui si aggiungono piccole percentuali di varietà internazionali per esaltarne il carattere. \nCorposo e avvolgente, rappresenta l’incontro tra l’identità mediterranea della Sicilia e la maestria produttiva della cantina Donnafugata, tra le più rinomate dell’isola. Il risultato è un vino dalla struttura importante ma equilibrata, perfetto per chi cerca un rosso da meditazione o da abbinare a piatti ricchi di gusto. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2020 in Sicilia è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, con temperature miti e un’ottima escursione termica tra giorno e notte. Queste condizioni hanno favorito una maturazione ottimale delle uve, esaltando profumi intensi e tannini setosi. La vendemmia, svolta a mano tra la fine di agosto e i primi di settembre, ha permesso di selezionare accuratamente solo i grappoli migliori, garantendo qualità eccellente in ogni bottiglia. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nDopo una fermentazione tradizionale in acciaio a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di circa 10-12 giorni, il vino matura per \u003cstrong\u003ealmeno 16 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e. Questo passaggio in legno, seguito da un ulteriore affinamento in bottiglia per diversi mesi, arricchisce il bouquet aromatico e ne ammorbidisce la trama tannica, donando profondità e persistenza. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nAlla vista, il Sicilia DOC “Mille e una Notte - Il Gattopardo Edition” 2020 si presenta con un colore rosso rubino profondo, dai riflessi violacei che ne anticipano la vivacità e la giovinezza. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl profilo aromatico è ampio e raffinato, con note intense di frutti neri maturi, come mora e prugna, seguite da eleganti accenni di cacao, spezie dolci e tabacco. La complessità olfattiva evolve nel bicchiere, segno della grande cura in vinificazione e affinamento. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAl palato rivela una \u003cstrong\u003estruttura piena e armoniosa\u003c\/strong\u003e, con tannini maturi e morbidi. La persistenza gustativa è lunga, con un finale che richiama la frutta rossa e un tocco balsamico. È un vino capace di coniugare potenza e finezza, lasciando una piacevole sensazione vellutata. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia DOC 'Mille e una Notte - Il Gattopardo Edition' 2020 - Donnafugata (Astuccio)\u003c\/h2\u003e \nQuesto vino si presta magnificamente ad accompagnare piatti strutturati e saporiti, ideali per esaltarne il carattere nobile e intenso. Perfetto per una cena speciale o per sorprendere gli amanti dei grandi rossi italiani. \n\nSuggerimenti di abbinamento: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o in umido\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eAgnello al forno con erbe aromatiche\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFormaggi stagionati a pasta dura\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ePietanze tipiche siciliane come caponata o involtini di melanzane\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nIn alternativa, può essere degustato da solo per apprezzarne pienamente la complessità aromatica. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia DOC 'Mille e una Notte - Il Gattopardo Edition' 2020 - Donnafugata (Astuccio)\u003c\/h2\u003e \nPer preservare tutte le sue qualità, il \u003cstrong\u003eSicilia DOC “Mille e una Notte - Il Gattopardo Edition” 2020\u003c\/strong\u003e va conservato in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, mantenendo la bottiglia coricata per tenere il tappo costantemente umido. La temperatura ideale è compresa tra 12 e 16°C. \nGrazie alla sua struttura complessa e al lungo affinamento in legno, questo vino offre un eccellente potenziale d’invecchiamento. Può evolvere in bottiglia per oltre 10 anni, sviluppando con il tempo profumi ancora più complessi e una maggiore morbidezza al palato. \n\n\u003cp\u003eUn vino da collezione che incarna l’anima raffinata e potente della Sicilia, perfetto per chi desidera regalarsi o regalare un’esperienza di gusto unica firmata \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415276351827,"sku":"S09-D025-2020-05A","price":81.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-doc-mille-e-una-notte-il-gattopardo-edition-2020-donnafugata-astuccio.jpg?v=1764413548"},{"product_id":"sicilia-doc-mille-e-una-notte-2020-donnafugata-luxury-cassetta-di-legno","title":"Sicilia DOC 'Mille e una Notte' 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia DOC 'Mille e una Notte' 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia DOC 'Mille e una Notte' 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)\u003c\/strong\u003e è uno dei vini rossi simbolo dell’eccellenza enologica siciliana. Nato nel 1995, rappresenta il connubio perfetto tra la tradizione vitivinicola dell’Isola e la visione innovativa di Donnafugata. Protagonista assoluto è il \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono per eccellenza della Sicilia, affiancato da piccole percentuali di varietà internazionali che ne arricchiscono il profilo aromatico e la struttura. \nIl risultato è un vino dal corpo pieno e avvolgente, di grande eleganza e persistenza, capace di raccontare il territorio da cui proviene e destinato a una lunga evoluzione nel tempo.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2020 in Sicilia è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con temperature miti e piogge ben distribuite. Questo ha permesso alle uve di maturare lentamente, preservando aromi intensi e tannini morbidi. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e del Nero d’Avola è avvenuta nella seconda metà di settembre, garantendo un’ottima concentrazione di profumi e un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo un’attenta selezione manuale dei grappoli, la fermentazione è avvenuta in acciaio a temperatura controllata, con una \u003cstrong\u003emacerazione\u003c\/strong\u003e di circa 10-12 giorni sulle bucce, utile per estrarre colore e complessità aromatica. Il vino ha poi affrontato un periodo di \u003cstrong\u003eaffinamento in barrique di rovere francese per almeno 16 mesi\u003c\/strong\u003e, seguito da ulteriori 12 mesi in bottiglia. \nQuesto lungo percorso di maturazione dona al Mille e una Notte una personalità complessa, armoniosa e ricca di sfumature, resa ancora più preziosa dalla confezione in \u003cstrong\u003ecassetta di legno Luxury\u003c\/strong\u003e, ideale per un regalo di prestigio o per la tua collezione privata.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, il \u003cstrong\u003eSicilia DOC 'Mille e una Notte' 2020 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e si presenta di un rosso rubino intenso e profondo, con riflessi granato che ne anticipano la maturità e la potenza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre con profumi ampi e avvolgenti: frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, si intrecciano con note speziate di pepe nero, vaniglia e un delicato sentore balsamico. Emergono anche eleganti richiami di cioccolato e tabacco dolce, tipici dell’affinamento in barrique.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca è un vino di grande equilibrio e struttura. Il corpo è pieno ma vellutato, sostenuto da un \u003cstrong\u003etannino maturo\u003c\/strong\u003e e perfettamente integrato. La \u003cstrong\u003epersistenza\u003c\/strong\u003e aromatica è lunga, con un finale caldo e armonioso che richiama le spezie dolci. Un rosso capace di emozionare a ogni sorso, ideale sia per il presente sia per un lungo affinamento.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia DOC 'Mille e una Notte' 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nQuesto vino si esprime al meglio in abbinamento con piatti strutturati e ricchi di sapore. Perfetto con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrosti e brasati di carne rossa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCacciagione come lepre o cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della tradizione siciliana come il capretto al forno o gli involtini di melanzane ripieni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nUn calice di Mille e una Notte accompagna anche una cena importante, rendendo ogni occasione un momento da ricordare.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia DOC 'Mille e una Notte' 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)\u003c\/h2\u003e\nPer preservare al meglio le sue qualità, il \u003cstrong\u003eSicilia DOC 'Mille e una Notte' 2020 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e va conservato in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, a una temperatura costante tra i 12°C e i 16°C. È consigliata la conservazione della bottiglia coricata, in modo da mantenere il tappo sempre umido. \nGrazie alla sua struttura e complessità, questo vino può evolversi in bottiglia per oltre 10 anni, sviluppando nel tempo note ancora più armoniche e raffinate. Un rosso da collezione, capace di raccontare, sorso dopo sorso, la magia e la profondità del territorio siciliano.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415276450131,"sku":"S09-D025-2020-05C","price":101.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-doc-mille-e-una-notte-2020-donnafugata-luxury-cassetta-di-legno.jpg?v=1764413551"},{"product_id":"sicilia-doc-metodo-classico-brut-2021-donnafugata-astuccio","title":"Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e \nIl \u003cstrong\u003eSicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e è uno spumante elegante e raffinato che rappresenta l’ingresso della storica cantina Donnafugata nel mondo degli spumanti di qualità. Prodotto con il \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e (o “Champenoise”), ovvero la rifermentazione in bottiglia, esalta il carattere minerale e la freschezza delle uve coltivate nelle zone più vocate della Sicilia. Il risultato è uno spumante secco, equilibrato e di grande personalità, ideale per chi cerca una bollicina dal profilo contemporaneo e mediterraneo. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nLa vendemmia 2021 in Sicilia è stata caratterizzata da un clima tendenzialmente equilibrato, con un’estate calda ma ventilata che ha permesso alle uve, Chardonnay e Pinot Nero, di maturare in modo omogeneo. Queste condizioni hanno favorito la formazione di profumi intensi e una freschezza viva, elementi fondamentali per ottenere uno spumante brillante e armonioso. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nIl \u003cstrong\u003eSicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e nasce da una prima fermentazione in acciaio a temperatura controllata per preservare i profumi fruttati delle uve. Successivamente avviene la rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico, con una sosta sui lieviti di circa 20-24 mesi. Questo lungo affinamento regala complessità aromatica, cremosità nella tessitura e un perlage fine e persistente. Dopo la sboccatura (la fase in cui si rimuove il deposito dei lieviti), il vino riposa ancora alcuni mesi in bottiglia prima della vendita, per raggiungere piena armonia. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \nUn vino che conquista al primo sguardo e al primo sorso, capace di coniugare delicatezza e vivacità grazie a una struttura ben bilanciata. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nBrillante giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e continuo, segno della lunga sosta sui lieviti e della qualità del metodo di produzione. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl bouquet è fine e complesso: si distinguono profumi di crosta di pane e lieviti, frutti bianchi maturi come mela e pera, con un tocco di agrumi e di fiori di campo che richiamano il Mediterraneo. È un naso che invita immediatamente alla degustazione per la sua eleganza e nitidezza. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAl palato è fresco e vivace, con una spiccata acidità che dona equilibrio e lunga persistenza. Le note fruttate e delicate sensazioni tostate si fondono in un finale sapido e armonico, che lascia la bocca pulita e pronta a un nuovo sorso. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e \nVersatile e raffinato, questo Metodo Classico è perfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, ma sa esaltare anche piatti più strutturati. \nIdeale con: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003eCrudi di pesce e tartare di tonno\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFrutti di mare e carpacci di pesce spada\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFritture leggere e tempura di verdure\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFormaggi freschi o leggermente stagionati\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ePiatti della cucina vegetariana di impostazione mediterranea\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nSi sposa alla perfezione anche con una serata informale tra amici o come regalo elegante, grazie al suo \u003cstrong\u003ecofanetto astuccio\u003c\/strong\u003e che ne valorizza l’immagine. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e \nPer godere appieno della sua freschezza e della vivacità del perlage, è consigliato consumare il \u003cstrong\u003eSicilia DOC Metodo Classico Brut 2021 - Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e entro 2-3 anni dalla sua produzione. Conservare le bottiglie in posizione orizzontale, in un luogo fresco (tra 10°C e 15°C), al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura. Servire a circa 8°C per apprezzarne al meglio aromi e brillantezza.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415277629779,"sku":"S09-D025-2021-05A","price":38.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-doc-metodo-classico-brut-2021-donnafugata-astuccio.jpg?v=1764413573"},{"product_id":"sicilia-grillo-doc-sursur-2024-donnafugata","title":"Sicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino bianco fresco e solare, espressione autentica della viticoltura siciliana. Prodotto da uve \u003cstrong\u003eGrillo in purezza\u003c\/strong\u003e coltivate nelle tenute dell’azienda Donnafugata, nasce nelle aree più vocate della Sicilia occidentale, dove il mare e le brezze mediterranee caratterizzano l’anima del vino. È un bianco dal profilo \u003cstrong\u003earomatico, minerale e piacevolmente fruttato\u003c\/strong\u003e, che interpreta al meglio la personalità di uno dei vitigni autoctoni più rappresentativi dell’isola.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2024 è stata segnata da un \u003cstrong\u003eandamento climatico equilibrato\u003c\/strong\u003e, con una primavera mite e un’estate ventilata. Le escursioni termiche tra il giorno e la notte hanno favorito lo sviluppo degli aromi varietali del Grillo, mantenendo un’ottima freschezza acida. La maturazione regolare delle uve ha permesso di ottenere un vino dal profilo aromatico intenso e dalla grande bevibilità.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione del \u003cstrong\u003eSicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e avviene con fermentazione in \u003cstrong\u003eacciaio inox a temperatura controllata\u003c\/strong\u003e, una tecnica che preserva integralmente le note fruttate e floreali dell’uva. Segue un breve affinamento sulle fecce fini – i lieviti naturali presenti dopo la fermentazione – per aumentare la morbidezza e la complessità del vino. Nessun passaggio in legno: tutta la produzione è orientata a sottolineare la purezza e la fragranza del Grillo.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nSi presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini, segno di giovinezza e freschezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre con profumi intensi e delicati di \u003cstrong\u003epesca bianca, melone e fiori di zagara\u003c\/strong\u003e, accompagnati da lievi accenni di erbe aromatiche. Il bouquet è ampio e armonioso, con una tipica nota marina che ricorda la brezza costiera.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è \u003cstrong\u003efresco, morbido e dinamico\u003c\/strong\u003e. La sapidità minerale bilancia perfettamente la frutta matura, regalando un finale lungo e pulito. L’acidità, ben integrata, ne esalta la bevibilità rendendolo un vino elegante e versatile.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nPerfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e cucina mediterranea, il \u003cstrong\u003eSicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e accompagna con eleganza:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di mare e tartare di pesce;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003espaghetti alle vongole o con ricci di mare;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efritture di calamari e gamberi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einsalate estive e formaggi freschi a pasta molle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua leggerezza e il finale sapido ne fanno un compagno ideale anche per un pranzo all’aperto o una cena informale tra amici.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Grillo DOC 'SurSur' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino pensato per essere goduto nella sua giovinezza, quando freschezza e profumi sono al massimo. Si consiglia di conservarlo in un luogo \u003cstrong\u003efresco, buio e con temperatura costante\u003c\/strong\u003e, intorno ai 12-14°C, posizionando la bottiglia orizzontalmente per mantenere il tappo umido. \nPur potendo evolvere piacevolmente, è preferibile consumarlo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e, per apprezzarne appieno la vivacità e la fragranza aromatica.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415278973267,"sku":"S09-D025-2024-05_D000","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-grillo-doc-sursur-2024-donnafugata.jpg?v=1764413610"},{"product_id":"sicilia-grillo-doc-passiperduti-2024-donnafugata","title":"Sicilia Grillo DOC “Passiperduti” 2024 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia Grillo DOC “Passiperduti” 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Grillo DOC “Passiperduti” 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino bianco elegante e contemporaneo, che racchiude l’anima luminosa della Sicilia. È prodotto da uve \u003cstrong\u003eGrillo\u003c\/strong\u003e, vitigno autoctono dell’isola da sempre apprezzato per la sua intensa aromaticità e la fine mineralità. \nNasce nella Tenuta di Contessa Entellina, nel cuore della Sicilia sud-occidentale, dove il clima mediterraneo e le escursioni termiche tra giorno e notte esaltano profumi e struttura. I terreni sono di tipo franco-argilloso, ricchi di calcare: elementi che contribuiscono alla spiccata freschezza e all’equilibrio gustativo del vino. \n“Passiperduti” esprime uno stile \u003cstrong\u003efresco, minerale e piacevolmente aromatico\u003c\/strong\u003e, perfetto per chi cerca un bianco dalla personalità solare ma raffinata.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2024 in Sicilia è stata caratterizzata da un andamento climatico regolare, con un inverno mite e una primavera equilibrata. Le piogge, ben distribuite, hanno favorito uno sviluppo vegetativo ottimale, mentre le temperature estive moderate hanno permesso una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un Grillo dal profilo aromatico intenso, sostenuto da una bella acidità naturale.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo una \u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e tra fine agosto e inizio settembre, i grappoli vengono selezionati accuratamente in cantina e pressati in modo soffice per preservare i delicati profumi varietali. \nLa fermentazione avviene in \u003cstrong\u003etini di acciaio inox\u003c\/strong\u003e a temperatura controllata, tecnica che consente di mantenere intatta la freschezza e l’integrità aromatica del vino. \nSegue un breve affinamento di circa \u003cstrong\u003e3 mesi in vasca\u003c\/strong\u003e e ulteriori \u003cstrong\u003e3 mesi in bottiglia\u003c\/strong\u003e, per raggiungere l’equilibrio ideale tra struttura e armonia.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Grillo DOC “Passiperduti” 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e conquista per la sua eleganza e per l’immediata piacevolezza al sorso. Di seguito le principali sensazioni in degustazione.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e con tenui riflessi verdolini, chiaro indizio della sua giovinezza e freschezza.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso sprigiona un bouquet fine e complesso: si colgono note di \u003cstrong\u003eagrumi maturi, mela verde e fiori bianchi\u003c\/strong\u003e, accompagnate da delicati accenni erbacei e una sottile impronta salina che rimanda alla vicinanza del mare.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca è \u003cstrong\u003evivace e armonioso\u003c\/strong\u003e, con una freschezza che ne esalta il carattere mediterraneo. La spiccata mineralità, tipica dei terreni calcarei, si intreccia con una piacevole morbidezza, rendendo il finale lungo e bilanciato. Un vino che invita al secondo sorso.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Grillo DOC “Passiperduti” 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nQuesto Grillo è il compagno ideale per chi ama la cucina di mare e i sapori semplici ma intensi. La sua versatilità lo rende adatto a molte occasioni, dall’aperitivo alla tavola più curata. \nOttimo con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti a base di verdure o frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce grigliato o al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nServito ben fresco, a circa 10-12°C, esprime al massimo la sua fragranza e il suo equilibrio.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Sicilia Grillo DOC “Passiperduti” 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Grillo DOC “Passiperduti” 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino bianco che privilegia la freschezza e la fragranza. Per conservarlo al meglio, tienilo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, a temperatura costante tra 12 e 16°C. \nSi consiglia di consumarlo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e per apprezzarne appieno le note fruttate e floreali. 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È un rosso dalla struttura morbida, equilibrato e piacevolmente fruttato, perfetto per chi cerca un vino di qualità facile da apprezzare, anche nelle stagioni più calde.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2023 in Sicilia è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con giornate soleggiate e brezze marine che hanno favorito una maturazione ottimale delle uve. Il risultato è un Nero d’Avola dal profilo aromatico intenso e dalla freschezza vivace, capace di raccontare il carattere autentico della vendemmia e del territorio da cui proviene.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Nero d’Avola DOC 'Sherazade' 2023 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e viene vinificato in \u003cstrong\u003evasche d’acciaio\u003c\/strong\u003e, dove fermenta a temperatura controllata per preservare il suo patrimonio aromatico. Dopo una breve \u003cem\u003emacerazione sulle bucce\u003c\/em\u003e – processo che dona colore e morbidezza – il vino affina per alcuni mesi sempre in acciaio, per poi completare il percorso in bottiglia. Questo approccio esalta la freschezza e la fragranza fruttata del Nero d’Avola, mantenendone intatta la naturale eleganza.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl 'Sherazade' 2023 colpisce fin dal primo sguardo e conquista grazie alla sua espressività aromatica e al suo equilibrio gustativo.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nRosso rubino brillante, con lievi riflessi violacei che ne evidenziano la giovinezza e la vitalità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso emergono note di \u003cstrong\u003eciliegia matura\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efragoline di bosco\u003c\/strong\u003e e un accenno di spezie dolci. La componente fruttata è dominante, accompagnata da richiami floreali e cenni mediterranei di erbe e scorza d’arancia.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIn bocca è morbido e scorrevole, con un \u003cstrong\u003etannino fine\u003c\/strong\u003e e una \u003cstrong\u003efreschezza equilibrata\u003c\/strong\u003e che invoglia al sorso. La struttura è media, perfetta per un rosso quotidiano ma di grande personalità. Chiude con una \u003cstrong\u003epersistenza aromatica\u003c\/strong\u003e fruttata e delicata.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Nero d’Avola DOC 'Sherazade' 2023 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nVersatile e immediato, lo 'Sherazade' 2023 si abbina con facilità a molti piatti della cucina mediterranea. \nIdeale con: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eantipasti di terra e salumi leggeri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprimi piatti con sughi di pomodoro fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarni bianche o pesce alla griglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti vegetariani e cous cous di verdure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nServito leggermente fresco (intorno ai 14-16°C), può essere gustato anche come \u003cstrong\u003evino rosso da aperitivo\u003c\/strong\u003e, grazie alla sua piacevole bevibilità.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Sicilia Nero d’Avola DOC 'Sherazade' 2023 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nPer preservare le qualità aromatiche e gustative del \u003cstrong\u003eSicilia Nero d’Avola DOC 'Sherazade' 2023 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarlo in posizione orizzontale, in luogo fresco e buio, con temperatura costante intorno ai 14-16°C. \nQuesto vino è pensato per essere apprezzato nella sua giovinezza, ma può evolvere piacevolmente per 2-3 anni, mantenendo inalterata la sua freschezza e fragranza.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415282086227,"sku":"S09-D025-2023-05","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-nero-d-avola-doc-sherazade-2023-donnafugata.jpg?v=1764413641"},{"product_id":"sicilia-rosato-doc-lumera-2024-donnafugata","title":"Sicilia Rosato DOC 'Lumera' 2024 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia Rosato DOC 'Lumera' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Lumera' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino fresco e solare, che incarna l’eleganza tipica dei rosati siciliani. Si colloca perfettamente tra la vivacità dei bianchi e la struttura dei rossi, offrendo un equilibrio ideale per chi cerca un vino leggero ma con personalità. Realizzato da una delle cantine più rinomate dell’isola, questo rosato racconta la Sicilia attraverso il colore, il profumo e la piacevole sensazione al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell’annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2024 in Sicilia è stata caratterizzata da un inverno mite e da una primavera regolare, con piogge ben distribuite che hanno garantito un ottimo equilibrio idrico alle viti. Le temperature estive non eccessive hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve, mantenendo intatti aromi e freschezza. La resa per ettaro è stata moderata, a tutto vantaggio della concentrazione e dell’intensità gustativa del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003e'Lumera' 2024\u003c\/strong\u003e nasce principalmente da uve a bacca rossa raccolte manualmente e vinificate con il metodo del \u003cem\u003esalasso\u003c\/em\u003e — una pratica che prevede l’estrazione di una parte del mosto dalle uve rosse dopo un breve contatto con le bucce — per ottenere il caratteristico colore rosato tenue. La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, preservando profumi e delicatezza. Il vino affina per alcuni mesi in vasche d’acciaio, per poi riposare brevemente in bottiglia prima della commercializzazione, mantenendo così intatta la sua naturale freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Lumera' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e presenta un colore rosa brillante con riflessi cerasuoli, luminoso e invitante, che anticipa la sua natura vibrante e piacevole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona un bouquet fruttato intenso e immediato: note di fragoline di bosco, melograno e lampone si intrecciano con delicati sentori floreali di rosa e gelsomino. Il profumo è fresco e accattivante, espressione autentica del territorio siciliano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è equilibrato e armonioso: la \u003cstrong\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003evivace acidità\u003c\/strong\u003e donano scorrevolezza e invogliano al sorso successivo. Il finale è fruttato e persistente, con una piacevole sensazione di leggerezza che invita a gustarlo in ogni momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Rosato DOC 'Lumera' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e conviviale, il \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Lumera' 2024\u003c\/strong\u003e si presta a molti abbinamenti gastronomici. È perfetto come vino d’apertura o in accompagnamento a piatti leggeri, dove la sua freschezza e il profilo aromatico sottolineano sapori e profumi estivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crudi di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate di pollo o con frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePasta con verdure o con sughi leggeri a base di pomodoro fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e caprini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della cucina mediterranea, come cous cous di verdure o parmigiana leggera\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÈ ideale anche come \u003cstrong\u003evino da aperitivo\u003c\/strong\u003e, perfetto per accompagnare finger food e combinazioni di sapori semplici ma gustosi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia Rosato DOC 'Lumera' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al massimo la freschezza e la vivacità aromatica di questo vino, è consigliabile consumarlo entro \u003cstrong\u003e1-2 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e. Conservare le bottiglie in un luogo fresco e buio, a una temperatura costante tra 12 e 16°C, lontano da fonti di calore e vibrazioni. La posizione ideale è orizzontale, così da mantenere il contatto del vino con il tappo e preservarne la tenuta. Servito a una temperatura di 10-12°C, il \u003cstrong\u003e'Lumera' 2024\u003c\/strong\u003e esprimerà al meglio il suo equilibrio tra freschezza, fragranza e delicatezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415282413907,"sku":"S09-D025-2024-05_D002","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-rosato-doc-lumera-2024-donnafugata.jpg?v=1764413658"},{"product_id":"sicilia-rosato-doc-rosa-2024-donnafugata-e-d-g-astuccio","title":"Sicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024 - Donnafugata e D\u0026G (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino che incarna la luce e il fascino del Mediterraneo. Firmato dalla collaborazione tra due icone italiane – Donnafugata e Dolce\u0026amp;Gabbana – esprime tutta la freschezza e lo stile di vita siciliano in chiave contemporanea. Un rosato elegante, raffinato e versatile, che si colloca a metà strada tra un bianco e un rosso, regalando bevibilità, profumi intensi e una piacevole struttura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2024 in Sicilia si è caratterizzata per un clima equilibrato, con primavere miti e un’estate ventilata che ha favorito una maturazione lenta e omogenea delle uve. Le giornate calde e le notti fresche hanno contribuito a preservare gli aromi e a mantenere un’eccellente acidità naturale. La resa per ettaro è stata volutamente contenuta, per garantire maggiore concentrazione e qualità nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024\u003c\/strong\u003e nasce da un’accurata selezione di uve autoctone siciliane, principalmente Nerello Mascalese e Nocera. La vinificazione avviene con il metodo del \u003cem\u003esalasso\u003c\/em\u003e o della breve macerazione – una tecnica che prevede un contatto limitato tra mosto e bucce, utile per ottenere il delicato colore rosato e un profilo aromatico fresco e fragrante. Segue una fermentazione a temperatura controllata e un breve affinamento in acciaio, per preservarne al massimo la fragranza e la freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003erosa tenue e luminoso\u003c\/strong\u003e, con sfumature di pesca e riflessi corallo che evocano le albe mediterranee. Limpido e brillante, racconta già dal colore la sua eleganza e la sua vivace personalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è ampio e delicato: emergono profumi di gelsomino e rosa canina, seguiti da note di fragoline di bosco, melograno e agrumi. L’insieme è armonioso e immediato, un invito al primo sorso che anticipa la freschezza gustativa del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003eleggero ma strutturato\u003c\/strong\u003e, con equilibrio tra morbidezza e sapidità. L’acidità è vivace e dona slancio, mentre il finale è minerale e persistente. Un rosato che unisce la fragranza di un bianco con la profondità di un rosso, ideale per chi ama vini eleganti ma disimpegnati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosato siciliano è estremamente versatile a tavola. Perfetto come aperitivo o con piatti della cucina mediterranea, si abbina in modo naturale a preparazioni leggere e profumate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e crudité di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate con frutti di mare o verdure di stagione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti a base di crostacei o sughi leggeri di pomodoro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche, formaggi freschi e piatti vegetariani\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/strong\u003e si esprime al meglio anche accanto alla cucina fusion o ai piatti etnici, grazie al suo equilibrato intreccio di freschezza e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer godere appieno della sua fragranza e vivacità, il \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Rosa' 2024\u003c\/strong\u003e andrebbe consumato giovane, idealmente entro 1-2 anni dalla vendemmia. La bottiglia, custodita nel suo elegante astuccio firmato D\u0026amp;G, va conservata in luogo fresco, buio e con temperatura costante, preferibilmente tra i 12 e i 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServilo intorno ai 10-12°C per esaltarne i profumi floreali e fruttati. La sua freschezza naturale lo rende un vino da condividere in momenti informali, ma con un tocco di stile tutto siciliano.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415282577747,"sku":"S09-D025-2024-05A","price":35.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-rosato-doc-rosa-2024-donnafugata-e-d-g-astuccio.jpg?v=1764413661"},{"product_id":"sicilia-rosato-doc-rosa-magnum-2024-donnafugata-e-d-g-astuccio","title":"Sicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 - Donnafugata e D\u0026G (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un rosato raffinato ed elegante, punto d’incontro tra la vivacità di un bianco e la struttura di un rosso. Nasce dalla collaborazione tra due icone del Made in Italy, \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eDolce\u0026amp;Gabbana\u003c\/strong\u003e, che condividono la passione per la Sicilia, la cura artigianale e l’amore per la bellezza autentica. Un vino che racconta la ricchezza dell’isola in chiave moderna, perfetto per chi cerca un rosato di personalità e stile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2024 in Sicilia è stata caratterizzata da un clima equilibrato con primavere miti e un’estate ventilata, condizioni ideali per una maturazione lenta e regolare delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno favorito la concentrazione aromatica e una piacevole freschezza. La resa per ettaro è stata volutamente contenuta, per garantire materia prima di altissima qualità e un profilo aromatico intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione del Sicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 segue il \u003cstrong\u003emetodo del salasso\u003c\/strong\u003e, una tecnica che consiste nel prelevare una parte del mosto durante la macerazione delle uve a bacca rossa per ottenere un colore più delicato e un gusto più fresco. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, il vino riposa alcuni mesi in acciaio per mantenere intatte la fragranza e la purezza dei profumi, prima di un breve affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista, il Sicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G si presenta con un seducente \u003cstrong\u003erosa tenue dai riflessi rame\u003c\/strong\u003e, luminoso e brillante. Un colore che richiama l’eleganza mediterranea e promette equilibrio tra intensità e leggerezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è fine e complesso, esprime \u003cstrong\u003enote di fragoline di bosco, melograno e petali di rosa\u003c\/strong\u003e, accompagnate da leggere sfumature agrumate e minerali. Un profumo fresco, mai invadente, che invita all’assaggio e mette in risalto la purezza delle uve e la straordinaria espressività del terroir siciliano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato si percepisce immediatamente la \u003cstrong\u003efreschezza e la sapidità\u003c\/strong\u003e tipiche dei grandi rosati mediterranei. Il sorso è armonico e bilanciato, con una piacevole acidità che ne allunga la persistenza. Un vino dinamico, perfetto per chi cerca leggerezza senza rinunciare al carattere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e conviviale, questo rosato si presta a molti abbinamenti. La sua freschezza e il suo profilo fruttato lo rendono perfetto nelle seguenti occasioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti leggeri e finger food estivi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesce alla griglia e carpacci di tonno o spigola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInsalate di mare o primi piatti della tradizione mediterranea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarni bianche o formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDa servire a una temperatura di 10-12°C, per esaltarne al meglio le note aromatiche e la vivacità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Sicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eSicilia Rosato DOC 'Rosa' Magnum 2024 - Donnafugata e D\u0026amp;G (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino pensato per essere goduto nella sua \u003cstrong\u003efreschezza e fragranza entro 1-2 anni\u003c\/strong\u003e dalla vendemmia. La conservazione ideale prevede un luogo fresco, al riparo dalla luce diretta e con temperatura costante tra 12 e 16°C. La bottiglia magnum, grazie al suo maggiore volume, consente un’evoluzione più lenta e controllata, preservando al meglio profumi e morbidezza. Perfetto da aprire nelle grandi occasioni o da regalare in virtù del suo elegante astuccio firmato D\u0026amp;G.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415282643283,"sku":"S09-D025-2024-06A","price":68.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-rosato-doc-rosa-magnum-2024-donnafugata-e-d-g-astuccio.jpg?v=1764413665"},{"product_id":"sicilia-rosso-doc-angheli-2021-donnafugata","title":"Sicilia Rosso DOC 'Angheli' 2021 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia Rosso DOC 'Angheli' 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicilia Rosso DOC 'Angheli' 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e vellutato, simbolo dell’eccellenza enologica siciliana. Nasce da un connubio armonioso di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, due varietà internazionali che in questa regione trovano un’espressione dal carattere caldo e mediterraneo. È un rosso dal corpo pieno, con una struttura equilibrata e una piacevole morbidezza al palato, adatto sia agli appassionati di lunga data che a chi desidera scoprire vini di qualità dal gusto moderno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2021 in Sicilia è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con un'estate calda ma ventilata che ha favorito la perfetta maturazione delle uve. Le piogge moderate e ben distribuite hanno permesso di ottenere grappoli sani e concentrati, donando all’\u003cem\u003eAngheli 2021\u003c\/em\u003e freschezza e note fruttate intense. Una vendemmia condotta con grande attenzione ha consentito di preservare la ricchezza aromatica tipica dell’annata.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa raccolta dei grappoli avviene manualmente per garantire la massima selezione qualitativa. Dopo la \u003cem\u003efermentazione in acciaio\u003c\/em\u003e – processo in cui gli zuccheri dell’uva si trasformano in alcol – il vino rimane a contatto con le bucce (fase chiamata \u003cem\u003emacerazione\u003c\/em\u003e) per estrarre colore e tannini morbidi. Segue un \u003cstrong\u003eaffinamento di circa 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese\u003c\/strong\u003e, durante il quale il vino acquisisce complessità e rotondità. Un ulteriore periodo in bottiglia completa l’evoluzione aromatica prima della commercializzazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Sicilia Rosso DOC 'Angheli' 2021 - Donnafugata è un vino affascinante, ricco di profumi e sensazioni che si evolvono nel calice, raccontando la sua anima internazionale e il carattere unico del terroir siciliano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e e luminoso, dalle sfumature violacee che ne rivelano la giovinezza e la vivacità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre un bouquet ampio e avvolgente: note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna si intrecciano a sentori speziati di vaniglia, cacao e tabacco dolce. Emergono anche delicate sfumature balsamiche e floreali che arricchiscono la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003emorbido e ben bilanciato\u003c\/strong\u003e, con tannini levigati e una struttura rotonda. La freschezza tipica delle uve siciliane dona equilibrio e bevibilità, mentre la persistenza aromatica è lunga e piacevolmente fruttata, con un finale elegante e speziato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Rosso DOC 'Angheli' 2021 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e raffinato, questo vino si abbina perfettamente a una vasta gamma di piatti, valorizzando sia la cucina tradizionale che quella contemporanea:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse grigliate o arrosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della cucina mediterranea a base di sughi di carne o pomodoro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotti con funghi o salsiccia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua eleganza e morbidezza, si presta anche a essere gustato da solo, magari durante un momento di relax o in occasioni conviviali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer chi si chiede \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Sicilia Rosso DOC 'Angheli' 2021 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e, è consigliabile mantenerlo in un luogo fresco e buio, con temperatura costante intorno ai 16–18°C e bottiglia in posizione orizzontale per mantenere umido il tappo di sughero. Grazie alla sua struttura e complessità, l’Angheli può evolversi positivamente per almeno 5–7 anni, sviluppando nel tempo aromi ancora più profondi e armoniosi. Un vino che sa gratificare sia nell’immediato che nel medio periodo di affinamento in cantina.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415285363027,"sku":"S09-D025-2021-05","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-rosso-doc-angheli-2021-donnafugata.jpg?v=1764413668"},{"product_id":"sicilia-zibibbo-doc-lighea-2024-donnafugata","title":"Sicilia Zibibbo DOC 'Lighea' 2024 - Donnafugata","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Sicilia Zibibbo DOC 'Lighea' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Zibibbo DOC ‘Lighea’ 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino bianco secco ottenuto da uve Zibibbo coltivate a Pantelleria, isola simbolo della viticoltura eroica siciliana. Questa varietà, nota anche come Moscato d’Alessandria, esprime nel “Lighea” tutta la sua anima mediterranea: profumi intensi, freschezza e una piacevole mineralità che rimandano alla brezza marina e alla luce solare dell’isola. \nNasce dall’esperienza della cantina Donnafugata, da sempre impegnata a valorizzare il territorio attraverso un approccio sostenibile. Per l’annata 2024, Lighea si presenta nella bottiglia “Cento per Cento Sicilia”, più leggera e realizzata con vetro riciclato locale, e con un tappo Nomacorc Ocean prodotto da plastica recuperata dalle aree costiere.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2024 in Sicilia è stata contraddistinta da un andamento climatico regolare, con un inverno dalle piogge contenute e una primavera luminosa che ha favorito una perfetta maturazione delle uve. I venti di scirocco e tramontana hanno contribuito a un’eccellente sanità dei grappoli, mentre le temperature miti estive hanno permesso di conservare una spiccata acidità e aromi fragranti, elementi chiave del profilo di freschezza del Lighea.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl \u003cstrong\u003eSicilia Zibibbo DOC ‘Lighea’ 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e viene fermentato in acciaio inox per preservare la purezza delle note aromatiche del vitigno. L’assenza di legno consente di mantenere intatti profumi e freschezza, rendendolo un bianco immediato nella beva ma complesso nei profumi. Dopo un breve affinamento in vasca, il vino riposa in bottiglia per alcuni mesi prima della commercializzazione, acquistando equilibrio e armonia.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, questo Zibibbo DOC si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati, segno di gioventù e vitalità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è intenso e raffinato: si colgono profumi di \u003cstrong\u003efiori di zagara\u003c\/strong\u003e, agrumi maturi e leggere sfumature di erbe aromatiche. Emergono anche note di frutta tropicale e di melone bianco, tipiche dello Zibibbo coltivato in contesti marini, dove la mineralità della terra vulcanica ne esalta il carattere.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è \u003cstrong\u003efresco, sapido e armonioso\u003c\/strong\u003e. L’acidità vivace e la componente minerale si bilanciano con un finale fruttato e persistente, che lascia una piacevole sensazione di pulizia e leggerezza. È un vino che invita al sorso e si distingue per eleganza e equilibrio.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Sicilia Zibibbo DOC 'Lighea' 2024 - Donnafugata\u003c\/h2\u003e\nGrazie alla sua freschezza e aromaticità, questo vino si abbina perfettamente a piatti di mare e preparazioni leggere. \nIdeale con: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrudi di mare e tartare di gambero rosso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti con verdure e erbe mediterranee\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e preparazioni vegetariane\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPerfetto anche come \u003cstrong\u003evino da aperitivo\u003c\/strong\u003e, accompagna con eleganza olive, formaggi morbidi e finger food di mare.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le caratteristiche aromatiche di questo bianco, è importante sapere \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Sicilia Zibibbo DOC 'Lighea' 2024 - Donnafugata\u003c\/strong\u003e: la bottiglia va tenuta in posizione orizzontale in un ambiente fresco, buio e con temperatura costante attorno ai 12-14°C. \nSi tratta di un vino dalla fragranza delicata, pensato per essere gustato giovane, quando le sue note floreali e agrumate sono al massimo della vivacità. Si consiglia il consumo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dall’imbottigliamento\u003c\/strong\u003e.","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415286706515,"sku":"S09-D025-2024-05_D003","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/sicilia-zibibbo-doc-lighea-2024-donnafugata.jpg?v=1764413692"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-tancredi-2020-magnum-dolce-gabbana-e-donnafugata-astuccio","title":"Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2020 Magnum - Dolce\u0026Gabbana e Donnafugata (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2020 Magnum - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT 'Tancredi' 2020 Magnum - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e di grande personalità, espressione autentica della Sicilia più nobile e visionaria. Nato dalla collaborazione tra due icone del Made in Italy, \u003cstrong\u003eDolce\u0026amp;Gabbana\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eDonnafugata\u003c\/strong\u003e, questo vino unisce tradizione e modernità in un equilibrio perfetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto a partire da un blend di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNero d’Avola\u003c\/strong\u003e e altre varietà autoctone, Tancredi rappresenta un rosso dal corpo pieno e strutturato, capace di coniugare eleganza e potenza in ogni sorso. La versione \u003cem\u003eMagnum\u003c\/em\u003e, contenuta nel raffinato astuccio firmato Dolce\u0026amp;Gabbana, è pensata per chi cerca un vino da collezione o da condividere nei momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2020 in Sicilia è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con un’estate calda ma ventilata che ha favorito una maturazione omogenea delle uve. La vendemmia si è svolta manualmente tra fine agosto e settembre, garantendo la selezione dei migliori grappoli. Il risultato è un vino dal profilo aromatico intenso e dalla grande armonia tra freschezza e complessità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo la raccolta, le uve vengono delicatamente diraspate e fermentate in acciaio con una macerazione sulle bucce di circa 12-14 giorni, fase nella quale il vino acquisisce colore, profumi e struttura tannica. Successivamente il \u003cstrong\u003eTancredi 2020\u003c\/strong\u003e affina per circa \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique di rovere francese e americano\u003c\/strong\u003e, a cui segue un lungo riposo in bottiglia di oltre 30 mesi. Questo processo conferisce al vino rotondità, equilibrio e una straordinaria capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT 'Tancredi' 2020 Magnum - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata\u003c\/strong\u003e è un vino che conquista per complessità e profondità, mantenendo sempre una spiccata identità mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e con riflessi granati, segno della sua maturità e della concentrazione delle uve di partenza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona un bouquet avvolgente di frutti rossi maturi, prugna e ciliegia, accompagnato da note speziate di vaniglia, tabacco e liquirizia. Emergono anche sottili sfumature balsamiche e di cacao, tipiche dell’affinamento in legno e della complessità varietale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è \u003cstrong\u003estrutturato, morbido e persistente\u003c\/strong\u003e. I tannini sono fini e ben integrati, mentre la freschezza ne bilancia perfettamente la ricchezza. Il finale è lungo e armonico, con ritorni di frutta matura e spezie dolci.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2020 Magnum - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Tancredi 2020 Magnum è un vino ideale per accompagnare piatti ricchi e saporiti. Perfetto per chi desidera creare un’esperienza gastronomica completa, si abbina bene con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse grigliate o al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati e stufati di manzo o agnello\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della tradizione siciliana, come la caponata o il falsomagro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati e dal gusto deciso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrazie al formato Magnum, è ideale per le occasioni conviviali e gli eventi speciali, in cui condividere un vino di grande fascino e personalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2020 Magnum - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio le qualità, il \u003cstrong\u003eTancredi 2020 Magnum\u003c\/strong\u003e va conservato in un ambiente fresco, stabile e lontano dalla luce diretta. La temperatura ideale si mantiene tra i \u003cstrong\u003e12 e i 16°C\u003c\/strong\u003e, con un’umidità intorno al 70%. La bottiglia andrebbe tenuta in posizione orizzontale per mantenere il tappo sempre umido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino ha una \u003cstrong\u003estraordinaria capacità di invecchiamento\u003c\/strong\u003e: ben custodito, può evolvere in bottiglia per oltre 20 anni, sviluppando aromi sempre più eleganti e complessi. Una scelta eccellente sia per il consumo immediato, sia per chi ama collezionare grandi rossi italiani dal carattere distintivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415321440595,"sku":"T03-D025-2020-06A","price":84.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/terre-siciliane-igt-tancredi-2020-magnum-dolce-gabbana-e-donnafugata-astuccio.jpg?v=1764414165"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-tancredi-2021-dolce-gabbana-e-donnafugata-astuccio","title":"Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2021 - Dolce\u0026Gabbana e Donnafugata (astuccio)","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2021 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT 'Tancredi' 2021 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e strutturato, nato dall’incontro tra due simboli del Made in Italy: l’esperienza enologica di Donnafugata e lo stile inconfondibile di Dolce\u0026amp;Gabbana. Frutto di un taglio raffinato di vitigni internazionali e autoctoni – prevalentemente Cabernet Sauvignon e Nero d’Avola – questo vino rappresenta una perfetta fusione tra tradizione e modernità, proprio come la Sicilia da cui trae origine.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nIl suo corpo pieno e armonioso, unito a una tessitura tannica setosa, lo rendono il compagno ideale per chi cerca un vino importante, da degustare oggi o da conservare per le occasioni speciali.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nL’annata 2021 in Sicilia è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con estati calde ma ventilate che hanno favorito una maturazione ottimale delle uve. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno esaltato l’intensità aromatica e la freschezza del vino, regalando a Tancredi un profilo particolarmente armonico e vivace. La vendemmia, svolta manualmente tra la fine di agosto e i primi di settembre, ha permesso di selezionare solo i grappoli migliori.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nLa vinificazione del \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT 'Tancredi' 2021 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata\u003c\/strong\u003e segue processi accurati e rispettosi della materia prima. Dopo la fermentazione a temperatura controllata, la macerazione sulle bucce avviene per circa 10-14 giorni, con frequenti rimontaggi per estrarre colore e aromi in modo bilanciato. Il vino matura poi per 12 mesi in barrique di rovere francese, periodo durante il quale sviluppa complessità e eleganza. Successivamente, affina in bottiglia per almeno 30 mesi, raggiungendo così una straordinaria armonia gustativa.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nAlla vista, Tancredi 2021 si presenta con un colore rosso rubino intenso, dai riflessi violacei, segno della sua giovinezza e vitalità. La sua limpidezza e densità anticipano un sorso ricco e avvolgente.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIl bouquet è profondo e complesso: note di frutti rossi maturi, prugna e mirtillo si fondono con sentori speziati e balsamici, ricordando il tabacco dolce e la vaniglia. Sul finale emergono accenni di cacao e liquirizia, che donano eleganza e profondità.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\nIn bocca, il vino è strutturato ma equilibrato: il \u003cstrong\u003etannino\u003c\/strong\u003e – ovvero quella sensazione leggermente astringente tipica dei vini rossi – è fine e ben integrato, regalando un sorso morbido e persistente. La lunga chiusura, con richiami di frutti neri e spezie dolci, svela tutta la potenza e la raffinatezza di questo rosso siciliano.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2021 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nQuesto vino trova la sua migliore espressione in abbinamento a piatti ricchi e saporiti. Perfetto per le grandi occasioni, accompagna magnificamente:\n\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecarni rosse alla griglia o al forno, come filetto di manzo e agnello arrosto;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti della tradizione siciliana, come involtini di carne con caciocavallo o pasta al ragù di tonno;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati e pecorini dal gusto deciso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\nIdeale anche da solo, come vino da meditazione, per apprezzarne ogni sfumatura in un momento di relax.\n\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Terre Siciliane IGT 'Tancredi' 2021 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata (astuccio)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\nPer preservare tutta la complessità aromatica e la potenzialità di evoluzione di questo vino, è importante conservarlo correttamente. La bottiglia deve essere tenuta in posizione orizzontale, in un luogo fresco e buio, a una temperatura costante tra i 14 e i 18°C, con un’umidità controllata attorno al 70%.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\nSe conservato in condizioni ottimali, il \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT 'Tancredi' 2021 - Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata\u003c\/strong\u003e può invecchiare serenamente per oltre 20 anni, sviluppando nel tempo nuove sfumature aromatiche e una maggiore rotondità al palato. Un vino da collezione, ma anche da godere nel presente per chi desidera scoprire il cuore autentico della Sicilia. \n\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415321506131,"sku":"T03-D025-2021-05A","price":44.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/terre-siciliane-igt-tancredi-2021-dolce-gabbana-e-donnafugata-astuccio.jpg?v=1764414168"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_bae1d206-1d25-46bd-945a-24094eb1f326.jpg?v=1763418800","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/collections\/donnafugata-vini.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}