{"title":"Caccia al Piano","description":"\u003ch2\u003eLa storia della cantina Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eCaccia al Piano\u003c\/strong\u003e è un esempio di come tradizione, eredità e innovazione possano fondersi per creare un'esperienza vinicola unica. Situata in una delle regioni più affascinanti d'Italia, Caccia al Piano trae ispirazione dalle antiche tecniche vinicole, aggiungendo un tocco di modernità che le permette di distinguersi sul mercato globale. L'eredità della cantina si riflette in ogni bottiglia prodotta, riaffermando un impegno secolare verso la qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilosofia produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia produttiva di Caccia al Piano si basa su un approccio che è al contempo \u003cstrong\u003etradizionale e moderno\u003c\/strong\u003e. Rispetta le tecniche antiche di vinificazione, prestando al contempo attenzione alla sostenibilità ambientale. Tra le pratiche adottate ci sono l'uso di metodi di agricoltura sostenibile e tecnologie all'avanguardia per minimizzare l'impatto ambientale, garantendo così vini eccezionali per il palato e per il pianeta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuali sono i prezzi dei vini di Caccia al Piano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vini di Caccia al Piano sono pensati per offrire un eccellente rapporto \u003cstrong\u003equalità\/prezzo\u003c\/strong\u003e, rendendo accessibile a molti il piacere di bere un ottimo vino. I prezzi variano a seconda delle etichette e delle annate, con opzioni che spaziano da vini più accessibili per le occasioni informali a bottiglie prestigiose per le celebrazioni speciali. Questo rende Caccia al Piano una scelta versatile sia per i neofiti che per i conoscitori esperti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eI vini iconici di Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra le etichette di punta di Caccia al Piano, troviamo alcune che si distinguono per il loro carattere e qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaccia al Piano Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e: Un vino rosso corposo, noto per le sue note fruttate e speziate. Perfetto per chi ama i vini strutturati e ricchi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLevia Gravia\u003c\/strong\u003e: Un altro fiore all'occhiello, caratterizzato da un blend di uve sapientemente equilibrato che delizia il palato con sapori complessi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrottaia\u003c\/strong\u003e: Un bianco audace, ideale per chi cerca freschezza e vivacità in un calice.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare i vini di Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbinare i vini di Caccia al Piano ai giusti piatti può esaltare l'esperienza culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRossi\u003c\/strong\u003e: Ideali con carni rosse, come bistecche alla griglia o brasati, e piatti ricchi di sapore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianchi\u003c\/strong\u003e: Si sposano bene con pesce e frutti di mare, nonché con insalate estive e piatti a base di verdure.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollicine\u003c\/strong\u003e: Perfette per aperitivi, ma si adattano anche a dessert leggeri come una torta alla frutta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione dei vini Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSapere \u003cstrong\u003ecome conservare i vini Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e è essenziale per mantenere intatte le loro caratteristiche organolettiche. I vini devono essere conservati in un luogo fresco e buio, con umidità controllata, preferibilmente in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e: Mantieni una temperatura costante tra 12 e 16 gradi Celsius per evitare sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione\u003c\/strong\u003e: Conserva le bottiglie in posizione orizzontale per tenere il tappo bagnato e prevenire l'ossidazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUmidità\u003c\/strong\u003e: Un tasso di umidità tra il 60% e l'80% aiuta a mantenere il tappo in buone condizioni.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSeguendo questi semplici accorgimenti, i vini Caccia al Piano manterranno la loro qualità e il loro sapore distintivo per molti anni.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bolgheri-doc-ruit-hora-2021-magnum-caccia-al-piano","title":"Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2021 Magnum - Caccia al Piano","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2021 Magnum - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBolgheri DOC \"Ruit Hora\" 2021 Magnum - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e è l’espressione più autentica del carattere e dell’eleganza dei vini della costa toscana. Si tratta di un taglio di ispirazione bordolese, dove il \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e è protagonista, accompagnato da \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un vino rosso dal profilo armonico, rotondo e ricco, perfetto per chi cerca un prodotto di livello con un equilibrio impeccabile tra frutto, struttura e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e (1,5 L) ne esalta ulteriormente la capacità di evoluzione e rappresenta una scelta ideale per cene speciali o per chi desidera conservare e godere del vino nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2021 a Bolgheri è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato: inverni miti, primavera asciutta e un’estate calda ma ventilata. Le uve hanno raggiunto una maturazione completa e uniforme, offrendo vini con grande intensità aromatica e freschezza. Il \u003cstrong\u003eRuit Hora 2021 Magnum\u003c\/strong\u003e esprime appieno queste condizioni, offrendo al calice concentrazione e finezza al tempo stesso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione del \u003cstrong\u003eBolgheri DOC \"Ruit Hora\" 2021 Magnum - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e avviene in acciaio inox a temperatura controllata per preservare la purezza del frutto. La \u003cem\u003emacerazione\u003c\/em\u003e (il contatto del mosto con le bucce) avviene per alcune settimane, così da estrarre colore, struttura e profumi. Segue un affinamento di 12–18 mesi in \u003cem\u003ebarrique\u003c\/em\u003e di rovere francese, che conferisce al vino equilibrio e complessità. Un ulteriore riposo di almeno 6 mesi in bottiglia completa il processo, rendendo il vino pronto ma anche predisposto a un’interessante evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBolgheri DOC \"Ruit Hora\" 2021 Magnum - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e conquista per il suo stile elegante, che bilancia corpo e morbidezza con un finale lungo e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta di un \u003cstrong\u003erosso rubino profondo\u003c\/strong\u003e con leggeri riflessi porpora, segno di gioventù e vitalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso esprime un bouquet intenso e complesso, dove si riconoscono note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e come ciliegia e mora, accanto a sentori speziati di vaniglia, cacao e un tocco balsamico. La nuance boisé, derivante dal passaggio in barrique, è ben integrata e mai dominante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll’assaggio è armonioso e avvolgente: i \u003cstrong\u003etannini\u003c\/strong\u003e (le sostanze che danno al vino la sensazione di secchezza e struttura) sono setosi e ben maturi. La buona acidità dona equilibrio e una piacevole freschezza finale. La \u003cstrong\u003epersistenza gustativa\u003c\/strong\u003e è lunga, con ritorni fruttati e speziati sul palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2021 Magnum - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso dal carattere elegante e deciso si abbina perfettamente a piatti strutturati e saporiti. Alcuni abbinamenti ideali includono:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla griglia o arrosto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati e stufati di manzo o cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati dal gusto intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della cucina toscana come la bistecca alla fiorentina o la lepre in umido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOttimo anche come vino da meditazione, da gustare da solo per apprezzarne appieno la sua evoluzione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2021 Magnum - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl formato Magnum permette un \u003cstrong\u003einvecchiamento più lento e armonico\u003c\/strong\u003e rispetto alla bottiglia standard, grazie al miglior rapporto tra volume di vino e ossigeno presente al suo interno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatte le caratteristiche del \u003cstrong\u003eBolgheri DOC \"Ruit Hora\" 2021 Magnum - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e, conserva la bottiglia in posizione orizzontale, in un luogo al riparo dalla luce e con temperatura costante tra i \u003cstrong\u003e12 e i 16°C\u003c\/strong\u003e. L’umidità ideale dovrebbe aggirarsi intorno al 70% per evitare che il tappo si secchi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino può essere apprezzato sin da subito, ma \u003cstrong\u003eoffre un eccellente potenziale di evoluzione\u003c\/strong\u003e per almeno 8–10 anni, sviluppando con il tempo sfumature sempre più complesse e raffinate.\u003c\/p\u003e","brand":"Caccia al Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414436639059,"sku":"B09-C007-2021-06","price":63.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/bolgheri-doc-ruit-hora-2021-magnum-caccia-al-piano.jpg?v=1764407398"},{"product_id":"bolgheri-doc-ruit-hora-2022-caccia-al-piano","title":"Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2022 - Caccia al Piano","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2022 - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBolgheri DOC \"Ruit Hora\" 2022 - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e armonioso, emblema dello stile raffinato di questa rinomata area della costa toscana. Nasce da un sapiente \u003cstrong\u003etaglio bordolese\u003c\/strong\u003e – ovvero un blend ispirato alla tradizione francese – a prevalenza di \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, affiancato da \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e. L’obiettivo è creare un vino dal corpo pieno ma equilibrato, capace di esprimere un perfetto equilibrio tra frutto, struttura e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 a Bolgheri si è distinta per un clima caldo ma ben ventilato, che ha favorito la maturazione ottimale delle uve, garantendo al contempo freschezza aromatica e una buona concentrazione zuccherina. Le escursioni termiche tra giorno e notte hanno esaltato i profumi e la complessità del frutto, donando al \u003cstrong\u003eRuit Hora 2022\u003c\/strong\u003e una personalità equilibrata e un profilo gustativo vivace e profondo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione del \u003cstrong\u003eBolgheri DOC \"Ruit Hora\" 2022 - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e avviene con fermentazione in acciaio a temperatura controllata, una scelta che consente di preservare i profumi varietali delle uve. La macerazione – ossia il contatto del mosto con le bucce – dura circa 20 giorni, permettendo un'estrazione delicata di colore e tannini. Segue un affinamento di circa \u003cstrong\u003e16 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e, durante il quale il vino si arricchisce di sfumature speziate e morbidezza gustativa, per poi riposare altri 6 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eRuit Hora 2022\u003c\/strong\u003e è un vino che conquista per equilibrio ed eleganza. La sua struttura, i tannini levigati e la persistenza aromatica lo rendono un Bolgheri dalla forte identità, capace di soddisfare anche i palati più curiosi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un intenso \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e dalle sfumature violacee, segno della sua giovinezza e freschezza. La brillantezza del colore riflette la cura nella vinificazione e la vitalità del frutto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre un profumo complesso e avvolgente: note di \u003cstrong\u003efrutti rossi maturi\u003c\/strong\u003e si uniscono a sentori di \u003cstrong\u003espezie dolci\u003c\/strong\u003e, cacao e leggere sfumature di tostatura derivanti dal passaggio in barrique. Con l’aerazione emergono anche tracce di erbe mediterranee e tabacco, che arricchiscono ulteriormente il bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è ampio e morbido, con un \u003cstrong\u003etannino vellutato\u003c\/strong\u003e e una buona concentrazione. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da un equilibrio armonico tra freschezza e calore alcolico. Una struttura importante, ma sempre elegante, che esprime al meglio lo stile del territorio di Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2022 - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua versatilità, il \u003cstrong\u003eRuit Hora 2022\u003c\/strong\u003e si presta a numerosi abbinamenti. È ideale per accompagnare piatti di carne rossa e primi saporiti, ma anche formaggi stagionati dal gusto deciso. Tra gli abbinamenti consigliati:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTagliata di manzo o filetto al pepe verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRagù di cinghiale o pappardelle al sugo di carne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgnello al forno con erbe aromatiche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati come pecorino toscano o parmigiano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua eleganza, può sorprendere anche con piatti più semplici come un risotto ai funghi porcini o una lasagna al forno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Bolgheri DOC 'Ruit Hora' 2022 - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatte le qualità del \u003cstrong\u003eBolgheri DOC \"Ruit Hora\" 2022 - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco e buio, con temperatura costante tra i 12 e i 16°C e umidità controllata intorno al 70%. La bottiglia deve essere tenuta coricata, per mantenere il contatto del vino con il tappo in sughero e garantirne la perfetta tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino, pur essendo già piacevole da bere oggi, ha una struttura che gli consente di evolvere positivamente nel tempo. Può essere \u003cstrong\u003einvecchiato per 8-10 anni\u003c\/strong\u003e, durante i quali svilupperà maggiore complessità aromatica e una trama gustativa ancora più morbida e avvolgente. Un’ottima scelta sia per chi desidera degustarlo subito, sia per chi ama scoprire come un grande Bolgheri sa maturare nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Caccia al Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414436802899,"sku":"B09-C007-2022-05","price":28.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/bolgheri-doc-ruit-hora-2022-caccia-al-piano.jpg?v=1764407401"},{"product_id":"bolgheri-superiore-doc-caccia-al-piano-2021-caccia-al-piano","title":"Bolgheri Superiore DOC 'Caccia al Piano' 2021 - Caccia al Piano","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Bolgheri Superiore DOC 'Caccia al Piano' 2021 - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC 'Caccia al Piano' 2021 - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e è un raffinato vino rosso toscano, simbolo della perfetta sintesi tra eleganza e carattere mediterraneo. Nasce da un accurato assemblaggio a prevalenza di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, completato da altre varietà tipiche del territorio di \u003cstrong\u003eCastagneto Carducci\u003c\/strong\u003e, nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un vino di corpo pieno, armonioso, capace di coniugare la potenza dei vitigni internazionali alla finezza del terroir bolgherese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2021 si distingue per un andamento climatico equilibrato, con giornate soleggiate e ventilate alternate a precipitazioni ben distribuite. La vendemmia, effettuata manualmente a inizio autunno, ha permesso di selezionare solo i grappoli più sani e maturi. Ne è nato un vino concentrato, dal frutto maturo e avvolgente, con tannini perfettamente bilanciati e un potenziale evolutivo di grande interesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo la vendemmia, le uve vengono vinificate separatamente in acciaio inox, dove avviene la \u003cstrong\u003efermentazione\u003c\/strong\u003e controllata che trasforma gli zuccheri in alcol, preservando la freschezza aromatica. Segue una \u003cstrong\u003emacerazione\u003c\/strong\u003e di alcune settimane, per estrarre colore, tannini e profumi. L’affinamento si svolge per circa \u003cstrong\u003e18-24 mesi in barrique di rovere francese\u003c\/strong\u003e, dove il vino si evolve e acquista complessità. Un ulteriore riposo di 12 mesi in bottiglia completa la maturazione, dando vita a un rosso profondo e di grande armonia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn vino che affascina al primo sguardo e conquista al primo sorso, il \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC 'Caccia al Piano' 2021 - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e offre una degustazione ricca e coinvolgente, ideale per scoprire tutta la finezza dei rossi di Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta con un \u003cstrong\u003ecolore rosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e, con sottili riflessi violacei che testimoniano la sua giovinezza e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso emergono profumi complessi e profondi: note di frutti neri maturi come mora e ribes si fondono con sentori di spezie dolci, tabacco e un leggero tocco balsamico. Il bouquet evolve nel bicchiere, rivelando accenni di cioccolato fondente e legno pregiato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è pieno e strutturato, con \u003cstrong\u003etannini morbidi\u003c\/strong\u003e e ben integrati. Il sorso è equilibrato tra freschezza e calore alcolico, sostenuto da una \u003cstrong\u003epersistenza lunga e armoniosa\u003c\/strong\u003e che chiude su note fruttate e speziate. L’eleganza del finale racconta tutta l’identità del terroir bolgherese.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Bolgheri Superiore DOC 'Caccia al Piano' 2021 - Caccia al Piano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino trova il suo abbinamento ideale con piatti ricchi e saporiti della tradizione toscana e mediterranea. Perfetto per impreziosire una cena importante o accompagnare le carni rosse alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCarni rosse alla brace o al forno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrasati e stufati di manzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi stagionati a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti di cacciagione come lepre o cinghiale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuò essere gustato anche da solo, come vino da meditazione, per apprezzarne appieno la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer chi si chiede \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Bolgheri Superiore DOC 'Caccia al Piano' 2021 - Caccia al Piano\u003c\/strong\u003e, il suggerimento è di custodirlo in un luogo fresco e buio, con temperatura costante tra 12°C e 16°C e bottiglia coricata per mantenere umido il tappo di sughero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e concentrazione, questo vino possiede un eccellente potenziale di affinamento: se conservato correttamente, può evolvere in bottiglia per \u003cstrong\u003eoltre 10 anni\u003c\/strong\u003e, sviluppando aromi più complessi e raffinati nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Caccia al Piano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414445781331,"sku":"B09-C007-2021-05","price":74.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/bolgheri-superiore-doc-caccia-al-piano-2021-caccia-al-piano.jpg?v=1764407546"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_bf13c728-eedd-41cb-8249-bbf632b339de.jpg?v=1763418294","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/collections\/caccia-al-piano-vini.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}