{"title":"Adami","description":"\u003ch2\u003eLa storia della cantina Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cantina Adami è un simbolo di tradizione e passione nel settore vinicolo italiano. Fondata nei primi anni del Novecento, la famiglia Adami ha saputo coniugare l'eredità dei padri con le innovazioni moderne, creando una realtà che è sinonimo di qualità e autenticità. La storia di Adami è un viaggio che parte dai vigneti di Valdobbiadene, dove la natura generosa e la cura artigianale dei viticoltori si incontrano per dare vita a vini che raccontano il territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFilosofia produttiva\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa filosofia produttiva di Adami si fonda su un equilibrio tra tradizione e modernità. L'azienda adotta un approccio sostenibile, rispettando l'ambiente e promuovendo pratiche che tutelano la biodiversità del territorio. La vinificazione segue processi che combinano metodi tradizionali con tecniche all'avanguardia, garantendo un prodotto finale di eccellenza. Il risultato? Vini che sanno di tradizione, ma guardano al futuro con modernità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuali sono i prezzi dei vini di Adami\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI vini Adami sono apprezzati non solo per la loro qualità, ma anche per il loro valore competitivo sul mercato. Il prezzo dei vini Adami varia in base all'etichetta e all'annata, offrendo un'ampia gamma di opzioni per ogni budget. Che siate alla ricerca di un'opzione conveniente per un'occasione informale o di una bottiglia esclusiva per un evento speciale, Adami ha la soluzione giusta per voi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eI vini iconici di Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTra le etichette di punta della cantina Adami, spiccano alcune vere icone dell'enologia italiana. Il \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG\u003c\/strong\u003e rappresenta l'essenza della bollicina veneta, con note fruttate e una freschezza inconfondibile. Poi c'è il \u003cstrong\u003eColli di Conegliano Bianco\u003c\/strong\u003e, un bianco elegante e minerale, ideale per chi cerca raffinatezza e complessità. Infine, non possiamo dimenticare il \u003cstrong\u003eVigneto Giardino\u003c\/strong\u003e, simbolo di tradizione e innovazione, che racchiude i sapori più autentici delle colline trevigiane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare i vini di Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl connubio tra vino e cibo può trasformare un semplice pasto in un'esperienza indimenticabile. I vini Adami offrono un'ampia possibilità di abbinamenti:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBianchi\u003c\/strong\u003e: Perfetti con piatti di pesce, formaggi freschi e risotti cremosi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRossi\u003c\/strong\u003e: Ideali con carni rosse, arrosti e formaggi stagionati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollicine\u003c\/strong\u003e: La scelta giusta per aperitivi, antipasti sfiziosi e dessert leggeri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione dei vini Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn aspetto fondamentale per apprezzare al meglio i vini Adami è sapere \u003cstrong\u003ecome conservare i vini Adami\u003c\/strong\u003e. Ecco alcuni consigli per garantire una perfetta preservazione delle loro qualità:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantenere i vini in un luogo fresco e buio, preferibilmente sotto i 18°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitare sbalzi di temperatura che potrebbero compromettere l'integrità del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservare le bottiglie in posizione orizzontale per mantenere il tappo umido ed evitare l'ossidazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSeguendo questi accorgimenti, ogni bottiglia Adami vi regalerà sempre il meglio della sua espressione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosecco-treviso-doc-brut-garbel-adami","title":"Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eProsecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami\u003c\/strong\u003e è un vino spumante ottenuto con il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, il procedimento classico per la produzione del Prosecco, che prevede la seconda fermentazione in autoclave per esaltare la fragranza e la freschezza del frutto. Nasce nel cuore della \u003cstrong\u003eDenominazione di Origine Controllata di Treviso\u003c\/strong\u003e, area rinomata per i suoi terreni collinari e il clima mite, ideali per l’uva Glera. Il termine “Garbèl” in dialetto veneto significa “asciutto e piacevole”, e sintetizza perfettamente lo \u003cstrong\u003estile Brut\u003c\/strong\u003e di questo spumante: vivace, equilibrato e versatile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono da vigneti selezionati situati tra le colline trevigiane, raccolte tra la \u003cstrong\u003efine di agosto e la prima metà di settembre\u003c\/strong\u003e. L’annata si è contraddistinta per condizioni climatiche equilibrate, con giornate calde e notti fresche, ideali per preservare l’aromaticità e l’acidità tipiche della Glera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo una pressatura soffice, il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata per mantenere la purezza del profumo. La \u003cstrong\u003epresa di spuma\u003c\/strong\u003e (seconda fermentazione) avviene in autoclave secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, per circa 30-40 giorni. L’affinamento sui lieviti è breve, giusto il tempo necessario a sviluppare una spuma cremosa e persistente, preservando la fragranza fruttata e la freschezza che contraddistinguono questo spumante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eProsecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami\u003c\/strong\u003e si distingue per il suo carattere elegante e il perfetto equilibrio tra vivacità e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista mostra un \u003cstrong\u003egiallo paglierino chiaro\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini e un perlage fine e continuo, segno della qualità del metodo di spumantizzazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo è \u003cstrong\u003efresco e fragrante\u003c\/strong\u003e, con note di mela verde, pera, fiori bianchi e un accenno agrumato. La componente floreale è delicata, mentre le sfumature fruttate donano al naso un’immediata sensazione di pulizia e armonia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003esecco ma gentile\u003c\/strong\u003e, con una piacevole acidità che conferisce slancio e una chiusura pulita e sapida. La freschezza e l’aromaticità lo rendono estremamente piacevole da bere, sia come aperitivo che a tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, il Prosecco “Garbèl” di Adami accompagna meravigliosamente le occasioni conviviali e i momenti di relax. La sua versatilità lo rende ottimo anche a tavola. Ecco alcuni abbinamenti consigliati:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti leggeri e finger food\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti a base di pesce e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFritture di mare e verdure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e delicati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti della cucina asiatica, grazie alla sua vivace freschezza\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa sua anima equilibrata e mai invadente lo rende un alleato perfetto per esaltare i sapori senza sovrastarli.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Prosecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eProsecco Treviso DOC Brut “Garbèl” - Adami\u003c\/strong\u003e è un vino pensato per essere gustato giovane, quando la sua freschezza è al massimo. Si consiglia di consumarlo entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e per apprezzarne al meglio il profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer conservarlo correttamente:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTenere le bottiglie in posizione verticale, in un luogo fresco e buio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitare sbalzi di temperatura e fonti di calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a una temperatura di 6-8°C per esaltarne la finezza e la vivacità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCosì conservato, il “Garbèl” manterrà intatte le sue caratteristiche di \u003cstrong\u003efreschezza, fragranza e equilibrio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415244370259,"sku":"P05-A003-0-05","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/prosecco-treviso-doc-brut-garbel-adami.jpg?v=1764412970"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-nature-docg-col-fondo-sui-lieviti-2022-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG 'Col Fondo' Sui Lieviti 2022 - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG 'Col Fondo' Sui Lieviti 2022 - Adami\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG 'Col Fondo' Sui Lieviti 2022 - Adami\u003c\/strong\u003e è un vino spumante autentico e tradizionale del territorio trevigiano, espressione schietta del Prosecco di una volta. Si tratta di un \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003erifermentazione in bottiglia\u003c\/strong\u003e (detta “col fondo”), ovvero quella seconda fermentazione che si sviluppa naturalmente in primavera e che lascia un leggero deposito di lieviti sul fondo della bottiglia. Questo metodo conferisce al vino una personalità rustica, genuina e profondamente territoriale. \n\nProdotto nell’area collinare di \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e, in provincia di Treviso, rappresenta lo stile più autentico del \u003cstrong\u003eProsecco Superiore DOCG Brut Nature\u003c\/strong\u003e: secco, vivace e senza dosaggio zuccherino, per un sorso fresco e naturale.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2022 è stata caratterizzata da un clima equilibrato nelle colline di Valdobbiadene. Le uve Glera hanno beneficiato di buone escursioni termiche tra giorno e notte, favorendo la formazione di aromi intensi e un’ottima acidità. La vendemmia, svolta a mano verso la fine di settembre, ha permesso di selezionare solo i grappoli migliori, garantendo un vino dal profilo aromatico pulito e di grande finezza.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione del \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG 'Col Fondo' Sui Lieviti 2022 - Adami\u003c\/strong\u003e segue la tradizione più autentica:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa fermentazione primaria avviene in vasca d’acciaio a temperatura controllata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rifermentazione avviene in bottiglia, con l’aggiunta di lieviti selezionati e senza filtrazione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl vino riposa “sui lieviti” per diversi mesi, evolvendo in complessità e mantenendo una sorprendente freschezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nQuesto processo dà origine a un vino naturalmente torbido e ricco di sfumature, con un carattere spontaneo e autentico, come vuole la tradizione contadina del “col fondo”.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nFreschezza, acidità e aromaticità sono le parole chiave che descrivono l’esperienza di degustazione di questo spumante.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista si presenta \u003cstrong\u003egiallo paglierino velato\u003c\/strong\u003e, con riflessi dorati e una leggera torbidità dovuta ai lieviti in sospensione, segno della sua rifermentazione naturale.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profilo aromatico è ampio e fragrante. Emergono sentori di \u003cstrong\u003emela verde, pera e fiori bianchi\u003c\/strong\u003e, con note di crosta di pane e lievito che raccontano il contatto prolungato con i lieviti. Il bouquet è semplice ma di grande sincerità.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è \u003cstrong\u003esecco e fresco\u003c\/strong\u003e, con un’acidità vivace che bilancia la morbidezza del frutto. Il sorso è sapido, con una leggera cremosità e un finale asciutto e pulito. La presenza del fondo ne esalta la complessità e la profondità gustativa.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG 'Col Fondo' Sui Lieviti 2022 - Adami\u003c\/h2\u003e\nQuesto Prosecco “col fondo” è estremamente versatile e si abbina perfettamente a una cucina semplice e genuina. \nIdeale con:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti leggeri e spuntini a base di salumi e formaggi freschi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti di pesce, come sarde in saor, carpacci o fritture;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti della tradizione veneta, come risotti alle erbe o con radicchio di Treviso;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOttimo anche come vino da aperitivo, grazie alla sua naturale bevibilità e freschezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPer un’esperienza autentica, può essere servito sia limpido, dopo un decanting delicato, sia “mosso”, lasciando i lieviti in sospensione per assaporarne tutta la complessità.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG 'Col Fondo' Sui Lieviti 2022 - Adami\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature DOCG 'Col Fondo' Sui Lieviti 2022 - Adami\u003c\/strong\u003e è un vino da godere giovane, per apprezzarne al massimo la fragranza e la vitalità. \nSi consiglia di:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservarlo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta, a temperatura costante (circa 12°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServirlo intorno ai 10°C, evitando temperature troppo basse che ne penalizzerebbero gli aromi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nPuò evolvere bene per \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e, mantenendo la sua integrità e freschezza, ma il suo carattere più autentico si esprime nei primi 12-18 mesi.","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415363383635,"sku":"C14-A003-2022-05_D000","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-brut-nature-docg-col-fondo-sui-lieviti-2022-adami.jpg?v=1764414994"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-di-cartizze-docg-dry-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Adami\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Adami\u003c\/strong\u003e è uno dei massimi esempi della tradizione spumantistica veneta. Nasce nel cuore della collina di \u003cstrong\u003eCartizze\u003c\/strong\u003e, area di soli 107 ettari situata nel comune di Valdobbiadene, considerata la “Grand Cru” del Prosecco Superiore. Questo spumante viene prodotto con il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (o Martinotti), che prevede la seconda fermentazione in autoclave di acciaio a temperatura controllata, preservando così la naturale freschezza e gli aromi varietali del vitigno \u003cem\u003eGlera\u003c\/em\u003e. \nLo stile \u003cstrong\u003eDry\u003c\/strong\u003e si distingue per un equilibrato residuo zuccherino, che ne esalta la morbidezza e la rotondità mantenendo sempre una piacevole vivacità al palato.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata si caratterizza per una \u003cstrong\u003evendemmia manuale\u003c\/strong\u003e effettuata tra la seconda metà di settembre e l’inizio di ottobre. Le condizioni climatiche di Cartizze, con forti escursioni termiche tra giorno e notte, permettono di ottenere uve perfettamente mature e ricche di aromi floreali e fruttati, mantenendo allo stesso tempo una buona acidità naturale, elemento chiave per l’equilibrio del vino.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nLa vinificazione inizia con una \u003cstrong\u003epressatura soffice\u003c\/strong\u003e delle uve, seguita dalla fermentazione del mosto a temperatura controllata. Dopo la prima fermentazione, la presa di spuma avviene in autoclave secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat lungo\u003c\/strong\u003e, con un periodo di affinamento sui lieviti di circa 90 giorni. Questo processo consente di ottenere un perlage fine e persistente, oltre a sviluppare profumi complessi e una struttura cremosa. Una volta imbottigliato, il vino riposa per alcune settimane prima di essere immesso sul mercato.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nAlla vista, il \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Adami\u003c\/strong\u003e mostra un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati e un perlage fine e continuo, segno di grande cura nella spumantizzazione.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso esprime un bouquet intenso e armonioso, con note di \u003cstrong\u003epesca bianca, mela matura, pera e fiori di acacia\u003c\/strong\u003e. Si avvertono anche leggere sfumature di agrumi e mandorla dolce, che aggiungono complessità e raffinatezza al profilo aromatico.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato è \u003cstrong\u003emorbido e avvolgente\u003c\/strong\u003e, ma allo stesso tempo fresco e vivace grazie a un’equilibrata acidità. Il residuo zuccherino tipico dello stile Dry bilancia perfettamente la freschezza, regalando un finale armonioso e persistente, caratterizzato da piacevoli sensazioni fruttate e floreali.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Adami\u003c\/h2\u003e\nQuesto spumante si presta a molteplici abbinamenti grazie alla sua versatilità. Tradizionalmente apprezzato come vino da \u003cstrong\u003eaperitivo raffinato\u003c\/strong\u003e, è ideale anche per accompagnare piatti dal gusto delicato o fine pasticceria. \nEcco alcuni suggerimenti: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti leggeri a base di pesce o crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti delicati come risotti alle verdure o con frutti di mare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e non stagionati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert a base di frutta, torte soffici o biscotti secchi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nOttimo anche da gustare da solo, in un momento conviviale o di relax.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eCome conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Adami\u003c\/h3\u003e\nPer mantenere intatte le caratteristiche di freschezza e fragranza del \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry - Adami\u003c\/strong\u003e, è consigliabile conservarlo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. La bottiglia deve restare in posizione verticale, a una temperatura costante tra i 10 e i 15°C. \nSi tratta di un vino da \u003cstrong\u003econsumare giovane\u003c\/strong\u003e, preferibilmente entro 2-3 anni dalla vendemmia, periodo in cui esprime al meglio la sua aromaticità e la finezza del perlage. 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È prodotto con il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (o Martinotti), che prevede la seconda fermentazione in autoclave, ideale per esaltare la freschezza e la fragranza tipiche del Prosecco. Il nome “Bosco di Gica” richiama un’antica foresta situata a Colbertaldo di Vidor, oggi area ricoperta per lo più da vigneti che regalano uve di grande pregio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brut rappresenta uno degli spumanti simbolo della cantina Adami: elegante, versatile e dalla personalità raffinata, è perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Glera provengono da vigneti collinari accuratamente selezionati e vendemmiati a mano. L’annata è caratterizzata da un clima equilibrato, con buone escursioni termiche tra giorno e notte e piogge ben distribuite, elementi che hanno favorito una perfetta maturazione delle uve e un eccellente equilibrio tra zuccheri e acidità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo una pressatura soffice, il mosto fiore fermenta a temperatura controllata in acciaio per preservare gli aromi più delicati. La presa di spuma avviene secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat lungo\u003c\/strong\u003e, con una rifermentazione di circa 60 giorni in autoclave, seguita da un breve periodo di affinamento sui lieviti. Questo processo regala allo spumante una bollicina fine e persistente, insieme a profumi freschi e una struttura armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista il \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' - Adami\u003c\/strong\u003e si presenta di un brillante giallo paglierino con lievi riflessi verdolini. La spuma è cremosa e il perlage fine e continuo testimonia la qualità del metodo di produzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è intenso e piacevolmente fruttato, con note di mela verde, pera e pesca bianca che si intrecciano a delicati sentori floreali di acacia e glicine. Emergono sfumature agrumate e minerali che invitano al sorso e valorizzano la sensazione di freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è vivace e ben equilibrato: la \u003cstrong\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e e la \u003cstrong\u003espiccata acidità\u003c\/strong\u003e tipiche del Brut sono perfettamente bilanciate da una sottile morbidezza. Il finale è asciutto, pulito e aromatico, con una persistenza che richiama le note fruttate percepite al naso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante è estremamente versatile a tavola. Ideale come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, accompagna con eleganza molti piatti leggeri e raffinati. Si abbina perfettamente a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare e tartare di pesce;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerdure in tempura o fritte leggere;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRisotti primaverili e primi piatti delicati;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi o a pasta molle;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiatti a base di pollo o carni bianche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUn vino pensato per chi cerca uno spumante moderno e di qualità che riesce a unire piacevolezza immediata e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' - Adami\u003c\/strong\u003e dà il meglio di sé nei primi anni dopo l’imbottigliamento, quando freschezza e profumi sono al massimo della loro espressione. È consigliabile consumarlo giovane, idealmente entro 2-3 anni dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenerne intatte le caratteristiche, conserva la bottiglia in un luogo fresco e al riparo dalla luce, in posizione verticale e a temperatura costante, intorno ai 10-12°C. Così potrai ritrovare tutta la vivacità, la fragranza e la piacevole bollicina che contraddistinguono questo grande esempio di Prosecco Superiore di Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415363973459,"sku":"C14-A003-0-05_D001","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-bosco-di-gica-adami.jpg?v=1764415033"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-bosco-di-gica-magnum-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' Magnum - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e è uno spumante elegante e raffinato, prodotto con il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (o Martinotti), il procedimento classico utilizzato per esaltare la fragranza e la freschezza dei profumi varietali dell’uva Glera. Nasce tra le colline di \u003cstrong\u003eValdobbiadene e Colbertaldo di Vidor\u003c\/strong\u003e, una delle zone più vocate per la produzione di Prosecco Superiore, dove il clima fresco e le forti escursioni termiche contribuiscono a sviluppare un profilo aromatico intenso e bilanciato. Lo stile è \u003cstrong\u003eBrut\u003c\/strong\u003e, quindi con un residuo zuccherino contenuto, per un gusto secco, nitido e di grande piacevolezza al palato.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata del Bosco di Gica mostra le migliori caratteristiche della vendemmia in zona Valdobbiadene: un equilibrio tra giornate soleggiate e notti fresche che permettono una maturazione graduale delle uve. Queste condizioni climatiche favoriscono la formazione di un corredo aromatico ampio e complesso, preservando freschezza e acidità, elementi chiave per un Prosecco di qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue un processo attento e rispettoso della materia prima. Dopo una pressatura soffice delle uve Glera, il mosto fermenta a temperatura controllata per mantenere intatti i profumi floreali e fruttati. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con una rifermentazione di circa 60 giorni. Questo periodo prolungato consente di ottenere una bollicina fine e persistente. Il vino viene poi imbottigliato e lasciato affinare per qualche settimana prima della commercializzazione, per garantire un perfetto equilibrio gustativo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino luminoso\u003c\/strong\u003e con riflessi verdognoli. Il perlage è sottile e continuo, segno distintivo di un’attenta produzione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo è fresco e invitante, con un bouquet che ricorda i \u003cstrong\u003efiori bianchi di acacia\u003c\/strong\u003e, la mela verde e la pera, accompagnati da leggere note agrumate e sfumature di mandorla. È un naso che esprime giovinezza e grande pulizia aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003evivace, secco e armonico\u003c\/strong\u003e. L’acidità ben equilibrata si fonde con una piacevole sapidità che dona dinamismo e persistenza. La bocca è avvolta da sensazioni fruttate e una chiusura minerale rinfrescante, che invita al secondo bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo elegante\u003c\/strong\u003e, questo Prosecco si abbina con facilità a un’ampia varietà di piatti grazie alla sua versatilità gustativa. Si consiglia in particolare con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti leggeri a base di pesce o verdure;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrostacei e carpacci di pesce bianco;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti delicati, come risotti alle erbe o ai frutti di mare;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e salumi a bassa stagionatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa versione \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e ne amplifica le caratteristiche, rendendolo ideale anche per brindisi, cene in compagnia e occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatta la sua freschezza e fragranza, è importante sapere \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Bosco di Gica' Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e. Si consiglia di riporlo in posizione verticale, in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto spumante è pensato per essere gustato giovane: la sua espressione migliore si apprezza entro \u003cstrong\u003e2-3 anni dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e. Col tempo tende a perdere parte del suo carattere fruttato e della vivacità del perlage, quindi è ideale consumarlo quando la sua energia e freschezza sono al massimo.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415364006227,"sku":"C14-A003-0-06_D000","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-bosco-di-gica-magnum-adami.jpg?v=1764415035"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-col-credas-rive-di-farra-di-soligo-2022-magnum-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Col Credas - Rive di Farra di Soligo' 2022 Magnum - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Col Credas - Rive di Farra di Soligo' 2022 Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Col Credas - Rive di Farra di Soligo” 2022 Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e è uno spumante di alta qualità che nasce nel cuore delle colline di Valdobbiadene, una delle aree più vocate al mondo per la produzione di Prosecco. È realizzato con il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (o Martinotti), che prevede la seconda fermentazione in autoclave e permette di esaltare la fragranza e la freschezza dei profumi tipici dell’uva Glera. \nIl termine “Col Credas” richiama il toponimo locale Credazzo, una zona collinare del comune di Farra di Soligo caratterizzata da terreni ricchi di argilla (“creda” in dialetto) e da pendenze che costringono a una viticoltura eroica, attenta e meticolosa. Questo spumante rappresenta l’anima più autentica dello stile Brut: secco, verticale, elegante.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell’annata\u003c\/h3\u003e\nL’annata 2022 è stata caratterizzata da una stagione regolare, con giornate calde e ventilate e un perfetto equilibrio tra piogge primaverili e maturazione estiva. Le uve Glera, raccolte manualmente sulle “Rive” di Farra di Soligo, hanno raggiunto un grado di maturazione ottimale, regalando un vino dalla freschezza spiccata e dall’aroma intenso.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo la vendemmia, le uve vengono pressate in modo soffice per preservare la fragranza del frutto. La fermentazione primaria avviene in acciaio a temperatura controllata, mentre la presa di spuma si realizza in autoclave secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con un affinamento sui lieviti di circa 3 mesi. Questo processo consente di ottenere bollicine fini e persistenti e di mantenere intatta la purezza aromatica del vitigno.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Col Credas - Rive di Farra di Soligo' 2022 Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e si distingue per un profilo sensoriale fresco, minerale e di grande equilibrio.\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, animato da un perlage fitto e continuo, segno di un’elaborazione raffinata.\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nAl naso si apre con profumi eleganti e sottili: note di mela verde e pera Williams si uniscono a sentori di fiori bianchi e agrumi. Il profumo è nitido e pulito, con accenni minerali che richiamano la specificità del terreno argilloso.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAll’assaggio è secco e vibrante. La \u003cstrong\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e e l’\u003cstrong\u003eacidità\u003c\/strong\u003e ben bilanciata donano al vino una piacevole tensione gustativa. Il finale è lungo, pulito e asciutto, tipico dello stile Brut. Una bollicina ideale per chi cerca uno spumante elegante ma non lezioso.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Col Credas - Rive di Farra di Soligo' 2022 Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\nQuesto Prosecco si presta a molti abbinamenti, sempre nel segno della leggerezza e della convivialità. Perfetto come aperitivo, accompagna con armonia:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eantipasti di mare e crudités di pesce,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti delicati a base di verdure o formaggi freschi,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efritture leggere,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprimi piatti con crostacei o erbe aromatiche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nNella versione \u003cstrong\u003eMagnum\u003c\/strong\u003e, la maturazione più lenta amplifica la complessità e lo rende ideale anche per i brindisi e le occasioni speciali.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 'Col Credas - Rive di Farra di Soligo' 2022 Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Col Credas - Rive di Farra di Soligo” 2022 Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e esprime al meglio la sua vivacità nei primi anni di vita. È consigliabile conservarlo in un luogo fresco, buio e con temperatura costante tra i 10 e i 15°C, tenendo la bottiglia orizzontale per mantenere il tappo umido. \nSi consiglia di consumarlo giovane, entro 2-3 anni dalla vendemmia, per apprezzarne appieno la fragranza, la freschezza e la finezza del perlage.","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415364038995,"sku":"C14-A003-2022-06_D000","price":47.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-col-credas-rive-di-farra-di-soligo-2022-magnum-adami.jpg?v=1764415037"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-col-credas-rive-di-farra-di-soligo-2019-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Col Credas - Rive di Farra di Soligo” 2022 - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Col Credas - Rive di Farra di Soligo” 2022 - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Col Credas - Rive di Farra di Soligo” 2022 - Adami\u003c\/strong\u003e è uno spumante che racconta con autenticità il cuore delle colline di Valdobbiadene. Prodotto dall’azienda Adami, una delle realtà più apprezzate del territorio, rappresenta l’equilibrio perfetto tra finezza ed energia, tipico delle “Rive”, cioè di quelle zone collinari particolarmente vocate alla viticoltura eroica. Il nome “Col Credas” evoca infatti una delle parcelle più pregiate a Farra di Soligo, dove l’altitudine, l’esposizione e la composizione del suolo regalano uve Glera di qualità eccellente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 si distingue per la sua freschezza e la purezza aromatica. Le condizioni climatiche stabili e l’escursione termica tra giorno e notte hanno favorito una maturazione ottimale delle uve, contribuendo a esaltare le note fruttate e la finezza del perlage. L’equilibrio tra acidità e struttura fa di questa versione 2022 un vino brillante e armonioso, ideale per chi cerca uno spumante di grande bevibilità ma con personalità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue le tecniche tipiche dell’area di Valdobbiadene, con una particolare attenzione alla conservazione della fragranza del frutto. Dopo una pressatura soffice delle uve Glera, la prima fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. La seconda fermentazione, detta \u003cem\u003epresa di spuma\u003c\/em\u003e, si svolge in autoclave secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (metodo di spumantizzazione che valorizza gli aromi freschi e fruttati), con una sosta sui lieviti di circa 60 giorni. Non è previsto invecchiamento in legno, per mantenere la massima delicatezza e freschezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e, con riflessi verdolini. Il perlage è fine, continuo e persistente, segno di un’eccellente cura nella spumantizzazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona profumi intensi e raffinati di mela verde, pera, agrumi e fiori bianchi, accompagnati da leggere sfumature minerali che richiamano la pietra bagnata e il terreno calcareo delle colline di Farra di Soligo. Un bouquet elegante, mai invadente, che esprime autenticità territoriale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003esecco, vibrante e armonioso\u003c\/strong\u003e. La bollicina fine esalta le sensazioni di freschezza, rendendolo agile e sapido. Il finale è lungo e persistente, con un tocco minerale che dona equilibrio e invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Col Credas - Rive di Farra di Soligo” 2022 - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Prosecco Superiore è estremamente versatile e accompagna con eleganza numerosi piatti, sia della tradizione veneta sia della cucina contemporanea. Perfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo raffinato\u003c\/strong\u003e, si esalta anche a tavola con:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di mare, come carpacci di pesce o crostacei;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrimi piatti leggeri, ad esempio risotti alle erbe o alle verdure di stagione;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempure e fritture di pesce, grazie alla sua acidità che pulisce il palato;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaggi freschi e delicati, come la robiola o il caprino.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino perfetto anche da condividere durante un brindisi tra amici o per accompagnare momenti conviviali, dove freschezza e piacevolezza sono protagoniste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer chi si chiede \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut “Col Credas - Rive di Farra di Soligo” 2022 - Adami\u003c\/strong\u003e, è importante ricordare che si tratta di uno spumante pensato per essere goduto nella sua giovinezza. Conservato correttamente, mantiene intatta la sua vivacità per 1-2 anni dall’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTenere la bottiglia in posizione verticale in un luogo fresco (10-15°C);\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvitare l’esposizione a fonti di luce diretta e sbalzi termici;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServire a una temperatura di circa 6-8°C per apprezzarne al meglio gli aromi e la finezza delle bollicine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePur non essendo un vino da lungo affinamento, il Valdobbiadene Prosecco Superiore “Col Credas” regala il meglio di sé nei primi anni, quando la freschezza e la vivacità del frutto sono al massimo della loro espressione.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415364268371,"sku":"C14-A003-2022-05_D001","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-brut-col-credas-rive-di-farra-di-soligo-2019-adami.jpg?v=1764415055"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-vigneto-giardino-rive-di-colbertaldo-2013-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo” 2023 - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo” 2023 - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo” 2023 - Adami\u003c\/strong\u003e è una delle etichette più rappresentative della produzione Adami, simbolo dell’eccellenza spumantistica del territorio di Valdobbiadene. Nasce da un singolo vigneto situato sulle colline di Colbertaldo, una “rive” storica – termine locale che indica un pendio particolarmente vocato – da cui provengono uve Glera di altissima qualità. È un prosecco dal profilo elegante e aromatico, pensato per chi ama i vini freschi, vivaci e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2023 è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con temperature miti e una buona escursione termica tra giorno e notte, condizione ideale per esaltare l’aromaticità dell’uva Glera. Il risultato è un vino armonioso, di grande pulizia aromatica e con piacevoli note fruttate che rendono questo Prosecco Superiore DOCG particolarmente espressivo e coerente con la filosofia produttiva di Adami.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve, raccolte manualmente nei vigneti di Colbertaldo, vengono vinificate con particolare attenzione per preservare freschezza e profumi. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta a temperatura controllata, mantenendo intatti gli aromi primari del frutto. La presa di spuma avviene con il metodo Martinotti (chiamato anche Charmat), che consiste in una seconda fermentazione in autoclave: un processo che permette di ottenere bollicine fini e persistenti. Una breve sosta sui lieviti completa il profilo aromatico e conferisce maggiore struttura al vino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo” 2023 - Adami\u003c\/strong\u003e si distingue per equilibrio e delicatezza, offrendo una degustazione sorprendente in ogni sua sfumatura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un colore \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e, impreziosito da un perlage fine e continuo che esalta la sua vivacità e la sua eleganza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è intenso e fragrante, con note di mela verde, pera e pesca bianca, accompagnate da delicati richiami floreali di acacia e glicine. Un accenno di agrumi e di dolcezza mielata completa un profilo olfattivo armonioso e coinvolgente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è piacevolmente morbido, con una dolcezza fine tipica della tipologia “Dry”, ben bilanciata da una fresca acidità e da un finale pulito e fruttato. La struttura è snella ma elegante, e la persistenza delle bollicine amplifica le sensazioni di leggerezza e raffinatezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo” 2023 - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Prosecco Superiore DOCG è estremamente versatile e si presta a numerosi abbinamenti gastronomici. Perfetto come aperitivo, accompagna con stile sia piatti semplici che preparazioni più elaborate.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinger food e antipasti delicati\u003c\/strong\u003e: ottimo con crostini, tartine al salmone, prosciutto crudo dolce o mozzarella di bufala.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCucina asiatica leggera\u003c\/strong\u003e: ideale con piatti leggermente speziati o agrodolci, come involtini primavera o sushi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert alla frutta\u003c\/strong\u003e: da provare con una crostata di frutta o con una macedonia fresca, per esaltarne la componente aromatica e la lieve dolcezza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa sua natura equilibrata lo rende perfetto anche per accompagnare momenti conviviali e brindisi in compagnia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSapere \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo” 2023 - Adami\u003c\/strong\u003e è fondamentale per mantenerne intatta la freschezza. Trattandosi di uno spumante Dry, non è un vino pensato per lunghi invecchiamenti, ma dà il meglio di sé nei primi 18-24 mesi dalla sboccatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura\u003c\/strong\u003e: conservarlo tra i 10 e i 15°C, lontano da fonti di calore e luce diretta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosizione\u003c\/strong\u003e: la bottiglia deve restare in posizione verticale per evitare che il tappo entri in contatto costante con il vino e possa alterarne la qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServizio\u003c\/strong\u003e: servirlo fresco, intorno a 6-8°C, per godere appieno dell’effervescenza e della fragranza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSeguite queste semplici indicazioni e il vostro \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino - Rive di Colbertaldo” 2023 - Adami\u003c\/strong\u003e vi regalerà tutta la sua freschezza e il suo carattere vivace, perfetto per brindare con eleganza a ogni occasione.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415366463827,"sku":"C14-A003-2023-05","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-vigneto-giardino-rive-di-colbertaldo-2013-adami.jpg?v=1764415071"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-vigneto-giardino-2022-magnum-adami-135048","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino” 2022 Magnum - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino” 2022 Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino” 2022 Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e è uno spumante prodotto con il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (o Martinotti), la tecnica tradizionale per esaltare la freschezza e i profumi primari dell’uva Glera. Nasce nel cuore della \u003cstrong\u003ezona collinare di Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, precisamente nel rinomato cru \"Vigneto Giardino\" a Colbertaldo di Vidor, una delle aree più vocate del territorio. Questo Dry conquista per il suo stile armonioso e per la naturale eleganza che rappresenta appieno l’identità della cantina Adami e del territorio da cui proviene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2022 è stata caratterizzata da un andamento climatico equilibrato, con un’estate calda ma non eccessiva e buone escursioni termiche tra il giorno e la notte. Le uve Glera hanno raggiunto una maturazione completa, mantenendo una perfetta freschezza aromatica. La \u003cstrong\u003evendemmia\u003c\/strong\u003e è stata condotta manualmente a fine settembre, selezionando solo i grappoli migliori destinati alla versione Magnum, che garantisce una maggiore longevità e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo una pressatura soffice delle uve, il mosto è stato fermentato a bassa temperatura per preservare tutta la fragranza del frutto. La presa di spuma avviene in autoclave, secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, con una seconda fermentazione lenta di circa 40 giorni. Segue un breve affinamento sui lieviti, che conferisce una bolla fine e persistente. L’imballaggio in \u003cstrong\u003eformato Magnum\u003c\/strong\u003e assicura una maturazione più omogenea e un’evoluzione più lenta del vino, preservandone la freschezza nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino” 2022 Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e è un vino che racconta armonia ed eleganza fin dal primo sguardo, con un profilo aromatico delicato e avvolgente, tipico della migliore tradizione spumantistica di Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi dorati. La spuma è cremosa e vivace, mentre il perlage è particolarmente fine e persistente, segno di una presa di spuma impeccabile.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso sprigiona profumi intensi e raffinati di mela gialla, pera e fiori d’acacia, accompagnati da delicate note di agrumi e un leggero sentore di mandorla. Il bouquet colpisce per la sua purezza e per la perfetta fusione tra note fruttate e floreali.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è \u003cstrong\u003efresco, armonico e piacevolmente morbido\u003c\/strong\u003e. Il residuo zuccherino tipico dello stile Dry dona una rotondità avvolgente, bilanciata da un’acidità vivace che ne esalta la bevibilità. Il finale è lungo, elegante e delicatamente aromatico, con richiami fruttati persistenti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino” 2022 Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo raffinato\u003c\/strong\u003e, questo Prosecco Dry si abbina magnificamente a piatti leggeri e sfiziosi, ma anche ai dessert più delicati. È un vino molto versatile, ideale per accompagnare momenti di convivialità e celebrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntipasti di pesce e crostacei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinger food e tartine con formaggi freschi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrutta fresca e pasticceria secca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolci soffici come pan di Spagna o torte alla frutta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eversione Magnum\u003c\/strong\u003e lo rende perfetto anche per occasioni speciali e brindisi di gruppo, garantendo una presenza scenografica e una migliore evoluzione del vino nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento – come conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino” 2022 Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry “Vigneto Giardino” 2022 Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e esprime il meglio della sua freschezza nei primi anni dalla vendemmia. Per apprezzarne la fragranza e la vitalità, è consigliabile consumarlo \u003cstrong\u003eentro 2-3 anni\u003c\/strong\u003e dall’acquisto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservalo in un luogo fresco, al riparo dalla luce e con temperatura costante tra i 10 e i 15°C. Evita l’umidità eccessiva e le variazioni termiche. Servilo a una temperatura di circa 6-8°C per godere appieno della sua vivace effervescenza e del suo profilo aromatico equilibrato.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415366627667,"sku":"C14-A003-2022-06_D001","price":47.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-dry-vigneto-giardino-2022-magnum-adami-135048.jpg?v=1764415073"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-dei-casel-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 'Dei Casel' - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 'Dei Casel' - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry \"Dei Casel\" - Adami\u003c\/strong\u003e è uno spumante elegante e autentico, emblema della tradizione veneta e dell’arte spumantistica italiana. Prodotto interamente nel cuore dell’area collinare di Valdobbiadene, nel Trevigiano, rappresenta una delle massime espressioni qualitative del Prosecco Superiore DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di uno spumante ottenuto con il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (o Martinotti), tecnica che prevede la presa di spuma in autoclave, capace di esaltare freschezza, aromaticità e fragranza. Lo stile \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e ne valorizza la naturale dolcezza e morbidezza, mantenendo un perfetto equilibrio tra vivacità e rotondità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOgni annata del \"Dei Casel\" nasce da una vendemmia attenta e rispettosa della tradizione. Le colline di Valdobbiadene sono caratterizzate da un clima temperato e ventilato, con escursioni termiche tra giorno e notte che favoriscono lo sviluppo di aromi intensi e un’acidità bilanciata. Le uve Glera vengono raccolte a mano, selezionate con cura per garantire una qualità costante e un profilo aromatico pulito e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry \"Dei Casel\" - Adami\u003c\/strong\u003e viene prodotto con vinificazione in bianco, ossia senza contatto con le bucce, per mantenere la purezza del frutto. Dopo la prima fermentazione, il vino base viene trasferito in grandi autoclavi di acciaio inox dove avviene la \u003cem\u003epresa di spuma\u003c\/em\u003e secondo il metodo Charmat, per circa 40 giorni a temperatura controllata. Successivamente viene imbottigliato e lasciato riposare per alcune settimane, così da affinare i profumi e le bollicine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn Prosecco che si distingue per la sua freschezza e per l’armonia del suo profilo aromatico. Le sue bollicine fini e persistenti accompagnano ogni sorso con eleganza e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini e una spuma fine e persistente, che richiama vivacità e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl bouquet è intenso e gradevole, caratterizzato da profumi di mela verde, pera matura, fiori bianchi e lievi note agrumate. Emergono poi sentori floreali e una delicata vena minerale, che ne confermano la tipicità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è fresco, armonico e piacevolmente morbido. Il residuo zuccherino tipico dello stile Extra Dry è ottimamente bilanciato da una vivace acidità, che regala una beva fragrante e rinfrescante. La chiusura è pulita e fruttata, con una lunga persistenza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 'Dei Casel' - Adami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e piacevole, il \"Dei Casel\" è ideale per ogni momento di convivialità. Perfetto come \u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, sa accompagnare magnificamente antipasti leggeri e piatti delicati della cucina mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOttimo con finger food, crostini e fritti leggeri;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale con piatti a base di pesce, crostacei e sushi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi abbina bene anche a carni bianche e formaggi freschi;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiacevole con dessert alla frutta o piccola pasticceria secca.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer mantenere intatte freschezza e aromi, è importante sapere \u003cstrong\u003ecome conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 'Dei Casel' - Adami\u003c\/strong\u003e. Questo spumante va custodito in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta e da sbalzi di temperatura. La bottiglia deve essere tenuta in posizione verticale per evitare contatto prolungato tra vino e tappo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \"Dei Casel\" è un vino da godere nella sua giovinezza: si consiglia di consumarlo entro 2-3 anni dalla vendemmia, periodo durante il quale esprime al meglio la sua vitalità e fragranza. Con il tempo tende infatti a perdere parte della sua freschezza e vivacità, caratteristiche che lo rendono unico e amato in tutto il mondo.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415367053651,"sku":"C14-A003-0-05_D002","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-dei-casel-adami.jpg?v=1764415083"},{"product_id":"valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-dei-casel-magnum-adami","title":"Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Dei Casel” Magnum - Adami","description":"\u003ch2\u003eChe vino è Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Dei Casel” Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\nIl \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Dei Casel” Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e rappresenta la quintessenza dello stile più classico del Prosecco. Nasce sulle colline di \u003cstrong\u003eValdobbiadene\u003c\/strong\u003e, cuore pulsante della denominazione DOCG, dove la famiglia Adami produce spumanti di eccellenza fin dai primi del Novecento. \nÈ ottenuto secondo il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e (o Martinotti), tecnica che prevede la seconda fermentazione in autoclave, ideale per esaltare la fragranza e la freschezza naturale dell’uva Glera. \nIl risultato è uno spumante \u003cstrong\u003eExtra Dry\u003c\/strong\u003e, vivace e armonico, perfetto per chi ama i vini morbidi, fruttati e piacevolmente aromatici.\n\n\u003ch3\u003eDettagli dell'annata\u003c\/h3\u003e\nOgni vendemmia del “Dei Casel” rispecchia fedelmente le condizioni climatiche della zona di Valdobbiadene. Le estati miti e le notti fresche favoriscono la lenta maturazione dell’uva, mantenendo intatta la sua acidità e il patrimonio aromatico. Ne risulta un vino sempre equilibrato, dal profilo fresco e immediatamente piacevole.\n\n\u003ch3\u003eVinificazione e invecchiamento\u003c\/h3\u003e\nDopo la raccolta manuale, le uve Glera vengono pressate in modo soffice per estrarre solo il mosto più fine. La prima fermentazione si svolge in acciaio a temperatura controllata, mentre la presa di spuma avviene in autoclave con il \u003cstrong\u003emetodo Charmat\u003c\/strong\u003e, che dura circa 40 giorni. Questo processo garantisce perlage fine e persistente e una spiccata fragranza aromatica. Dopo l’imbottigliamento, il vino riposa per alcune settimane prima della messa in commercio, in modo da acquisire equilibrio e armonia.\n\n\u003ch2\u003eNote degustative\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eColore\u003c\/h3\u003e\nNel calice il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Dei Casel” Magnum - Adami si presenta di un \u003cstrong\u003egiallo paglierino brillante\u003c\/strong\u003e con riflessi verdolini, impreziosito da un perlage fitto e continuo che ne sottolinea l’eleganza visiva. \n\n\u003ch3\u003eOlfatto\u003c\/h3\u003e\nIl profumo è fresco, delicato e tipicamente fruttato. Si riconoscono sentori di mela verde, pera e pesca bianca, accompagnati da piacevoli note floreali di glicine e acacia. La sua aromaticità fine e bilanciata invita immediatamente all’assaggio.\n\n\u003ch3\u003eGusto\u003c\/h3\u003e\nAl palato risulta \u003cstrong\u003evivace, fresco e armonioso\u003c\/strong\u003e. L’“Extra Dry” evidenzia un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, rendendo ogni sorso piacevolmente morbido e rinfrescante. La chiusura è pulita e fruttata, con una persistenza che restituisce sensazioni di grande finezza.\n\n\u003ch2\u003eCon quali piatti abbinare Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Dei Casel” Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\nQuesto Prosecco Superiore si distingue per la sua versatilità a tavola. È un compagno ideale di \u003cstrong\u003eaperitivi eleganti\u003c\/strong\u003e e buffet leggeri, ma dà il meglio anche con: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eantipasti di pesce e crostacei,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efritture delicate e finger food,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epiatti a base di verdure e formaggi freschi,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edessert alla frutta o dolci lievitati leggeri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\nLa versione Magnum, grazie al maggior volume, conserva più a lungo la sua effervescenza e offre un’esperienza gustativa ancora più fine e armoniosa, perfetta per occasioni conviviali e brindisi importanti.\n\n\u003ch2\u003eConservazione e invecchiamento: come conservare il vino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Dei Casel” Magnum - Adami\u003c\/h2\u003e\nPer apprezzarne al meglio la fragranza e la freschezza, si consiglia di consumare il \u003cstrong\u003eValdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Dei Casel” Magnum - Adami\u003c\/strong\u003e entro 2-3 anni dalla sboccatura. \nConservalo in un luogo fresco, al riparo da luce diretta e sbalzi di temperatura, preferibilmente a una temperatura costante di circa 12 °C. La bottiglia deve essere mantenuta in posizione verticale per preservare la qualità del perlage. \nServilo ben freddo, attorno agli 8 °C, per esaltare la finezza aromatica e la vivace freschezza che rendono questo Prosecco uno dei simboli dell’eccellenza spumantistica di Valdobbiadene.","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52415367971155,"sku":"C14-A003-0-06_D001","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/files\/valdobbiadene-prosecco-superiore-docg-extra-dry-dei-casel-magnum-adami.jpg?v=1764415101"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0985\/2603\/6307\/collections\/cover-produttore_f834a36c-807d-434a-9ffd-c0677d2d836a.jpg?v=1763417964","url":"https:\/\/www.astemyo.com\/collections\/adami-vini\/spumante.oembed","provider":"Astemyo","version":"1.0","type":"link"}