{"title":"Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eLa storia della cantina Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e rappresenta un faro di tradizione e innovazione nel cuore della regione della Champagne. Fondata nel 1847, la tenuta ha saputo mantenere viva la sua eredità familiare, tramandando sapientemente i segreti del mestiere di generazione in generazione. Nonostante il rispetto per le tecniche tradizionali, Bérêche et Fils ha anche abbracciato innovazioni moderne, garantendo una qualità eccellente nei loro prodotti. La cantina si è impegnata in una costante ricerca della perfezione, unendo sapientemente esperienza e avanguardia, proprio come un abile chef che arricchisce una ricetta di famiglia con un tocco contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilosofia produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla base della produzione di \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e vi è un approccio che coniuga tradizione e modernità con un forte impegno verso la sostenibilità. La cantina si avvale di tecniche agricole rispettose dell’ambiente, riducendo al minimo l’uso di pesticidi e fertilizzanti chimici. Inoltre, il processo di vinificazione è studiato per esaltare le caratteristiche naturali delle uve, senza interventi invasivi. In questo modo, ogni bottiglia di Bérêche et Fils racconta una storia di territorio e passione, come un libro che conserva il profumo della carta e la saggezza delle parole.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuali sono i prezzi dei vini di Bérêche et Fils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vini di \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e spaziano in una gamma di prezzi ragionevole, riflettendo l’equilibrio tra artigianalità e qualità. Sebbene alcune etichette possano essere considerate un investimento, molte opzioni sono disponibili per un pubblico più ampio, rendendo l’esperienza dello Champagne accessibile anche ai nuovi estimatori. Il prezzo varia generalmente in base all’annata e alla tipologia, mantenendo comunque un elevato rapporto qualità\/prezzo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eI vini iconici di Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra le etichette più prestigiose di \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e troviamo il \"Côte\", un Blanc de Noirs che rappresenta un connubio perfetto tra forza e complessità. Non da meno è il \"Reflet d'Antan\", un’autentica espressione del terroir di Champagne, caratterizzato da una ricchezza aromatica ineguagliabile. Infine, il \"Rive Gauche\" incarna eleganza e raffinatezza, ideale per chi desidera un viaggio sensoriale tra note di agrumi e miele.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare i vini di Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbinare i vini \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e al cibo è come creare una sinfonia tra armonia e gusto. Le bollicine come il loro \"Côte\" si sposano magnificamente con piatti di frutti di mare e sushi, esaltando il sapore fresco del mare. I vini bianchi possono essere abbinati a carni bianche come il pollo arrosto, mentre i rossi completeranno piatti più robusti come brasati e formaggi stagionati. Non esitate a sperimentare: la scoperta di nuove combinazioni è parte del piacere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione dei vini Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio i vini \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e, una corretta conservazione è essenziale. È importante tenerli in un luogo fresco e buio, preferibilmente in posizione orizzontale per mantenere il contatto del vino con il tappo. La temperatura ideale si aggira intorno ai 12-15°C, come una cantina ben strutturata. Inoltre, garantire un'umidità costante eviterà che il tappo si asciughi, assicurando che il vino rimanga integro nel tempo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-ambonnay-grand-cru-extra-brut-2019-bereche-et-fils","title":"Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChampagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è un’etichetta di grande personalità che rappresenta perfettamente lo spirito artigianale della maison Bérêche et Fils, tra le più apprezzate della Champagne per l’eleganza e la purezza dei suoi vini. Nasce nel prestigioso villaggio di \u003cstrong\u003eAmbonnay\u003c\/strong\u003e, classificato Grand Cru, famoso per i suoi terreni gessosi e le perfette esposizioni che donano al Pinot Noir una straordinaria finezza. \nQuesto Champagne è frutto del metodo champenoise, lungo processo di rifermentazione in bottiglia che conferisce al vino la sua tipica effervescenza e un profilo complesso e raffinato. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2019 è considerata eccellente in Champagne: una primavera mite ha favorito una buona fioritura, seguita da un’estate soleggiata ma equilibrata. Le uve di \u003cstrong\u003ePinot Noir provenienti dalla parcella “Les Tourets”\u003c\/strong\u003e hanno raggiunto una maturità ideale, offrendo concentrazione aromatica e tensione minerale. Il raccolto, limitato in quantità, ha permesso di ottenere solo poche bottiglie, tutte di qualità straordinaria.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChampagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è prodotto con il metodo classico, cioè la seconda fermentazione in bottiglia. Dopo la fermentazione alcolica, parte del vino matura in piccole botti di rovere, arricchendosi di complessità e struttura. \nSegue un lungo affinamento sui lieviti – oltre 36 mesi – che contribuisce alla finezza della bollicina e al carattere cremoso dell’insieme. Il dosaggio Extra Brut (generalmente inferiore a 6 g\/l di zucchero) esalta la purezza e la freschezza naturale del Pinot Noir.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne cattura per eleganza e precisione, offrendo una degustazione completa e armoniosa. \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato intenso\u003c\/strong\u003e, attraversato da un perlage fitto e persistente, indice di lunga maturazione e ottima qualità della spuma. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è profondo e continuo: emergono note di frutti rossi maturi, mela cotogna e agrumi canditi, seguite da sfumature di pan brioche e nocciola. Sul finale, una delicata vena minerale richiama il suolo gessoso di Ambonnay. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato si distingue per equilibrio e precisione: il sorso è vibrante, fresco e di grande sapidità. La texture è cremosa e la persistenza lunga, con un ritorno di agrumi e spezie dolci. La \u003cstrong\u003efinezza delle bollicine\u003c\/strong\u003e e il perfetto bilanciamento tra struttura e freschezza ne fanno uno Champagne di assoluto fascino. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne, elegante ma dal carattere deciso, si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Perfetto come aperitivo per un brindisi importante, dà il meglio di sé a tavola: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOttimo con antipasti a base di pesce crudo o crostacei, come carpacci di tonno o tartare di salmone.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi esalta con piatti di cucina francese o con portate a base di pollo o vitello in salsa leggera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa provare con formaggi stagionati o affumicati, che ne completano la struttura e la mineralità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua freschezza e il dosaggio contenuto lo rendono ideale anche con piatti leggermente speziati o fusion, per un’esperienza contemporanea e raffinata. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere inalterate le qualità del \u003cstrong\u003eChampagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e, è fondamentale conservarlo nel modo corretto: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e tra 10 e 14°C, stabile e costante nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e evitare l’esposizione diretta alla luce, anche artificiale, per proteggere l’aroma e il colore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e conservare la bottiglia orizzontale, in modo che il tappo rimanga sempre umido e garantisca la tenuta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nIn queste condizioni, il vino può evolvere positivamente per alcuni anni, sviluppando aromi sempre più complessi e una trama ancora più armoniosa. In ogni caso, è consigliabile degustarlo entro 5-7 anni per apprezzarne appieno la freschezza e la vitalità che contraddistinguono le migliori cuvée di Bérêche et Fils.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414595072339,"sku":"C07-B019-2019-05_D000","price":240.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-ambonnay-grand-cru-extra-brut-2019-bereche-et-fils.jpg?v=1764408085"},{"product_id":"champagne-cramant-g-c-extra-brut-b-d-b","title":"Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è un’eccellenza firmata dalla storica maison familiare Bérêche et Fils, attiva nella regione della Champagne sin dal 1847. Questo vino nasce a \u003cstrong\u003eCramant\u003c\/strong\u003e, uno dei villaggi Grand Cru più rinomati della Côte des Blancs, celebre per i suoi Chardonnay di straordinaria finezza. \n\nSi tratta di un \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e, ovvero uno Champagne prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, che qui esprimono tutto il carattere minerale e agrumato del territorio. La lavorazione segue il \u003cstrong\u003emetodo champenoise\u003c\/strong\u003e (o metodo classico), che prevede una seconda fermentazione in bottiglia: un processo artigianale che dona il tipico perlage fine, persistente e cremoso, simbolo della vera tradizione champenoise.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nIl \u003cstrong\u003emillésime 2017\u003c\/strong\u003e è considerato un anno di contrasto e grande personalità in Champagne. Dopo una primavera precoce e un’estate soleggiata, le uve di Cramant hanno raggiunto una maturità perfetta, preservando però l’acidità necessaria per un equilibrio gustativo impeccabile. La vendemmia, effettuata manualmente, ha permesso di selezionare i migliori grappoli per produrre un Blanc de Blancs dalla freschezza vivace e dal profilo aromatico elegante.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa fermentazione alcolica avviene in \u003cstrong\u003etonneaux di rovere\u003c\/strong\u003e, piccole botti che permettono al vino di respirare lentamente, arricchendosi di complessità e morbidezza. Segue la rifermentazione in bottiglia, dove il vino resta \u003cstrong\u003ealmeno 54 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e prima della sboccatura: un affinamento lungo, che ne eleva l’eleganza e la persistenza al palato. Il dosaggio Extra Brut, con un residuo zuccherino minimo, mette in risalto la purezza dello Chardonnay e la mineralità del terroir di Cramant.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e dai riflessi dorati e un perlage finissimo, continuo e rigoroso, segno di una lunga maturazione sui lieviti.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso rivela un bouquet elegante e complesso: agrumi maturi, mela verde, fiori bianchi e un accenno di pasticceria fine. Emergono anche piacevoli note minerali e di gesso, tipiche dei Grand Cru della Côte des Blancs.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nIl sorso è teso, vibrante, perfettamente bilanciato tra freschezza e struttura. Il dosaggio Extra Brut esalta la purezza e la verticalità dello Chardonnay, mentre il lungo affinamento regala una \u003cstrong\u003epersistenza sapida e cremosa\u003c\/strong\u003e che chiude con eleganza e grande equilibrio.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne Blanc de Blancs è perfetto per accompagnare momenti speciali o per valorizzare piatti dal gusto delicato. Si abbina con armonia a:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di mare e ostriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etartare di pesce o carpacci di ricciola e tonno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti di pasta con crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi e affinati di capra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti a base di pollame nobile o vitello, cucinati in modo leggero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nUn abbinamento ideale anche come aperitivo gourmet, grazie alla sua freschezza e precisione gustativa.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nPer preservare intatte le caratteristiche di questo Champagne è importante conservarlo con cura:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e tra 10°C e 12°C, costante e senza sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e mantenere lontano da fonti luminose dirette, che potrebbero alterare il colore e gli aromi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione della bottiglia:\u003c\/strong\u003e in orizzontale, così da mantenere il tappo a contatto con il vino e garantire la perfetta tenuta dell’ermeticità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSe conservato correttamente, il \u003cstrong\u003eChampagne Blanc de Blancs Extra Brut Cramant Grand Cru Millésimé 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e può evolvere per diversi anni, sviluppando sfumature più complesse e una maggiore rotondità, perfetta per chi desidera scoprire l’evoluzione di un grande Champagne nel tempo.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414599987539,"sku":"C07-B019-2017-05_D000","price":224.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-cramant-g-c-extra-brut-b-d-b.jpg?v=1764408145"},{"product_id":"champagne-brut-reflet-d-antan-magnum-bereche-et-fils","title":"Champagne Brut 'Reflet d'Antan' Magnum - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut 'Reflet d'Antan' Magnum - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Brut \"Reflet d'Antan\" Magnum - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e rappresenta l’essenza autentica della Maison Bérêche et Fils, una delle realtà più apprezzate della Champagne artigianale. Siamo nella regione della \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, dove l’equilibrio tra suoli gessosi e microclima fresco dà origine a vini di straordinaria eleganza e profondità. \nProdotto con un sapiente assemblaggio di \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, questo Champagne nasce secondo il \u003cem\u003emetodo champenoise\u003c\/em\u003e (o \u003cem\u003emetodo classico\u003c\/em\u003e), che prevede la seconda fermentazione direttamente in bottiglia per ottenere bollicine fini e persistenti. \nLa versione Magnum, da 1,5 litri, offre un affinamento più lento e armonico, donando al vino complessità e una maggiore longevità.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nOgni edizione di \u003cstrong\u003eReflet d’Antan\u003c\/strong\u003e nasce da una selezione di più vendemmie, integrate attraverso il metodo \u003cem\u003eSolera\u003c\/em\u003e. Questo particolare procedimento consente di unire vini giovani e vini di annate precedenti, ottenendo così un profilo costante nel tempo, con una ricchezza aromatica senza pari. Le condizioni climatiche della regione, fresche ma soleggiate, assicurano uve mature e bilanciate, ideali per uno Champagne armonioso e vibrante.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa fermentazione avviene in parte in \u003cem\u003etonneaux\u003c\/em\u003e (piccole botti di rovere), favorendo una delicata ossigenazione e una maggiore complessità aromatica. Il vino base viene poi arricchito con vini di riserva provenienti da una \u003cem\u003eSolera\u003c\/em\u003e attiva da diversi anni, una tecnica rara in Champagne, che aggiunge profondità e continuità stilistica. \nDopo la presa di spuma in bottiglia, \u003cstrong\u003eChampagne Brut “Reflet d’Antan” Magnum - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e matura sui propri lieviti per un periodo compreso tra \u003cstrong\u003e31 e 64 mesi\u003c\/strong\u003e, sviluppando una struttura cremosa e aromi di grande eleganza. Il dosaggio è \u003cem\u003ebrut\u003c\/em\u003e, quindi secco, con un perfetto equilibrio tra freschezza e complessità.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, si presenta con un colore dorato brillante e riflessi ambrati, segno dell’evoluzione e del lungo affinamento in bottiglia. Il perlage è fine e regolare, indice di un’ottima qualità e di una presa di spuma impeccabile.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl bouquet è ampio e stratificato: si riconoscono note di crosta di pane, frutta secca, miele e agrumi canditi, con delicati richiami floreali e minerali. Ogni sorso è una scoperta, grazie alla fusione di fragranze provenienti da diverse annate.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAll’assaggio rivela una straordinaria armonia tra freschezza e cremosità: la bollicina fine si integra perfettamente con la struttura del vino. Il finale è lungo e persistente, con ricordi di nocciola, spezie leggere e una piacevole sapidità che invita a un nuovo sorso.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut 'Reflet d'Antan' Magnum - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne è un compagno versatile e raffinato a tavola. La sua complessità lo rende ideale sia per aperitivi importanti sia per cene gourmet. \nOttimo con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di pesce e ostriche;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarpacci di tonno o salmone;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati e a pasta molle;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti a base di pollame o vitello con salse delicate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa versione Magnum, inoltre, si presta perfettamente a occasioni conviviali e momenti di festa, valorizzando l’esperienza sensoriale grazie alla sua evoluzione più lenta e armoniosa.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Brut 'Reflet d'Antan' Magnum - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatta la qualità di questo Champagne è fondamentale rispettare alcune semplici regole:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura costante tra 10°C e 12°C, evitando sbalzi termici che potrebbero alterare la pressione interna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbiente buio, lontano da fonti di luce diretta e vibrazioni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBottiglia posizionata in orizzontale, per mantenere a contatto il tappo con il vino e impedirne l’essiccazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nConservato in queste condizioni, lo \u003cstrong\u003eChampagne Brut 'Reflet d'Antan' Magnum - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e può evolvere per diversi anni, sviluppando note più complesse e una armonia ancora più profonda. È un vino che cresce nel tempo, come le grandi opere artigianali che raccontano una storia a ogni sorso.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414632100179,"sku":"C07-B019-0-06","price":1079.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-reflet-d-antan-magnum-bereche-et-fils.jpg?v=1764408425"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-bereche-et-fils","title":"Champagne Brut Réserve - Bérèche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Brut Réserve - Bérèche et Fils\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve - Bérèche et Fils\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più rappresentative della storica maison familiare Bérèche et Fils, fondata nel 1847 e situata a Ludes, nel cuore della Montagne de Reims, in Champagne. Questo Brut Réserve nasce da un sapiente assemblaggio delle tre varietà più iconiche della denominazione – \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e – coltivate in diversi villaggi della regione, così da ottenere equilibrio e complessità.\n\nIl vino è prodotto secondo il tradizionale \u003cstrong\u003emetodo champenoise\u003c\/strong\u003e (o metodo classico), che prevede la seconda fermentazione in bottiglia. Questo processo, unito al tempo di maturazione sui lieviti, conferisce al vino la sua struttura cremosa e la raffinatezza delle bollicine.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nLe uve destinate allo \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve - Bérèche et Fils\u003c\/strong\u003e provengono da diverse vendemmie, con una parte di vini di riserva a dare continuità allo stile della maison. Le condizioni climatiche equilibrate della regione consentono di ottenere grappoli sani e aromaticamente ricchi, capaci di restituire al calice freschezza e profondità.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione avviene sia in vasche di acciaio che in botti di rovere, una scelta che permette di bilanciare vivacità e rotondità. Dopo la presa di spuma, il vino rimane in bottiglia \u003cstrong\u003ealmeno 24 mesi sui propri lieviti\u003c\/strong\u003e, tempo durante il quale sviluppa complessità e finezza aromatica. Il dosaggio finale è contenuto, così da valorizzare la purezza e la mineralità tipiche dello stile Bérèche et Fils.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChampagne Brut Réserve - Bérèche et Fils\u003c\/strong\u003e si distingue per la sua armonia sensoriale e per le bollicine sottili e persistenti che ne esaltano la freschezza e la precisione.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini, attraversato da un perlage fine e continuo che ne testimonia la qualità.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profumo è elegante e complesso: spiccano note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori secchi e accenni di nocciola e crosta di pane, frutto dell’affinamento sui lieviti. Emergono anche lievi sfumature minerali che donano profondità al bouquet.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è equilibrato e teso, con una piacevole cremosità che accompagna una freschezza vivace. Le bollicine sono \u003cstrong\u003efinissime e persistenti\u003c\/strong\u003e, mentre la chiusura è lunga, sapida e raffinata.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Brut Réserve - Bérèche et Fils\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne è estremamente versatile e si presta sia come aperitivo che come protagonista a tavola. Si abbina perfettamente a:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrudi di pesce e ostriche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarpacci di carne bianca o tartare di tonno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRavioli di pesce o piatti a base di crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi o a pasta molle come il Brie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua struttura equilibrata lo rende ideale anche con piatti più saporiti, come pollame arrosto o risotti ai funghi.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\nPer chi desidera sapere \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Champagne Brut Réserve - Bérèche et Fils\u003c\/strong\u003e, è fondamentale rispettare poche ma importanti regole:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e mantenere tra i 10 e i 12 °C, costante e senza sbalzi termici;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e conservare lontano da fonti luminose dirette, meglio se in ambiente buio;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione della bottiglia:\u003c\/strong\u003e sempre in orizzontale, per mantenere il tappo umido e garantire la perfetta tenuta nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSe ben conservato, questo Champagne può evolvere in bottiglia per \u003cstrong\u003eoltre 5 anni\u003c\/strong\u003e, sviluppando ulteriori sfumature tostate e mielate che ne arricchiscono il profilo aromatico.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414782079315,"sku":"C07-B019-0-05","price":78.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-brut-reserve-bereche-et-fils.jpg?v=1764409029"},{"product_id":"champagne-extra-brut-rive-gauche-2020-bereche-et-fils","title":"Champagne Extra Brut “Rive Gauche” 2020 - Bérèche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Extra Brut “Rive Gauche” 2020 - Bérèche et Fils\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut “Rive Gauche” 2020 - Bérèche et Fils\u003c\/strong\u003e è un raffinato esempio dell’arte della famiglia Bérèche, maison di riferimento nella Vallée de la Marne, nel cuore della Champagne. Si tratta di un \u003cstrong\u003ePinot Meunier in purezza\u003c\/strong\u003e, proveniente da vecchie vigne situate a Mareuil-le-Port, zona che regala uve di straordinaria complessità aromatica e freschezza naturale. \nQuesto vino nasce dal \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e, o metodo classico, il processo tradizionale che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, durante la quale si sviluppano le tipiche bollicine fini e persistenti che rendono unico lo Champagne.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2020 in Champagne è stata caratterizzata da un clima equilibrato: un inverno mite e una primavera asciutta hanno favorito una vendemmia precoce e di ottima qualità. Le uve di Pinot Meunier hanno raggiunto una maturazione perfetta, mantenendo una viva acidità e sviluppando un profilo aromatico intenso e pulito. Il risultato è uno Champagne equilibrato, elegante e profondamente espressivo del suo terroir.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl mosto viene ottenuto da una pressatura soffice delle uve e fermenta spontaneamente grazie ai lieviti indigeni, un approccio naturale che rispetta l’identità del frutto. Segue la maturazione in legno, che conferisce rotondità e complessità. \nLa rifermentazione in bottiglia, secondo il metodo classico, dura \u003cstrong\u003e30 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e, donando al vino cremosa finezza e note di pane e frutta secca. Il dosaggio Extra Brut rende omaggio alla purezza del vitigno, con un residuo zuccherino minimo per esaltare la freschezza e la tensione minerale. \nUn dettaglio distintivo è l’uso del \u003cem\u003ebouchon liège\u003c\/em\u003e, il tappo in sughero naturale utilizzato fin dalla presa di spuma, marchio di stile e autenticità della maison Bérèche et Fils.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta di un giallo oro luminoso, attraversato da bollicine finissime e regolari che risalgono con eleganza, segno di un lungo affinamento e di una presa di spuma curata.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profumo è ampio e raffinato: emergono note di frutta fresca e matura, scorza d’agrumi e mela cotogna, accompagnate da sfumature tostate di lievito e crosta di pane. Sullo sfondo si avverte una sottile vena minerale che richiama la composizione dei suoli della Vallée de la Marne.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAll’assaggio lo Champagne Extra Brut “Rive Gauche” 2020 è setoso e avvolgente, con una freschezza viva e una struttura equilibrata. Le bollicine fini accarezzano il palato, mentre la persistenza chiude su toni di frutta secca e gesso, con una piacevole sensazione di profondità e pulizia.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Extra Brut “Rive Gauche” 2020 - Bérèche et Fils\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne è estremamente versatile e trova abbinamenti ideali con piatti di mare e cucina vegetariana raffinata. \nSi consiglia in particolare con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di mare e tartare di tonno o salmone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eostriche e frutti di mare al naturale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti a base di pesce bianco o carni bianche delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi freschi o a pasta molle di media stagionatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa sua struttura e la sua mineralità lo rendono perfetto anche come Champagne da tutto pasto, capace di accompagnare menù eleganti o brindisi importanti.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Extra Brut “Rive Gauche” 2020 - Bérèche et Fils\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatta la qualità di questo Champagne, è importante conservarlo in modo corretto:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e tra 10°C e 12°C, costante e senza sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e evitare la luce diretta, soprattutto quella del sole, che può alterare le caratteristiche del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e la bottiglia deve essere conservata \u003cem\u003ein orizzontale\u003c\/em\u003e, in modo che il tappo rimanga sempre a contatto con il vino, garantendo una chiusura ottimale.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSe conservato nelle giuste condizioni, lo Champagne Extra Brut “Rive Gauche” 2020 può evolvere per diversi anni, sviluppando complessità e sfumature sempre nuove, mantenendo però la sua inconfondibile freschezza.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414903222611,"sku":"C07-B019-2020-05_D000","price":113.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-rive-gauche-2020-bereche-et-fils.jpg?v=1764409553"},{"product_id":"champagne-extra-brut-1er-cru-le-cran-2017-bereche-et-fils","title":"Champagne Extra Brut 1er Cru 'Le Cran' 2017 - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Extra Brut 1er Cru 'Le Cran' 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut 1er Cru 'Le Cran' 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e nasce da una delle maison più apprezzate della Champagne indipendente, quella della famiglia Bérêche et Fils, sinonimo di autenticità e rispetto per la tradizione del territorio. Questo prestigioso millesimato proviene dai vigneti Premier Cru di \u003cstrong\u003eLudes\u003c\/strong\u003e, nel cuore della Montagne de Reims, un’area rinomata per la straordinaria qualità delle uve \u003cem\u003eChardonnay\u003c\/em\u003e e \u003cem\u003ePinot Noir\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto con il \u003cstrong\u003emetodo champenoise\u003c\/strong\u003e (o “metodo classico”), prevede una seconda fermentazione in bottiglia che dona al vino le sue caratteristiche bollicine fini e persistenti. Una lavorazione lunga e meticolosa che esprime al meglio l’eleganza e la complessità tipiche della maison Bérêche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2017 è stata caratterizzata da un inverno rigido e da una primavera precoce, seguita da un’estate equilibrata che ha favorito una maturazione ottimale delle uve. La vendemmia a Ludes ha permesso di raccogliere grappoli sani e concentrati, con ottimi livelli di acidità e aromaticità. Il risultato è uno Champagne di grande precisione e freschezza, capace di evolvere con eleganza nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut 1er Cru 'Le Cran' 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è frutto di un’accurata vinificazione: i mosti fermentano in botti di rovere, tecnica che arricchisce il vino di morbidezza e note tostate. Segue un affinamento sui lieviti in bottiglia della durata di \u003cstrong\u003e84 mesi\u003c\/strong\u003e (7 anni), un periodo eccezionalmente lungo che contribuisce alla sua complessità aromatica e alla cremosità della bollicina. Il dosage “Extra Brut” – un’aggiunta minima di zucchero – esalta la purezza e la linearità del vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn millesimato di grande eleganza e carattere, capace di raccontare con finezza l’identità del terroir Premier Cru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato brillante\u003c\/strong\u003e, attraversato da un perlage fitto e fine, segno distintivo della lunga maturazione sui lieviti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAll’olfatto svela profumi complessi e armoniosi: fiori bianchi, agrumi canditi, frutta secca e leggere note di crosta di pane e miele. Con l’ossigenazione emergono sfumature minerali e accenni di frutta gialla matura che aggiungono profondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003eequilibrato, secco e vibrante\u003c\/strong\u003e. Le bollicine sono elegantissime e integrano perfettamente una struttura piena e cremosa. Il finale è lungo e sapido, con un ritorno di note agrumate e minerali che invitano a un nuovo sorso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Extra Brut 1er Cru 'Le Cran' 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Champagne trova abbinamenti ideali con la cucina di mare e i piatti più raffinati. Perfetto per accompagnare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudité di pesce e tartare di tonno o salmone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eostriche e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti a base di pollo o tacchino con salse leggere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eformaggi stagionati e caprini a crosta fiorita\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa sua struttura lo rende anche un ottimo compagno per risotti ai funghi o piatti di cucina vegetariana gourmet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSapere \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Champagne Extra Brut 1er Cru 'Le Cran' 2017 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è essenziale per mantenerne intatte le qualità. Questo millesimato possiede un interessante potenziale evolutivo nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e conserva le bottiglie tra i 10°C e i 14°C, costante nel tempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e evita l’esposizione diretta alla luce, che può alterare gli aromi delicati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e tieni la bottiglia coricata, in modo che il tappo resti sempre umido e mantenga la tenuta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eServito a circa \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e, questo Champagne esprimerà al massimo la sua eleganza e complessità. Con il giusto affinamento in cantina, potrà evolversi per diversi anni, offrendo sfumature sempre più affascinanti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414903320915,"sku":"C07-B019-2017-05_D001","price":173.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-1er-cru-le-cran-2017-bereche-et-fils.jpg?v=1764409556"},{"product_id":"champagne-extra-brut-grand-cru-ay-2016-bereche-et-fils","title":"Champagne Extra Brut Grand Cru Ay 2016 - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Extra Brut Grand Cru Ay 2016 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e \nLo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Grand Cru Ay 2016 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della Vallée de la Marne, una delle zone più vocate per la produzione di Champagne di grande personalità. La maison \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e, fondata nel 1847, è oggi guidata con passione dalla quinta generazione della famiglia, da sempre custode di un approccio artigianale che privilegia viticoltura sostenibile e vinificazione tradizionale. \n\nSi tratta di un \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru\u003c\/strong\u003e proveniente da Aÿ, uno dei villaggi più prestigiosi della Champagne, dove il Pinot Noir esprime struttura e profondità straordinarie. La dicitura “Extra Brut” indica un dosaggio molto basso di zuccheri, che permette di apprezzare al massimo la purezza del vino e la precisione del terroir. Il tutto realizzato con il metodo champenoise, detto anche \u003cem\u003eméthode traditionnelle\u003c\/em\u003e, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia per ottenere bollicine fini e persistenti. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2016 in Champagne è stata caratterizzata da un clima altalenante, con una primavera piovosa e un’estate calda e soleggiata che ha favorito la perfetta maturazione delle uve. Durante la vendemmia, le condizioni asciutte e ventilate hanno garantito grappoli sani e concentrati, regalando vini di grande equilibrio tra freschezza e complessità aromatica. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nIl \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Grand Cru Ay 2016 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e viene prodotto con il \u003cem\u003emetodo classico\u003c\/em\u003e, che prevede la rifermentazione in bottiglia e una lunga sosta sui lieviti per sviluppare finezza e profondità. \nL’affinamento avviene per diversi anni, in parte in legno e poi in bottiglia, così da integrare perfettamente le note tostate dei lieviti con la freschezza del frutto. Il dosaggio Extra Brut, inferiore a 6 g\/l, mantiene il vino secco ed essenziale, esaltando la sua autenticità e l’identità del terroir di Aÿ. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nAlla vista, si presenta di un bel giallo dorato brillante, con riflessi luminosi e una \u003cstrong\u003ebollicina fine e persistente\u003c\/strong\u003e che racconta la lunga permanenza sui lieviti. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl profumo è elegante e complesso. Si alternano note di agrumi maturi, mandorla, brioche e un tocco minerale che richiama la gessosità dei suoli di Aÿ. Con l’ossigenazione emergono accenti floreali e sfumature di miele e spezie dolci, segno distintivo della cura maniacale in cantina. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAl palato è teso, sapido e strutturato. Il sorso è secco ma cremoso, sostenuto da una freschezza vibrante e da una grande persistenza finale. Le bollicine, fini e avvolgenti, amplificano le sensazioni fruttate e minerali, lasciando la bocca pulita e invitando a un nuovo assaggio. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Extra Brut Grand Cru Ay 2016 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e \nQuesto Champagne si presta a molteplici abbinamenti grazie al suo equilibrio e alla struttura del Pinot Noir. È perfetto con: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003ecrudi di mare, ostriche e crostacei\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003etartare di salmone o tonno\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003epiatti a base di pollame o coniglio\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eformaggi a pasta dura e stagionata\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nIdeale anche come vino da meditazione, da godere da solo per apprezzarne la complessità aromatica. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Extra Brut Grand Cru Ay 2016 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e \nPer mantenere intatta la qualità di questo Champagne, è importante conservarlo in un ambiente fresco, buio e con temperatura costante intorno ai 10-12°C. La bottiglia deve essere riposta in orizzontale, così che il tappo resti umido, garantendo la tenuta del sigillo. \n\nEvitare l’esposizione diretta alla luce e alle vibrazioni: i raggi UV possono compromettere la finezza del perlage e alterare gli aromi più delicati. Ben custodito, lo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Grand Cru Ay 2016 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e può evolvere ulteriormente in bottiglia per diversi anni, sviluppando sfumature più complesse e morbide senza perdere la sua vitalità.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414926127443,"sku":"C07-B019-2016-05","price":286.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-grand-cru-ay-2016-bereche-et-fils.jpg?v=1764409717"},{"product_id":"champagne-extra-brut-grand-cru-mailly-champagne-aoc-2019-bereche-et-fils","title":"Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è l’espressione pura e autentica della \u003cstrong\u003eGrande Montagne de Reims\u003c\/strong\u003e, una delle zone più rinomate della Champagne per eleganza e profondità dei suoi Pinot Noir. Prodotto dalla storica maison \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e, guidata oggi da Raphäel e Vincent Bérêche, questo vino rappresenta la perfetta sintesi tra tradizione artigianale e sensibilità contemporanea. \nCome tutti gli Champagne di alta gamma, nasce dal \u003cem\u003emetodo champenoise\u003c\/em\u003e (detto anche metodo classico), che prevede una seconda fermentazione in bottiglia e un lungo affinamento sui lieviti, responsabile della finezza della spuma e della complessità aromatica che contraddistingue le migliori cuvée.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2019 in Champagne è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con primavere miti e un’estate calda ma non eccessiva. Nella parcella \u003cem\u003eLes Chalois\u003c\/em\u003e – 0,40 ettari situati a 170 metri di altitudine con una leggera pendenza del 5% – le uve di Pinot Noir hanno raggiunto una maturazione perfetta, preservando freschezza e concentrazione aromatica. I terreni profondi di argille e gessi hanno conferito allo Champagne una struttura solida e una mineralità elegante, segno identificativo del terroir di Mailly-Champagne.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione segue fedelmente i dettami del \u003cstrong\u003emetodo classico\u003c\/strong\u003e. Dopo la fermentazione in acciaio e una breve sosta in legno, lo Champagne resta in bottiglia per circa \u003cstrong\u003e54 mesi sui propri lieviti\u003c\/strong\u003e. Questo lungo contatto ne esalta la cremosità e dona complessità a ogni sorso. Il \u003cstrong\u003edosaggio Extra Brut\u003c\/strong\u003e – quindi con un residuo zuccherino molto basso – lascia emergere la purezza delle uve e la freschezza naturale del vino, per un equilibrio impeccabile tra acidità e materia.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nUna cuvée che conquista per eleganza e precisione, capace di offrire un’esperienza sensoriale completa e raffinata.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, lo Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils mostra un \u003cstrong\u003egiallo dorato luminoso\u003c\/strong\u003e con riflessi leggermente ambrati. Le bollicine, fini e continue, disegnano una spuma persistente e sottile, segno di un lungo affinamento sui lieviti.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profilo aromatico è ampio e seducente: si apre con note di \u003cem\u003ecrosta di pane e nocciola tostata\u003c\/em\u003e, seguite da sentori di \u003cem\u003emela gialla, agrumi maturi e fiori bianchi\u003c\/em\u003e. Con il tempo, emergono sfumature minerali e una delicata traccia di miele e spezie leggere, che invitano all’assaggio.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è \u003cstrong\u003eteso, preciso e vibrante\u003c\/strong\u003e. L’attacco è fresco, sostenuto da una bollicina cremosa e una struttura elegante. Il finale è lungo e sapido, con una chiara impronta minerale e una persistenza che lascia la bocca pulita e rinfrescata.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils è ideale per accompagnare un intero pasto all’insegna della finezza. \nEcco alcuni abbinamenti consigliati:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrudi di mare\u003c\/strong\u003e e ostriche, per esaltare la freschezza e la mineralità del vino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartare di salmone\u003c\/strong\u003e o carpaccio di tonno, perfetti per la sua struttura elegante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRisotti delicati\u003c\/strong\u003e a base di pesce o verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollame alla griglia\u003c\/strong\u003e o piatti a base di funghi, che ne valorizzano la complessità aromatica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCome brindisi d’autore, da solo o in abbinamento a \u003cem\u003eformaggi stagionati\u003c\/em\u003e a pasta dura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere intatte le qualità di questo Champagne, è fondamentale conservarlo correttamente. \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e tra i 10 e i 12°C, in un luogo fresco e stabile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e evitare l’esposizione diretta alla luce naturale o artificiale intensa, che potrebbe alterarne il profilo aromatico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e la bottiglia va tenuta in orizzontale, in modo che il tappo resti a contatto con il vino e non si secchi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSe conservato in condizioni ideali, lo Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly-Champagne AOC 2019 - Bérêche et Fils può evolvere per 5-7 anni, sviluppando sfumature più complesse senza perdere freschezza, perfetto per chi ama degustare vini dal carattere autentico e raffinato.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414926455123,"sku":"C07-B019-2019-05_D001","price":240.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-grand-cru-mailly-champagne-aoc-2019-bereche-et-fils.jpg?v=1764409723"},{"product_id":"champagne-extra-brut-premier-cru-aoc-les-beaux-regards-2020-bereche-et-fils","title":"Champagne Extra Brut Premier Cru AOC “Les Beaux Regards” 2020 - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Extra Brut Premier Cru AOC “Les Beaux Regards” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nLo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Premier Cru AOC “Les Beaux Regards” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è un raffinato Blanc de Blancs ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti da vecchie vigne situate nei pressi di Ludes, nella Montagne de Reims. Questa zona, caratterizzata da un suolo di gesso e argilla, conferisce al vino una spiccata mineralità e un’eleganza naturale. \nCreato dalla talentuosa famiglia Bérêche, punto di riferimento della Champagne artigianale, questo Extra Brut incarna il rispetto per i ritmi naturali e la ricerca dell’autenticità del terroir. La vinificazione avviene secondo il \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e (o metodo classico), ossia la rifermentazione in bottiglia, tecnica che dona allo Champagne la sua inconfondibile effervescenza fine e persistente.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nLa vendemmia 2020 è ricordata in Champagne per il clima soleggiato e asciutto, con estati calde ma bilanciate da notti fresche. Queste condizioni hanno permesso di raccogliere uve pienamente mature, sane e ricche di aromi. Il risultato è una cuvée dal carattere netto e vibrante, in cui la purezza dello Chardonnay si esprime con grande precisione aromatica e tensione gustativa.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nIl \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Premier Cru AOC “Les Beaux Regards” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e è vinificato e affinato secondo il metodo classico. Dopo una prima fermentazione in bottiglia, il vino matura sui propri lieviti per circa 36 mesi, un periodo che ne amplifica complessità e cremosità. Il dosaggio è minimo (Extra Brut), con una bassissima aggiunta di zuccheri dopo la sboccatura: una scelta che esalta la sua componente salina e la freschezza naturale, mantenendo il profilo del terroir autentico e riconoscibile.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi dorati. Le bollicine sono fini e regolari, segno di lunga maturazione e cura artigianale.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre con profumi delicati di agrumi maturi e fiori bianchi, seguiti da note di pane tostato e nocciola, tipici dell’evoluzione sui lieviti. Emergono poi sentori minerali e iodati, che richiamano il gesso del suolo di Ludes e conferiscono profondità aromatica.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è teso, fresco e perfettamente bilanciato. La bollicina è cremosa e fine, mentre la struttura minerale regala una lunga persistenza, lasciando sensazioni di mandorla e limone candito. È uno Champagne di precisione ed equilibrio, capace di unire eleganza e forza espressiva.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Extra Brut Premier Cru AOC “Les Beaux Regards” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nQuesto Champagne Extra Brut è estremamente versatile a tavola. Grazie alla sua acidità vivace e alla sapidità naturale, è ideale per accompagnare piatti di mare e preparazioni delicate:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecrudi di pesce e tartare di tonno o scampi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eostriche, frutti di mare e carpacci di pesce bianco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti vegetariani leggeri, come risotto agli asparagi o formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaperitivi gourmet, con finger food e pâté di pesce\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPerfetto anche come vino da meditazione, sorseggiato da solo per apprezzarne appieno finezza e complessità.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Extra Brut Premier Cru AOC “Les Beaux Regards” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e\nPer mantenere inalterate le qualità aromatiche e l’effervescenza di questo Champagne, è importante conservarlo nel modo corretto:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e tra i 10 e i 12°C, stabile e lontano da sbalzi termici.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e al riparo da fonti luminose dirette, poiché la luce può alterare i profumi e la freschezza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione della bottiglia:\u003c\/strong\u003e in orizzontale, in modo che il tappo resti sempre umido e mantenga la tenuta perfetta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nSe ben conservato, lo Champagne Extra Brut Premier Cru AOC “Les Beaux Regards” 2020 - Bérêche et Fils può evolvere per diversi anni, sviluppando note più complesse e una maggiore rotondità, pur conservando la sua tipica tensione minerale e la freschezza che ne fanno un Blanc de Blancs unico nel suo genere.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414927044947,"sku":"C07-B019-2020-05_D001","price":142.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-premier-cru-aoc-les-beaux-regards-2020-bereche-et-fils.jpg?v=1764409735"},{"product_id":"champagne-extra-brut-rose-aoc-campania-remensis-2020-bereche-et-fils","title":"Champagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2020 - Bérêche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e \nLo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della Montagne de Reims, nella prestigiosa area di Ludes, dove la maison \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e produce vini di carattere e raffinatezza. Fondata nel 1847, questa cantina familiare è oggi sinonimo di artigianalità e rispetto del territorio. \n\nIl nome “Campania Remensis” richiama l’antico toponimo latino della regione di Reims, evocando un legame profondo con le radici storiche dello Champagne. Questo Rosé Extra Brut è frutto del più autentico \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e (metodo classico): la rifermentazione in bottiglia che permette allo Champagne di acquisire le sue celebri bollicine fini e persistenti. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2020 è stata caratterizzata da un clima equilibrato, con un’estate calda e vendemmia precoce che ha permesso di raccogliere uve sane e concentrate. Pinot nero, chardonnay e pinot meunier hanno espresso una maturità perfetta, regalando un rosé dal profilo aromatico intenso ma armonioso. Le condizioni meteo hanno favorito un’ottima freschezza acida e una grande precisione nella struttura del vino. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nLa cuvée è composta principalmente da \u003cstrong\u003epinot nero\u003c\/strong\u003e, a cui si uniscono chardonnay e pinot meunier, con una piccola percentuale di \u003cem\u003evini di riserva\u003c\/em\u003e (annate precedenti utilizzate per mantenere costanza di stile). La fermentazione avviene con lieviti indigeni, e il vino riposa per oltre \u003cstrong\u003e48 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e prima della sboccatura. \n\nIl dosaggio è Extra Brut, ovvero con un residuo zuccherino minimo, pensato per esaltare la purezza e la tensione minerale. Questo lungo affinamento dona al vino complessità e una spuma cremosa e fine. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosa luminoso dai delicati riflessi ramati\u003c\/strong\u003e, segno di un dosato equilibrio tra struttura e eleganza. Le bollicine sono fini e regolari, a testimonianza dell’eccellente vinificazione. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nIl bouquet è raffinato e invitante: piccoli frutti rossi, ribes e lampone, seguiti da note di agrumi, fiori secchi e delicati sentori di crosta di pane. L’intreccio tra frutto e complessità floreale è tipico dello stile Bérêche, sempre misurato e preciso. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nIn bocca è \u003cstrong\u003eequilibrato e vibrante\u003c\/strong\u003e. L’attacco è fresco e sapido, la struttura cremosa e la chiusura lunga e minerale. L’effervescenza, fine e persistente, valorizza il corpo elegante e la complessità aromatica, mantenendo sempre leggerezza e tensione. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e \nQuesto Champagne è un compagno ideale per la tavola, versatile e raffinato. Si abbina perfettamente a: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003eTartare di salmone o tonno con agrumi\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eCarpacci di carne bianca o di vitello\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eCrostacei e molluschi, come scampi o ostriche\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eFormaggi freschi o a pasta molle, come brie o camembert\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nAnche come aperitivo di classe, sa unire eleganza e convivialità, offrendo un’esperienza gustativa completa. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/h2\u003e \nPer mantenere intatte le sue qualità, lo Champagne va conservato in un luogo fresco e protetto dalla luce diretta. La temperatura ideale è compresa tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e, con un’umidità costante. È importante tenere la bottiglia coricata, in modo che il tappo resti sempre a contatto con il vino, preservandone la tenuta. \n\nAnche se già pronto da bere, lo \u003cstrong\u003eChampagne Extra Brut Rosé AOC “Campania Remensis” 2020 - Bérêche et Fils\u003c\/strong\u003e può evolvere splendidamente per 5–7 anni, esprimendo nel tempo nuove sfumature di complessità e profondità aromatica.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414928388435,"sku":"C07-B019-2020-05_D002","price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-extra-brut-rose-aoc-campania-remensis-2020-bereche-et-fils.jpg?v=1764409754"},{"product_id":"champagne-grand-cru-avize-cuvee-unique-extra-brut-2016-magnum","title":"Champagne Grand Cru Avize Cuvée Unique Extra Brut 2016 Magnum - Bereche et Fils","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Champagne Grand Cru Avize Cuvée Unique Extra Brut 2016 Magnum - Bereche et Fils\u003c\/h2\u003e \nLo \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Avize Cuvée Unique Extra Brut 2016 Magnum - Bereche et Fils\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della Côte des Blancs, una delle aree più vocate della Champagne, dove il vitigno Chardonnay esprime la sua massima eleganza e profondità. La maison \u003cstrong\u003eBérêche et Fils\u003c\/strong\u003e, rinomata per la sua produzione artigianale e fedele alle tradizioni, firma una cuvée che racconta la purezza e la finezza del terroir di Avize, classificato come Grand Cru. \n\nQuesto Champagne viene realizzato secondo il \u003cem\u003eméthode champenoise\u003c\/em\u003e (o metodo classico), che prevede una seconda fermentazione in bottiglia. È proprio questo passaggio, seguito da un lungo affinamento sui lieviti, a donare al vino la sua tipica cremosità e la raffinata effervescenza che lo distingue. \n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e \nL’annata 2016 è stata caratterizzata da un clima complesso, con una primavera fresca e piovosa seguita da un’estate asciutta e calda. Queste condizioni hanno portato a una maturazione equilibrata delle uve e a una raccolta di grappoli sani e concentrati. Il risultato è uno Champagne di grande precisione aromatica, dove acidità e rotondità convivono in perfetta armonia, rendendo l’Extra Brut 2016 un millesimato di particolare equilibrio e longevità. \n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e \nLa vinificazione segue il metodo classico, con la rifermentazione in bottiglia e un lungo periodo di affinamento sui lieviti. Lo Champagne Grand Cru Avize Cuvée Unique Extra Brut 2016 Magnum - Bereche et Fils riposa per diversi anni nelle cantine della maison, beneficiando della lenta maturazione che arricchisce il profilo aromatico e la struttura gustativa. \n\nIl dosaggio “Extra Brut”, inferiore a 6 grammi per litro, preserva la naturale freschezza del vino e ne esalta la purezza minerale tipica dei vigneti calcarei di Avize. \n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e \n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e \nNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dorato luminoso\u003c\/strong\u003e e riflessi verdolini, segno della sua giovinezza e della componente Chardonnay. Il perlage, fine e continuo, testimonia la cura della presa di spuma e la lunga permanenza sui lieviti. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e \nAll’olfatto sprigiona profumi eleganti e complessi: note di agrumi maturi, fiori bianchi e nocciola si fondono con sentori di crosta di pane e accenni minerali. Un bouquet che evolve nel calice, rivelando la profondità e la precisione stilistica della maison Bérêche et Fils. \n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e \nAl palato è \u003cstrong\u003evibrante e raffinato\u003c\/strong\u003e, dominato da un equilibrio impeccabile tra freschezza e struttura. La bollicina fine accarezza il sorso, mentre la chiusura è lunga e persistente, con una netta scia sapida e agrumata che invita al secondo bicchiere. \n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Champagne Grand Cru Avize Cuvée Unique Extra Brut 2016 Magnum - Bereche et Fils\u003c\/h2\u003e \nVersatile e sofisticato, questo Champagne Grand Cru si presta a molteplici abbinamenti gastronomici: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003ePerfetto per accompagnare \u003cstrong\u003ecrudi di mare\u003c\/strong\u003e, tartare di pesce o ostriche, esaltando la mineralità del vino.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eIdeale con \u003cstrong\u003epiatti a base di pesce bianco\u003c\/strong\u003e o crostacei, in cotture delicate come il vapore o la piastra.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eInteressante anche con \u003cstrong\u003eformaggi stagionati\u003c\/strong\u003e o piatti della cucina asiatica, grazie al suo equilibrio tra tensione e morbidezza.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nNella versione Magnum, il formato più grande garantisce un’evoluzione più lenta e raffinata, perfetta per cene importanti o momenti di celebrazione. \n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Champagne Grand Cru Avize Cuvée Unique Extra Brut 2016 Magnum - Bereche et Fils\u003c\/h2\u003e \nPer preservare nel tempo le qualità di questo Champagne, è importante seguire alcune semplici regole: \n\u003cul\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e mantieni la bottiglia tra i 10 e i 12°C, evitando sbalzi termici che potrebbero alterare il vino.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuce:\u003c\/strong\u003e conserva il Magnum in un luogo buio, lontano da fonti luminose dirette che possono danneggiare il contenuto.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione:\u003c\/strong\u003e tieni la bottiglia coricata, in modo che il tappo resti costantemente a contatto con il vino e mantenga la giusta umidità.\u003c\/li\u003e \n\u003c\/ul\u003e \nSe ben conservato, lo \u003cstrong\u003eChampagne Grand Cru Avize Cuvée Unique Extra Brut 2016 Magnum - Bereche et Fils\u003c\/strong\u003e potrà evolvere per diversi anni, sviluppando nuance ancora più complesse e affascinanti, perfette per chi apprezza la maturità e la profondità dei grandi Champagne d’autore.","brand":"Bérêche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52414932058451,"sku":"C07-B019-2016-06","price":529.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/champagne-grand-cru-avize-cuvee-unique-extra-brut-2016-magnum.jpg?v=1764409819"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_d65b23c9-058b-42f3-b285-ed2600144afc.jpg?v=1763418155","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/collections\/bereche-et-fils-champagne.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}